Морковь шантане 2461 описание сорта фото

Скороспелые гибриды моркови: Шантане, Кордоба, Ред Коред

Морковь — один из часто встречающихся овощей на огородах. Среди разнообразных сортов и гибридов популярны скороспелые, особенно в регионах с умеренным и холодным климатом. К таким культурам относятся сорт Шантенэ и выведенные на его основе гибриды Ред Коред и Кордоба.

Описание

Сорт моркови Шантане 2461 стал родоначальником сортотипа с ровными ярко-оранжевыми корнеплодами, сочными и сладкими по вкусу. Разновидности Шантенэ созревают быстро, подходят для холодных регионов. При этом в такой моркови содержится столько же полезных веществ, как и в выращенной на юге.

Происхождение и развитие

Морковь Шантане появилась в первой половине ХХ века во Франции. В нашу страну попала в начале 40-х годов прошлого столетия, а в 1943 в Госреестр занесли сорт Шантенэ 2461, полученный путем отбора из французских видов московскими селекционерами.

Из сорта Шантенэ в начале 2000-х годов в Голландии вывели гибрид Кордоба, который в 2007 году был включен в Госреестр РФ. В этой же стране появился и гибрид Ред Коред. Официальный селекционер — фирма «Nikerson-Zwaan».

Интересно. Другие разновидности материнской культуры — Шантанэ Королевская, Роял, Комет.

Состав и полезные свойства

Набор макро– и микроэлементов, содержащихся в ранней моркови, практически идеален, поэтому употребляют ее круглый год.

Особенно богаты корнеплоды такими веществами:

  • калием — 200 мг на 100 г;
  • кальцием — 27 мг на 100 г.

Морковь — низкокалорийный продукт: в 100 г содержится всего 35 ккал и 0,15 г жиров. Несмотря на высокую плотность, овощ сочный. В Шантанэ и ее гибридах содержится немного сахара (6–10%).

Витамины в корнеплодах:

  • А — необходим для роста, улучшает зрение, состояние кожи, волос, ногтей;
  • группы B — нормализуют работу нервной, сердечно-сосудистой систем;
  • С — укрепляет иммунную систему, снижает выраженность воспалений;
  • РР — снижает уровень холестерина, улучшает координацию и память, участвует в расщеплении жиров и углеводов;
  • К — предупреждает кровоизлияния и кровотечения, восстанавливает костную систему, нормализует работу ЖКТ;
  • E — обладает антиоксидантными свойствами, улучшает состояние кожи.

Витаминный состав моркови не снижается после термообработки.

Сроки созревания

Шантенэ — среднеранний сорт: овощи созревают за 90–110 дней. Поэтому при высаживании в открытый грунт корнеплоды собирают уже в июле. В теплице получают 2 урожая за сезон.

Гибрид Кордоба созревает несколько позже, через 100–120 дней. Это среднепоздняя морковь. Вегетационный период среднераннего Ред Кореда — 100–110 дней.

Урожайность

У Шантенэ урожайность средняя, 9-10 кг с 1 м2. У гибридов Кордоба и Ред Коред этот показатель составляет 6-7 кг и 8-9 кг соответственно.

Устойчивость к болезням и вредителям

Шантенэ и ее сортотипы устойчивы к ризоктониозу. На них редко появляются проволочник, морковная листоблошка.

Гибрид Ред Коред обладает стойким иммунитетом к мучнистой и ложной росе, церкоспорозу. При невыполнении стандартных агротехнических приемов Шантенэ подвержена грибковым заболеваниям.

Неправильный уход за гибридами провоцирует появление морковной мухи, заражение фомозом.

Характеристики

Морковь Кордоба, Ред Коред и Шантенэ достигает в длину 17–22 см, имеет форму вытянутого конуса. У сортотипа крепкие сочные корнеплоды, достаточно сладкие. Каротина в них содержится до 17 мг на 100 г продукта. У культуры плотно сложенные листья, что упрощает сбор урожая.

Справка. Шантенэ долго хранится, а Ред Коред вкусен в сыром виде.

Для каких регионов подходят

Раннюю морковь культивируют в средней полосе России. Рекомендованные регионы для Шантенэ: Центрально-Черноземный, Волго-Вятский и Центральный. Климат Сибири и Урала позволяет высаживать этот сорт, но позже по срокам.

Гибриды Ред Коред и Кордоба, кроме указанных, районированы для Дальневосточного, Нижневолжского, Северо-Кавказского регионов.

Преимущества и недостатки

Основные достоинства Шантенэ, Ред Кореда и Кордобы:

  • скороспелость;
  • высокая урожайность;
  • длительное хранение;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • нетребовательность к уходу;
  • привлекательный товарный вид корнеплодов;
  • сочный сладкий вкус моркови;
  • универсальность в кулинарии.

Значимых недостатков у ранней моркови практически нет.

Отличия от других сортов

Кордоба, Ред Коред и исходный сорт Шантенэ отличаются особой морозоустойчивостью, благодаря чему их высаживают ранней весной.

Обычно скороспелая морковь не пригодна для хранения, но Шантенэ и ее гибриды — исключение.

Особенности посадки и выращивания

В зависимости от скорости созревания моркови высаживание семян и выращивание овощей различаются.

Подготовка к посадке

Чтобы культура быстрее взошла, посадочный материал предварительно замачивают в чистой воде на 2-3 дня, затем проращивают во влажной теплой ткани.

Гибридные семена моркови Ред Коред и Кордоба не дезинфицируют: об этом позаботился производитель. Зерна Шантенэ перед замачиванием обеззараживают в слабом растворе марганцовки.

При таком способе подготовки первые ростки появляются уже через 7–10 дней, а сорняки не успевают заглушить всходы.

Требования к грунту

Шантенэ и ее гибриды любят хорошо аэрированную почву. Оптимальный вариант — суглинок, торфяник или песчаный грунт. По кислотности выбирают слабощелочной или нейтральный состав. Кислую почву предварительно известкуют.

Предшественники

Лучшие предшественники для ранней моркови: лук, капуста, огурцы, картофель, томаты, кабачки. Особенно хорошо, если ранее их подкармливали органическими удобрениями.

Культуру не высаживают 2 года подряд на одном и том же месте: высок риск поражения корнеплодов вредителями. Этот овощ не любит расти после гороха, фасоли, салата, сельдерея, пастернака и петрушки.

Сроки, схема и правила посадки

Ранняя морковь не особенно чувствительна к холодам, поэтому высаживают ее в конце апреля. За 2 дня до посева грядки обильно поливают. Семена помещают в борозды глубиной по 2-3 см. Междурядья оставляют по 40–50 см. Расстояние между зернами — около 2 см.

Есть 3 схемы посадки культуры:

  1. Плоская — ряды формируют на плоской грядке, семена сажают равномерно. При таком способе задерживается влага.
  2. Строчечная — семена высаживают по гребню грядки. Так удобнее пропалывать, но при поливе и подкормках жидкость стекает.
  3. Высокая — предназначена для посадки моркови на возвышенных участках. Формируют глубокие ряды и закапывают в них семена. Метод удобен для контроля за поливом.

Особенности выращивания

Почву, в которой растет морковь, регулярно рыхлят. Иначе на поверхности грунта формируются корки, из-за которых корнеплоды искривляются. Рыхлят землю после полива или дождей, дав ей немного подсохнуть.

Нюансы ухода

Уход за раннеспелой морковью стандартный: овощи регулярно поливают, удобряют, пропалывают.

Режим полива

Увлажняют растения 1 раз в 2-3 дня, иначе овощи будут горчить. Вода должна проникать вглубь почвы на 25–30 см. По мере роста корнеплодов полив сокращают, а за 2-3 недели до сбора урожая прекращают, чтобы овощи не растрескивались.

Важно! При дождливой погоде культуру не орошают, чтобы избежать переувлажнения. В жару частоту поливов увеличивают до трех раз в неделю (даже для крупных корнеплодов).

Прореживание и борьба с сорняками

Растения держат на расстоянии 4–7 см друг от друга. Посадки начинают прореживать после появления всходов, оставляя самые сильные ростки.

Морковь нуждается в постоянной прополке. Делают это еще до появления ростков. Сорняки забирают питательные вещества из грунта, в результате корнеплоды не дорастают до нужных размеров, теряют сочность, становятся жесткими.

Подкормка

Удобряют Шантенэ, Кордобу и Ред Коред дважды за сезон: при формировании первых листков и через 30 дней после.

Для подкормки в 10 л воды добавляют одно из веществ:

  • нитрофоску — 15 г;
  • золу — 400 г;
  • селитру — 20 г;
  • мочевину — 15 г;
  • суперфосфат — 30 г.

Полученный раствор вносят в почву при поливе. На каждый м 2 хватает 5 л.

Борьба с болезнями и вредителями

Ранние гибриды поражаются насекомыми и заболеваниями при несоблюдении правил севооборота, ухода и густоты посадок.

Частые болезни и вредители:

  1. Морковная муха. Против нее используют инсектицид «Инта-Вир». В 10 л воды растворяют одну таблетку, полученным раствором опрыскивают посадки. Через две недели обработку повторяют.
  2. Корневая гниль. Пораженные растения опрыскивают 1%-м раствором медного купороса.
  3. Альтернариоз. Овощи поливают биологическим фунгицидом «Алирин-Б»: в 10 л воды растворяют две таблетки.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от времени посадки моркови урожай собирают в августе или сентябре.

Как и когда собирать

Период сбора урожая, выращенного в открытом грунте, наступает через 3–3,5 месяца после посева. В сухую погоду корнеплоды осторожно вытаскивают, держа за ботву.

Кстати. При глубокой посадке ботва иногда обрывается. В этом случае используют вилы.

Особенности хранения и лежкость

Посаженная весной морковь хранится 7-8 месяцев после сбора урожая. Предварительно корнеплоды очищают от земли и хорошо просушивают, после чего срезают ботву, оставляя не более 0,5–1 см. Овощи раскладывают по ящикам.

Условия хранения:

  • температура — в пределах 0…+5°C;
  • влажность — 85–95%;
  • слабая циркуляция воздуха в помещении.

Поврежденные вилами или лопатой корнеплоды укладывают в отдельный ящик и используют в первую очередь.

Трудности при выращивании

Несмотря на неприхотливость ранней моркови, при ее выращивании овощеводы сталкиваются с рядом проблем.

Обычно трудности возникают из-за неправильного ухода за посадками:

  1. Изогнутые корнеплоды. Основная причина этого — неподходящий режим полива. Овощи деформируются, если почва сначала была пересушена, а затем обильно полита в течение нескольких дней. Культура неправильно развивается в каменистой почве. Во время формирования овощей нельзя вносить азотные удобрения и свежий навоз.
  2. «Волосатость» моркови. Это следствие нерегулярного полива и неплодородной почвы. Вкус такие овощи не потеряют, но длительному хранению уже не подлежат.
  3. Горький вкус. Причина кроется в неправильной агротехнике, когда оголяется верхушка корнеплода. В результате образуется соланин, который и придает горечь. Чтобы избежать этого, морковь регулярно окучивают, а торчащие из земли верхушки присыпают землей. Другая причина — поздняя уборка урожай.

Советы опытных огородников

Морковь — неприхотливая культура, но у огородников есть свои хитрости и для ее выращивания:

  1. Овощ сажают рядом с луком или календулой, чтобы защитить от вредителей.
  2. Поливают посадки вечером, когда ботва поникнет. Прекращают орошение, как только почувствуется запах свежей моркови.
  3. Для удобрения используют спитую заварку черного чая.
  4. Собирают созревшие корнеплоды поэтапно: сначала выдергивают несколько штук на еду, прореживая тем самым грядку. Оставшиеся овощи быстрее вырастут и получат больше питания.
  5. Хранят урожай в ящиках, пересыпая слои песком. Вместо него подойдут мох, луковая шелуха.

Отзывы

Овощеводы считают сорт Шантенэ и гибриды Ред Коред, Кордобу одними из лучших для выращивания на огородах.

Станислав, Кировская область: «Морковь Шантенэ сажаю уже несколько лет. Выращивать ее легко, а урожай полностью соответствуют описанию. Мне нравится, что она быстро созревает, очень вкусная. Попробовав разные сорта, остановился именно на этом».

Алиса, г. Ярославль: «Люблю ранние сорта из-за того, что они сочные. Из такой моркови получается больше сока. Еще очень нравится ее размер и форма: овощи удобно чистить».

Татьяна, Челябинская область: «Я начинающий огородник, поэтому мне было важно, чтобы за грядками было легко ухаживать. Попробовала посадить Ред Коред. Осталась очень довольна! Морковки выросли гладкие, большие, по вкусу сочные. Воспользовавшись советами бывалых дачников, сохранила часть урожая на зиму».

Заключение

Морковь сорта Шантенэ, гибридов Кордоба и Ред Коред готова к сбору уже через 100–110 дней после высаживания. Выращивают культуру во многих регионах РФ. Корнеплоды получаются сладкими и сочными, привлекательного товарного вида.

Уход за овощами стандартный, при выполнении всех мер агротехники сортотипы не подвержены заболеваниям и атакам вредителей. Собранный урожай хранят всю зиму.

Морковь Шантане — неприхотливый и высокоурожайный сорт

Описание и характеристики

Сорт моркови Шантане или Шантанэ, относится к среднеспелым, поэтому полное созревание наблюдают в течение 90-110 дней. Имеет высокую урожайность: с 1 кв. м. собирают около 5-9 кг моркови. Подходит для выращивания в разных климатических условиях и типах почв.


Этот сорт довольно устойчив к растрескиванию, поэтому плоды с внешними дефектами встречаются достаточно редко. Плоды ровные, конической формы с тупым концом, длина составляет от 10 до 15 см, диаметр – 40-60 мм. Вес одной моркови около 150-200 г. Цвет плодов – оранжевый, мякоть имеет плотную структуру, стержневая зона практически не выражена. Вкус плодов – сладковатый, в сыром виде можно употреблять даже без сахара.

Особенность моркови сорта Шантане заключается в том, что у неё съедобны не только плоды, но и зелень, которую вполне можно добавить в суп вместо петрушки или укропа.

История Шантенэ

Название сорта, как и сама морковь, имеет французское происхождение. Но сегодня невозможно найти семена с простым наименованием Шантенэ. В нескольких странах, в том числе и России, выведены сортотипы на основе этого старинного сорта. Некоторые занесены в Госреестр. В магазинах есть семена российской, голландской и даже японской селекции, в названии которых фигурирует слово Шантенэ в том или ином сочетании с другими словами или цифрами.

На форумах, в разговорах огородников, даже на пакетиках с семенами эту морковь именуют Шантане, или Шантанэ. Однако в Госреестре с 1943 года фигурирует название Шантенэ.

Шантенэ 2461 находится в реестре селекционных достижений с 1943 года, значит, в Россию на сортоиспытание она поступила несколькими годами раньше. Поэтому можно считать именно эту морковь классической Шантенэ, которая стала прародительницей всех последующих разновидностей, выведенных в России.

Читать также: Барабанная дробилка принцип работы

Морковь Шантенэ 2461 гладкая, ровная, имеет коническую форму



Достоинства и недостатки

Среди достоинств сорта моркови Шантане выделяют следующие:

  1. Универсальность. Растение можно есть сырым, замораживать, консервировать, использовать для создания сока.
  2. Высокий уровень урожайности.
  3. Ствол не разветвлённый.
  4. Находясь в почве, плод не растрескивается и не гниёт.
  5. Сладковатый сочный вкус. В отдельных плодах количество сахара составляет более 10%.
  6. Неприхотливость. Сорт нетребователен в уходе, поэтому нет необходимости часто его поливать или удобрять.
  7. Высокая устойчивость ко многим заболеваниям.
  8. Возможность выращивать в различной почве и при любом климате.
  9. Продолжительность хранения около 8 месяцев.
  10. Не портится во время транспортировки.

А вот недостатков в сорте профессиональными дачниками и садоводами любителями – не выявлено.

Отзывы

Мария, 54 года, Пермь:

Морковь Шантане мы выращиваем уже лет 8. Каждый раз я понемногу прикупаю семена, чтобы оставались про запас. Плоды очень сладкие, а потому их любят мои внуки. В уходе неприхотлива, что радует.

Евгений, 49 лет, Подмосковье:

Морковь отлично хранится. Я специально оборудовал погреб, так как сажаю большой участок с целью продажи. Никто из покупателей не жаловался. Все только спрашивают, будет ли морковь с следующем году. Другие сорта и не сажаю, так как шантане устраивает полностью не только меня, но и моих клиентов.

Светлана, 35 лет, Псков:

Мне этот сорт моркови очень нравится. Огородник из меня никакой. Сажаю, чтобы земля не простаивала. Но эта морковь не требует особого ухода и даже у такой хозяйки, как я, урожай очень хороший. К тому же она сладкая, и мой сын ее просто обожает.

В рейтинге лучших сортов морковь Шантане неизменно входит в топ-10. Французская гостья прижилась на российских просторах, а благодаря отечественным селекционерам обрела здесь вторую родину. Классический, хорошо узнаваемый сорт обладает всеми качествами лидера – высокой урожайностью, привлекательным видом, приятным вкусом и ароматом, универсальностью применения.

Виды и гибриды

На основе Шантане было выведено ещё несколько десятков сортов и гибридов, некоторые из них тоже широко используются дачниками.

По описанию сорт Шантанэ Роял среднеспелого типа, содержит в себе большое количество каротина. Растение устойчиво к растрескиванию.

Благодаря отменным вкусовым качествам, употребляют как в сыром виде, так и после переработки. Имеет продолжительную лежкость и хорошую транспортабельность.

Урожайность на 1 кв. м – 4-9 кг. Плоды в форме конуса, крупные, отсутствуют боковые корни. Окрас – оранжевый. В длину плоды достигают 15-70 см, вес – до 250 г.

Королевская

Сорт распространён на территории европейской части России. Продолжительность созревания – 3-3,5 месяцев. В случае раннего посева, можно использовать для пучковой продукции, имеет неплохую лежкость.

В моркови содержится много каротина (около 14 мг на 100 г продукта), она сочная и в меру сладкая. Окрас – красно-оранжевый.

А Кур Руж два

Среднеранний сорт, продолжительность созревания – 100-110 дней. Плоды гладкие, не имеют глазков, верхушка устойчива к позеленению. В длину плоды варьируются от 16 до 18 см. Ботва крепкая, тёмно-зелёная, имеет высокую устойчивость к болезням.

Максимальная продолжительность хранения плодов – около 8 месяцев.

Курода

Раннеспелый сорт, характеризующийся высокой устойчивостью к жаре и различного рода заболеваниям корнеплодов. Можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Урожайность составляет 230-420 ц/га.

Плоды толстые, твёрдые, имеют коническую форму. Вес одного корнеплода составляет от 50 до 165 г, в длину – до 20 см. Окрас – оранжевый.

Предлагаем посмотреть видео о сорте моркови Курода Шартане:

Выращивание и уход

Поскольку морковь Шантане относится к столовым корнеплодам, то ей подходит рыхлая, хорошо аэрированная и питательная почва. Место высадки должно хорошо освещаться.

Разрешено высаживать на участки, где ранее произрастали следующие культуры:

  • капуста;
  • томаты;
  • лук.

Тем не менее, при качественных подкормках, морковь этого сорта можно высадить и в обедненный грунт.

Сорт Шантане даёт возможность за сезон получить 2 урожая. Поэтому при желании получить летний урожай высадку семян выполняют под зиму или в начале весны.

  1. Для получения зимнего урожая, семена высаживают в середине мая, когда средняя температура воздуха достигает 15-18 градусов.
  2. Непосредственно перед высадкой, семена заливают тёплой водой и оставляют на 10-12 часов. Плавающие на поверхности семена – выбрасывают.
  3. Грядка, куда будут высеваться семена, предварительно перекапывается, на ней должны отсутствовать комки.
  4. Далее, проделываю бороздки глубиной около 3 см, их тщательно поливают водой. Расстояние между рядами должно составлять 15 см, а между семенами – 2 см.
  5. Семена сорта моркови Шантане довольно мелкие, поэтому во время высадки следует постараться не повредить отростки. Чтобы семена легче отделялись друг от друга, их можно просыпать крахмалом. Чтобы их было удобно брать стоит запастись пинцетом с маленьким наконечником.

Больше информации о секретах выращивания моркови в открытом грунте вы найдете в этой статье.

Как выращивать Шантане?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Лучшие сорта колоновидной черешни
  • Обрезка персика весной
  • Сорт винограда Юпитер
  • Станок для опороса свиноматки

Выращивать морковь Шантане очень просто. Место по высадку выбирают солнечное, допустима лишь «гуляющая» полутень. Предшественниками могут быть лук, томаты, огурцы, капуста и картофель. Семена высеваются сразу же в открытый грунт или теплицу. Период посевов приходится на весну (середина апреля – начало мая). В южных областях и теплицах можно проводить посадку с начала апреля. Шантане, как и другие сорта моркови, отличается морозоустойчивостью, во всяком случае, запоздалые морозы посевам не навредят.

Выкапывается канавка глубиной 3-4 см, и в нее гуськом высевают семена

Высевать можно любым удобным методом (на бумагу, специальными машинами, дозирующими семена и т. д.). Чаще ее все же просто высевают в рядок, а позже прореживают. Для этого выкапывается канавка глубиной 3-4 см, и в нее гуськом высевают семена. Важно сильно не загущать посевы. Теперь остается только присыпать их на 2-3 см землей и полить. Полив проводится сверху, лейкой с мелкими дырочками, чтобы не размывалась земля.

Читайте также:  На какой год цветет гортензия после посадки

Особенности ухода

Уход за морковью сорта Шантане состоит из нескольких действий:

  • регулярное рыхление грунта;
  • удаление сорной травы;
  • прореживание;
  • подкормка;
  • полив.

Советы по уходу:

  1. Морковь ни в коем случае не должна расти кучно, поскольку она становиться мелкой и слабой. Именно поэтому при первом прореживании между побегами оставляют расстояние в 4 см, при втором прореживании – 8 см.
  2. Чтобы урожай был сочным и сладким, следует обеспечить равномерный полив. Для этого используют лейку или шлангу с распылителем. Молодые побеги поливают 2 раза в неделю, взрослые – раз в неделю.
  3. Подкормки выполняют по такому плану:
      через месяц после формирования первых ростков применяют раствор нитрофоски (5 л на 1 кв. м);
  4. через 20 суток после первой подкормки используют калийные и фосфорные составы.
  5. Сорную траву удаляют по мере её появления.
  6. Рыхление должно производиться после каждого полива, иначе на почве образуется корочка.

Трудности при выращивании

Несмотря на неприхотливость ранней моркови, при ее выращивании овощеводы сталкиваются с рядом проблем.

Обычно трудности возникают из-за неправильного ухода за посадками:

  1. Изогнутые корнеплоды. Основная причина этого — неподходящий режим полива. Овощи деформируются, если почва сначала была пересушена, а затем обильно полита в течение нескольких дней. Культура неправильно развивается в каменистой почве. Во время формирования овощей нельзя вносить азотные удобрения и свежий навоз.
  2. «Волосатость» моркови. Это следствие нерегулярного полива и неплодородной почвы. Вкус такие овощи не потеряют, но длительному хранению уже не подлежат.
  3. Горький вкус. Причина кроется в неправильной агротехнике, когда оголяется верхушка корнеплода. В результате образуется соланин, который и придает горечь. Чтобы избежать этого, морковь регулярно окучивают, а торчащие из земли верхушки присыпают землей. Другая причина — поздняя уборка урожай.

Болезни и вредители


Несмотря на то, что сорт моркови Шантане устойчив практически ко всем заболеваниям корнеплодов, при некачественном уходе, растение может быть поражено грибком. В результате этого, портиться внешний вид плодов и вкус, корнеплод невозможно дальше хранить.

Но грибковые заболевания вполне можно предотвратить:

  1. семена дезинфицируют перед высадкой (обрабатывают слабым раствором марганцовки или выдерживают 3-4 часа при температуре в 45-50 градусов);
  2. подбор правильного места (участок должен хорошо освещаться, почва имеет умеренную кислотность, а поблизости отсутствуют грунтовые воды).

С учётом того, что морковь относится к двухгодичным растениям, то в первый год, вероятность развития грибка минимальна. Исключением считаются только периоды общих эпидемий.

Среди вредителей сорт моркови Шантане поражается морковной мухой. Появление этого паразита определяется наличием закрученных листьев. Для избавления от этого вредителя применяют такие препараты, как Интавир и Актеллик.

Кроме того, растение часто поражают и такие виды вредителей:

  • проволочники;
  • слизни;
  • кроты;
  • мыши.

Уборка и хранение урожая

Хранить можно только те плоды сорта моркови Шантане, которые были высажены весной. Сбор таких плодов осуществляют с начала сентября и до середины октября. Желательно выполнять сбор в сухую погоду, поскольку корнеплод, напитанный влагой, хранится гораздо хуже.

Строго запрещено передерживать корнеплод в земле, поскольку произойдёт потеря его вкусовых качеств. Оптимальное время нахождение растения в почве 100-110 дней с момента высадки семян.

Морковь этого сорта отлично хранится в ящиках, изготовленных из пластика или дерева. Также для хранения подойдут сетки. В ящиках обязательно должны присутствовать отверстия для вентиляции. Подходящим местом для хранения плодов станет погреб. В комнате, где хранится корнеплод, обязательно должно быть прохладно, поскольку растение завянет.

Благодаря высокой урожайности этого сорта моркови, а также его отменным вкусовым качествам и неприхотливости в уходе, многие садоводы считают своим долгом запастись этими плодами на всю зиму. На этом этапе, главное, обеспечить растению качественные условия для хранения, помещение обязательно должно быть сухим.

Подробное описание и особенности выращивания других сортов моркови – Нантской-4, Абако, Самсона, Канады F1 – вы найдете в наших отдельных публикациях.

Советы опытных огородников

Опытные огородники рекомендуют проводить окучивание почвы. Основание корнеплода должно скрываться под слоем земли. При поливах поверхностный слой размывается — если не хотите, чтобы морковь зазеленела, окучивание обязательно.

По совету огородников перед самым сбором урожая грядки можно немного увлажнить. Это облегчит процесс извлечения овощей из сухой земли.

Огородники со стажем не советуют часто применять азотные удобрения. Это усилит рост ботвы, но плоды вырастут мелкими.

Отзывы о гибриде моркови Шантенэ Роял

Дачники отмечают неприхотливость сорта, сочность и сладость плодов.

Чем хороша морковь Шантене

Шантенэ — сорт моркови, известный нескольким поколениям огородников. Появился он в сороковых годах прошлого века. Сегодня на его базе выведен с десяток новых сортов. Классический продаётся под названием Шантенэ 2461. Сорт проще многих других в уходе. Хороший урожай можно получить, используя самые элементарные агроприёмы.

История Шантенэ

Название сорта, как и сама морковь, имеет французское происхождение. Но сегодня невозможно найти семена с простым наименованием Шантенэ. В нескольких странах, в том числе и России, выведены сортотипы на основе этого старинного сорта. Некоторые занесены в Госреестр. В магазинах есть семена российской, голландской и даже японской селекции, в названии которых фигурирует слово Шантенэ в том или ином сочетании с другими словами или цифрами.

На форумах, в разговорах огородников, даже на пакетиках с семенами эту морковь именуют Шантане, или Шантанэ. Однако в Госреестре с 1943 года фигурирует название Шантенэ.

Шантенэ 2461 находится в реестре селекционных достижений с 1943 года, значит, в Россию на сортоиспытание она поступила несколькими годами раньше. Поэтому можно считать именно эту морковь классической Шантенэ, которая стала прародительницей всех последующих разновидностей, выведенных в России.

Морковь Шантенэ 2461 гладкая, ровная, имеет коническую форму

Описание сорта Шантенэ 2461

Этот сорт моркови неспроста популярен у огородников уже восьмой десяток лет. Шантенэ имеет самую удобную для выращивания и хранения форму — конус с округлым кончиком. Корнеплод крепкий, не ломается при копке и транспортировке. Кроме того, в процессе роста легко проникает даже в твёрдый глинистый грунт не искривляясь. Поэтому на грядке вы редко найдёте уродливые экземпляры. Верхушка почти полностью находится в земле и лишь незначительно окрашивается в зелёный цвет.

Морковь ярко-оранжевая, ароматная, сладкая. Содержание сахара — 6–10%, каротина — до 25 мг на 100 г свежих плодов. Длина до 20 см, вес — 100–200 г. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию. От посевов до сбора урожая проходит 90–110 дней, что указывает на среднеспелость. Шантенэ имеет универсальное назначение, хорошо хранится зимой, подходит для приготовления соков, салатов и горячих блюд.

На основе сорта выведено несколько районированных, в результате Шантенэ распространилась в России с западных до восточных окраин, её выращивают на юге и в Сибири.

Шантенэ ярко оранжевая и сладкая, в длину достигает до 20 см

Таблица: сортотипы Шантенэ их характеристики

Кроме занесённых в Госреестр, можно найти семена Шантенэ Курода и Шантенэ Ред Кор — это ранние гибриды, которые интересны крупными плодами (до 500 г).

Выращивание моркови Шантенэ и её сортотипов

Эту морковь (особенно её короткоплодные формы) можно сажать даже в тяжёлую глинистую землю. Шантенэ менее других требовательна к плодородию почвы и поливам. Но если есть желание получить с меньшей площади большой урожай, то подготовьте грядку заранее и обеспечьте всходам достойный уход.

Подготовка места, сроки посева

Лучший вариант для моркови — суглинистая почва, перекопанная с 0,5–1 ведром перегноя и стаканом золы на каждый квадратный метр грядки. Если земля на вашем участке кислая, кроме удобрений, добавьте ещё стакан доломитовой муки. Хорошие предшественники: картофель, капуста, огурец, томаты, лук, зелень. Нельзя сажать морковь после корневой петрушки, пастернака, сельдерея, щавеля. Шантенэ сеют с междурядьями 20 см, глубина заделки семян — 1–2 см, расстояние между растениями после прореживания — 4–5 см.

Нельзя удобрять морковную грядку свежим навозом — это одна из причин, почему корнеплоды растут уродливыми.

Видео: как крахмал помогает быстро посеять морковь

Морковь любит открытые всем ветрам и солнцу места. Она абсолютно не боится весенних заморозков, а убирать урожай можно после первых осенних морозов. Такая особенность позволяет выращивать два урожая Шантенэ за один сезон:

  • первый пучковой спелости — это апрельские или подзимние посевы, которые уже через 50 дней, в начале июня, можно использовать как раннюю витаминную продукцию;
  • второй для зимнего хранения сеют в начале июня и собирают в сентябре.

Эту технологию применяют те, кто выращивает морковь на продажу. Для личного потребления достаточно посеять один раз. Причём срок посева растянут с середины весны, как только оттает земля, и до начала лета. Если сеять позже, Шантенэ не вызреет и будет плохо храниться зимой.

Ещё один вариант — посеять морковь под зиму, по уже мёрзлой земле. Для этого нужно:

  1. Подготовить грядку заранее, когда стоит ещё плюсовая температура. Нарезать бороздки.
  2. Купить или заготовить землю для присыпки этих бороздок, хранить её при плюсовой температуре.
  3. Когда наступят холода, и земля на участке будет скована морозом, густо посеять в бороздки семена моркови.
  4. Присыпать бороздки заготовленной землёй.
  5. Укрыть грядку слоем листвы, сена или соломы.
  6. Весной убрать укрытие.
Видео: плюсы и минусы подзимнего посева

Уход и прореживание

Морковь не только морозостойкая, но ещё и засухоустойчивая культура. У неё очень длинный корень. Сам корнеплод и основная масса тонких питающих корней находятся на глубине 20–30 см, но центральный стержневой может уходить вглубь до двух метров и добывать с этой глубины воду и питание. Поэтому не удивительны отзывы огородников о том, что морковь они выращивают вообще без поливов. Вода нужна только молодым всходам. Как только они окрепли, нарастили по 3–5 настоящих листочков, про поливы можно вспоминать только в особо засушливые периоды, когда больше недели стоит жара и нет дождей.

Корень у моркови действительно очень длинный

При выращивании моркови Шантенэ подкормки тоже можно исключить. Они нужны только на бедных почвах и грядках, неудобренных перед посевом, если видно, что кустики очень медленно растут. Через 2 недели после появления всходов подкормите азотным удобрением, например, мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды), можно лить по листьям. Ещё через 2 недели подкармливают комплексным удобрением для овощей, например, БиоГумус (2 ст. л. желе на 10 л) или золой, её следует рассыпать по междурядьям (1 стакан на 1 м²) и прорыхлить.

Нельзя вносить азотные удобрения во второй половине вегетационного периода. Это отрицательно скажется на лёжкости моркови зимой, она станет уязвимой для гнилей.

Рыхление — вот важный агроприём, который необходим при выращивании моркови, но только на начальном этапе. Содержите междурядья рыхлыми до смыкания рядов. В дальнейшем густая ботва моркови не даст расти сорнякам, и земляной корки под ней уже не образуется. Морковь — одна из немногих культур, которой не обязательна мульча.

Самое трудоёмкое при выращивании моркови — прореживание. Семена мы сеем густо: боимся плохой всхожести, а морковь нельзя пересаживать, как свёклу, из одного места, где взошло густо, на другое — она не приживётся.

Всходы моркови появляются неравномерно, пучками, поэтому грядки нужно прореживать

Прореживание делайте, когда у моркови вырастет по 2–3 настоящих листочка. На ваш выбор есть минимум два варианта:

  1. Проредить сразу до требуемого расстояния между растениями (4–5 см).
  2. Проредить в два этапа. В первый раз оставьте около 2 см между кустиками. Когда они подрастут и снова начнут теснить друг друга, выдерните каждый второй корнеплод. Собранная на этот раз морковь уже вполне пригодна для использования в пищу.

Что касается технологии самого прореживания, то тут мнения расходятся:

  • Сначала полейте грядку, тогда кустики будут выдёргиваться легче, не задевая корешков соседних.
  • Не надо поливать грядку, из рыхлой и сухой земли корешки выдёргиваются без кома земли, значит, соседние не повреждаются.
  • Нельзя вытягивать лишние растения с корнем, их нужно обрезать ножницами у земли.

Каждый из способов преследует одну цель — не потревожить соседние растения, не вызвать ветвление и искривление их корней, что обернётся уродливыми плодами. Третий вариант самый разумный, но более кропотливый. Следует ли поливать грядки перед прореживанием, можно проверить опытным путём. Но как правило, в обоих случаях искривлённые корнеплоды всё же вырастают.

Однако прореживание можно свести к минимуму, если при посеве раскладывать семечко от семечка на расстоянии 1–2 см. Особенно это легко проделать с дражированными семенами. Другой вариант — купить семена Шантенэ на ленте.

Посадка семян Шантенэ на ленте, как и дражированных, поможет в будущем свести прореживание грядок к минимуму

Уборка и хранение урожая

Урожай Шантенэ и всех её сортотипов собирают всё лето по мере роста для свежего потребления и через положенное количество дней (90–110) после всходов — для зимнего хранения. При подзимнем и апрельском посеве убирать урожай нужно раньше, чем при посеве в мае — начале июня. Любые корнеплоды при очень раннем посеве склонны к израстанию: на их поверхности появляются наросты, мякоть становится дряблой и невкусной.

После сбора урожая следует сразу обровать ботву и убрать морковь в прохладное и теплое место

Для сбора урожая выберите сухой, но не обязательно солнечный день. Попробуйте вырвать несколько корнеплодов вручную, если они или ботва обламываются, воспользуйтесь вилами, лопатой. Нельзя держать выкопанную морковь на солнце, тем более с ботвой. Буквально за несколько часов она может стать вялой, поэтому:

  • сразу же обрывайте ботву;
  • складывайте морковь в ящики или корзины и переносите в прохладное и тёмное место;
  • не позже 1–2 суток после сбора поместите на хранение в погреб или подвал.

Нельзя оставлять Шантенэ в земле больше положенного срока, морковь может перерасти и потерять свои превосходные качества.

Можно хранить морковь, пересыпав влажным песком. Но у Шантенэ хорошая лёжкость и без него, например, гуртом в сухом и прохладном углу хранилища или в ящиках, установленных друг на друга. Оптимальные условия для хранения моркови: температура — от 0 ⁰C до +10 ⁰C, влажность — 90–95%.

Другой способ хранения:

  1. Срежьте у всех корнеплодов точку роста вместе с плечиками (верхушку).
  2. Помойте морковь и просушите.
  3. Разложите порциями в полиэтиленовые пакеты, плотно завяжите и храните в погребе, подполье, подвале, холодильнике.

Видео: хранение моркови зимой в полиэтиленовых пакетах

Отзывы огородников об этой моркови

4 года сажаем морковь сортотипа Шантане и всегда отменный урожай! а названия могут быть — шантане 2461, королевская шантане, шантане роял. И хранится отлично и уродов меньше. Японская серия шантане не понравилась — красивая вкусная но мелкая! Курода и Ред кор больше сажать не хочу!

auristo

https://www.forumhouse.ru/threads/16230/page-50

Я тоже сажаю обычно «шантане», нравится, что сохраняется хорошо.

Ирина_D

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/1057-morkov

Морква Шантане Курода — хороший урожай… причём выросла совсем без полива.

mts-exa

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=40854&t=40854&page=2&

Под зиму посеяла Ред кор, и этот же самый Ред Кор досевала весной рядом, одна и та же земля. Подзимняя морковь получилась очень крупная красивая ровная, а весенняя корявая мелкая. Почему так получилось не знаю. Раз так, то в этом году посеяла под зиму побольше.

goldenjana

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-777-p-4.html

Шантенэ и большинство её сортотипов — это толстые конические корнеплоды средней длины. Благодаря такой форме они уверенно прорастают даже сквозь плотный грунт. Особого ухода сорт не требует. Достаточно подготовить грядку и несколько раз полить в начале роста. Затем останется только наслаждаться полученным урожаем.

Выращивание моркови сорта Шантане 2461

Морковь Шантане по праву включена в число лучших разновидностей овоща, который совмещает в себе наивысшие качества продукта. Привлекательный внешний вид, богатый урожай, отменный вкус и аромат — это не единственные преимущества сорта, выращивать который хочет каждый огородник.

Морковь сорта Шантане 2161 — общие характеристики

Шантанэ 2461 — морковь, которая была выведена в результате селекции нескольких французских сортов овоща, в начале 20 века. Имеет следующее описание:

  • корнеплод — идеальной конусообразной формы, вес от 150 до 200 г, длина 10-15 см, диаметр от 5 до 6 см;
  • цвет — оранжевый, мякоть плотной консистенции, сладкая и очень сочная;
  • ботва — ярко зеленого цвета, раскидистой формы.

Дополнительная информация! Морковь Курода Шантане является сортотипом, который объединяет различные виды растения с идентичным генотипом, общими основными характеристиками и близким родством.

Преимущества и недостатки сорта

Шантенэ — морковь с множеством преимуществ, которые и сделали ее столь популярной:

  • устойчивость к болезням;
  • простой уход;
  • высокая плодовитость;
  • привлекательный внешний вид;
  • урожай хранится продолжительное время, не теряя своей привлекательности, вкусовых и полезных свойств;
  • сладкий вкус и сочность мякоти;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • скороспелость.

Значимые недостатки у сорта отсутствуют.

Дополнительная информация! Особенность сортотипа в том, что у него не бывает деформированных плодов.

Морозостойкость, в каких регионах рекомендуется выращивать культуру

Морковь Роял Шантане, как ее именуют в некоторых каталогах, морозостойкая, имеет устойчивость к засушливой погоде. Выращивать корнеплоды можно в любых регионах России, отличаться будут только сроки посадки.

Южные регионы — с первых чисел апреля, области с суровыми зимами — с третьей недели апреля — в начале мая.

В южных областях морковь Шантанэ можно сажать под зиму, в северных регионах делать это нельзя.

Выращивание Шантане

Вырастить морковку не сложно. Главное соблюдать ряд простых правил и рекомендаций, и тогда получится собрать обильный вкусный урожай:

  • Перед высадкой семена моркови замачиваются на 12 часов в теплой воде. Те зерна, которые всплывут, для посадки непригодны, т. к. они пустые. Экземпляры, опустившиеся на дно, начнут постепенно набухать. Предварительное замачивание значительно упростит процесс проращивания посевного материала.
  • Для прорастания семена после замачивания выкладывают на влажную салфетку, на 2 дня. Салфетка увлажняется ежедневно, по мере ее высыхания. Через 2-4 дня с зерен начнут появляться ростки.
  • Готовится грядка, на которой должна быть легкая, рыхлая земля. Зерна опускаются в грунт на глубину около 3 см. Семена засыпаются водой, почва поливается.

Важно соблюсти расстояние между рядками около 15 см, в каждую бороздку рекомендуется класть по 2 семечки, с промежутком между ними в 2 см.

Дополнительная информация! Семена моркови очень маленькие: брать их пальцами очень неудобно. Рекомендуется орудовать пинцетом, но его наконечники должны быть мягкими.

Подходящее место и сроки высадки

Высаживать королевскую морковь весной нужно после того, как сойдет снег, и почва немного прогреется. Для зимнего хранения морковь высаживается в конце мая, середине июня. Под зиму сажают овощ в конце октября — начале ноября, когда земля уже немного промерзла.

Высаживать огородную культуру нужно на хорошо освещенных участках. Морковь не боится ветров и сквозняка.

Читайте также:  Козы: разведение и содержание, кормление и уход, лучшие породы

Сеять данный сорт рекомендуется на тех участках, где ранее рос томат, картофель, зелень, огурцы и капуста.

Внимание! Нежелательные предшественники моркови — сельдерей и корневая петрушка, пастернак и щавель.

Уход за морковью, подкормки

Агротехника моркови не сложная:

  • Прореживание — проводится сразу после того, как появились первые всходы. Важно соблюсти расстояние между кустиками не менее 3 см. Во второй раз проредить морковь нужно после формирования корнеплодов, увеличив промежуток до 6-7 см.
  • Полив — по мере просыхания верхнего слоя грунта.
  • Прополка — необходимо своевременно удалять сорняки, чтобы они не забирали на себя с почвы питательные компоненты.
  • Рыхление — после каждого полива для обеспечения полноценного доступа кислорода корням.

Обязательным является внесение подпиток. За весь период роста культуры подкормить ее нужно 4 раза.

Первая подкормка проводится через 20 дней после того, как проклюнутся всходы, используется мочевина (1 ч. л.) и суперфосфат (1 ст. л.) на 10 л воды.

В дальнейшем вносить удобрение нужно каждые 14-20 дней. Применяются составы с калием и фосфором, которые способствуют формированию больших и вкусных корнеплодов.

Дополнительная информация! В период активного формирования плодов рекомендуется подкармливать овощ борной кислотой (на 10 л воды 2 г препарата). Борная кислота способствует улучшению вкусовых качеств корнеплода, делая его сочнее и слаще.

Сколько раз за сезон можно собрать овощ — показатель урожайности

Собирать урожай принято в конце сентября, начале октября. Важно не передерживать корнеплоды в земле, т. к. от этого у них портится вкус, появляется неприятная горечь.

Чтобы не пропустить срок сбора урожая, нужно отсчитать от момента появления всходов 15 недель. Сбор корнеплодов проводится в сухой, солнечный день, чтобы овощи можно было немного подсушить на солнце.

Заболевания и их профилактика

Шантане имеет устойчивость к заболеваниям, которые если и возникают, то по причине неправильного ухода за растением — если не соблюдается севооборот и нарушаются правила агротехники. Возможные болезни и их лечение:

  • корневая гниль — орошение культуры медным купоросом;
  • альтернариоз — используется фунгицид Алирин-Б, 2 таблетки средства на 10 л воды.

Профилактика — правильный уход и дезинфекция семян в растворе марганцовки перед высадкой.

Дополнительная информация! Из насекомых атаковать культуру может морковная муха. Чтобы избавиться от вредителя, нужно опрыскать растение препаратом Инта-Вир, повторив процедуру через 2 недели.

Хранение урожая

Хранится морковь от 7 до 8 месяцев. Условия содержания урожая:

  • температура от 0 до +5;
  • влажность от 85 до 95 %;
  • циркуляция воздуха — слабая.

Морковь нужно очистить от земли, удалить ботву, оставив хвостик не более 1 см, просушить корнеплоды на солнце.

Проблемы при выращивании Шантане и пути их решения

При выращивании Шантане садовод может столкнуться с рядом проблем:

  • Корнеплоды деформированной формы — причина в неправильном поливе, когда допускается длительная засуха, а потом культура обильно поливается.
  • Морковь «волосатая» — нерегулярный полив. Употреблять в пищу такой овощ можно, но хранить его не получится.
  • Корнеплоды горькие — поздний сбор урожая или неправильная агротехника, когда садовод не обращает внимания на то, что часть овоща оголилась, поднявшись над землей. В таком случае морковь нужно присыпать грунтом.

Профилактика проблем — соблюдение правил по уходу за огородной культурой.

Описание сорта моркови Шантане указывает на то, что эта культура имеет отменные качества вкуса, аромата и внешнего вида. Посадка и уход за овощем не сложный, под силу даже новичку.

Морковь «Шантане 2461» — описание сорта, особенности выращивания

Морковь – один из любимых корнеплодов. Поэтому каждый уважающий себя огородник, обязательно выделит грядку под этот овощ. Сорт Шантане популярен благодаря своим вкусовым качествам, высокой урожайности и незатейливому уходу.

История Шантенэ

Название сорта, как и сама морковь, имеет французское происхождение. Но сегодня невозможно найти семена с простым наименованием Шантенэ. В нескольких странах, в том числе и России, выведены сортотипы на основе этого старинного сорта. Некоторые занесены в Госреестр. В магазинах есть семена российской, голландской и даже японской селекции, в названии которых фигурирует слово Шантенэ в том или ином сочетании с другими словами или цифрами.

На форумах, в разговорах огородников, даже на пакетиках с семенами эту морковь именуют Шантане, или Шантанэ. Однако в Госреестре с 1943 года фигурирует название Шантенэ.

Шантенэ 2461 находится в реестре селекционных достижений с 1943 года, значит, в Россию на сортоиспытание она поступила несколькими годами раньше. Поэтому можно считать именно эту морковь классической Шантенэ, которая стала прародительницей всех последующих разновидностей, выведенных в России.

Морковь Шантенэ 2461 гладкая, ровная, имеет коническую форму

Особенности, описание и характеристика сорта Шантане

Родина этого сорта – Франция. На протяжении нескольких лет французские селекционеры скрещивали самые лучшие сорта, произрастающие на территории государства. В результате получился замечательный гибрид – сорт Шантане.

На территории России морковь была завезена в 1943 году, впоследствии войдя в десятку самых используемых для выращивания сортов.

Первая морковь была дикорастущим растением фиолетового цвета. Ее родина Афганистан.

Согласно описанию, корнеплод имеет типичный оранжевый цвет и идеальную конусообразную форму. Кончик и головка плода закруглены.

Стандартная длина колеблется в диапазоне от 10 до 15 сантиметров. Ботва ярко зеленая и раскидистая.

Мякоть Курода Шантанэ плотная, но при этом очень сочная и сладкая, стержень практически не заметен. Средний вес плода колеблется в пределах 150 — 200 граммов.

Мякоть плотная, очень сочная и сладкая, стержень практически не заметен

В селекции присутствует понятие сортотип – объединяющее различные растения с одинаковым генотипом, основными характерными признаками, близкие по родству.

Согласно этому определению сорт Шантане включает раннеспелые сорта, среднеспелые сорта, гибриды F1.

Благодаря такому разнообразию, данный сорт можно выращивать на всей территории России, с разными почвами и климатическими особенностями.

В зависимости от выбранного сорта промежуток от момента высадки семян до сбора урожая может занять от 90 до 130 дней.

В средней полосе при наличии теплицы можно собрать два урожая раннеспелого корнеплода.

При соблюдении соответствующей агротехники Шантане дает высокий урожай – до 10 килограммов с одного квадратного метра.

Шантане дает высокий урожай – до 10 килограммов с одного квадратного метра

Достоинства и недостатки моркови Шантанэ

Сорт очень популярен на территории России. Селекционеры занимаются постоянным совершенствованием основных характеристик.

На основе Шантане были получены несколько десятков других сортов, таких как Шарлотта, Кардина, Королевская и другие.

Морковь полезна в любом виде: свежем, перетертом вареном или пареном. В обработанном продукте сохранятся меньше полезных веществ, но он лучше усваивается организмом.

Это указывает на то, что данный сорт имеет больше достоинств, чем недостатков:

  1. Универсальность. Растение прекрасно подходит для употребления в свежем виде, замораживания, получения сока, консервирования и приготовления различных горячих блюд и салатов.
  2. Высокая урожайность.
  3. Отсутствие склонности к разветвлению.
  4. Корнеплод в земле не трескается и не портится.
  5. Сочный сладкий вкус. Содержание сахара в некоторых экземплярах превышает 10%.
  6. Неприхотливость. Данный сорт не требует к себе ежедневного внимания и тщательного ухода.
  7. Устойчивость к большой группе заболеваний.
  8. Возможность выращивания при различных климатических условиях, разных почвах.
  9. Срок хранения более 8 месяцев.
  10. Хорошая транспортабельность.

Садоводы-любители и профессиональные дачники не нашли в данном сорте ни одного недостатка.

Морковь богата В-каротином. Именно этот корнеплод дал витамину такое название, так как в переводе с латинского «carota» обозначает морковь.

Достоинства сорта: неприхотливость, длительное хранение, устойчивость к болезням, универсальность

Описание сорта Шантенэ 2461

Этот сорт моркови неспроста популярен у огородников уже восьмой десяток лет. Шантенэ имеет самую удобную для выращивания и хранения форму — конус с округлым кончиком. Корнеплод крепкий, не ломается при копке и транспортировке. Кроме того, в процессе роста легко проникает даже в твёрдый глинистый грунт не искривляясь. Поэтому на грядке вы редко найдёте уродливые экземпляры. Верхушка почти полностью находится в земле и лишь незначительно окрашивается в зелёный цвет.

Морковь ярко-оранжевая, ароматная, сладкая. Содержание сахара — 6–10%, каротина — до 25 мг на 100 г свежих плодов. Длина до 20 см, вес — 100–200 г. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию. От посевов до сбора урожая проходит 90–110 дней, что указывает на среднеспелость. Шантенэ имеет универсальное назначение, хорошо хранится зимой, подходит для приготовления соков, салатов и горячих блюд.

На основе сорта выведено несколько районированных, в результате Шантенэ распространилась в России с западных до восточных окраин, её выращивают на юге и в Сибири.

Шантенэ ярко оранжевая и сладкая, в длину достигает до 20 см

Таблица: сортотипы Шантенэ их характеристики

Кроме занесённых в Госреестр, можно найти семена Шантенэ Курода и Шантенэ Ред Кор — это ранние гибриды, которые интересны крупными плодами (до 500 г).

Выращивание моркови Шантенэ и её сортотипов

Эту морковь (особенно её короткоплодные формы) можно сажать даже в тяжёлую глинистую землю. Шантенэ менее других требовательна к плодородию почвы и поливам. Но если есть желание получить с меньшей площади большой урожай, то подготовьте грядку заранее и обеспечьте всходам достойный уход.

Подготовка места, сроки посева

Лучший вариант для моркови — суглинистая почва, перекопанная с 0,5–1 ведром перегноя и стаканом золы на каждый квадратный метр грядки. Если земля на вашем участке кислая, кроме удобрений, добавьте ещё стакан доломитовой муки. Хорошие предшественники: картофель, капуста, огурец, томаты, лук, зелень. Нельзя сажать морковь после корневой петрушки, пастернака, сельдерея, щавеля. Шантенэ сеют с междурядьями 20 см, глубина заделки семян — 1–2 см, расстояние между растениями после прореживания — 4–5 см.

Нельзя удобрять морковную грядку свежим навозом — это одна из причин, почему корнеплоды растут уродливыми.

Видео: как крахмал помогает быстро посеять морковь

Морковь любит открытые всем ветрам и солнцу места. Она абсолютно не боится весенних заморозков, а убирать урожай можно после первых осенних морозов. Такая особенность позволяет выращивать два урожая Шантенэ за один сезон:

  • первый пучковой спелости — это апрельские или подзимние посевы, которые уже через 50 дней, в начале июня, можно использовать как раннюю витаминную продукцию;
  • второй для зимнего хранения сеют в начале июня и собирают в сентябре.

Эту технологию применяют те, кто выращивает морковь на продажу. Для личного потребления достаточно посеять один раз. Причём срок посева растянут с середины весны, как только оттает земля, и до начала лета. Если сеять позже, Шантенэ не вызреет и будет плохо храниться зимой.

Ещё один вариант — посеять морковь под зиму, по уже мёрзлой земле. Для этого нужно:

  1. Подготовить грядку заранее, когда стоит ещё плюсовая температура. Нарезать бороздки.
  2. Купить или заготовить землю для присыпки этих бороздок, хранить её при плюсовой температуре.
  3. Когда наступят холода, и земля на участке будет скована морозом, густо посеять в бороздки семена моркови.
  4. Присыпать бороздки заготовленной землёй.
  5. Укрыть грядку слоем листвы, сена или соломы.
  6. Весной убрать укрытие.
Видео: плюсы и минусы подзимнего посева

Уход и прореживание

Морковь не только морозостойкая, но ещё и засухоустойчивая культура. У неё очень длинный корень. Сам корнеплод и основная масса тонких питающих корней находятся на глубине 20–30 см, но центральный стержневой может уходить вглубь до двух метров и добывать с этой глубины воду и питание. Поэтому не удивительны отзывы огородников о том, что морковь они выращивают вообще без поливов. Вода нужна только молодым всходам. Как только они окрепли, нарастили по 3–5 настоящих листочков, про поливы можно вспоминать только в особо засушливые периоды, когда больше недели стоит жара и нет дождей.

Корень у моркови действительно очень длинный

При выращивании моркови Шантенэ подкормки тоже можно исключить. Они нужны только на бедных почвах и грядках, неудобренных перед посевом, если видно, что кустики очень медленно растут. Через 2 недели после появления всходов подкормите азотным удобрением, например, мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды), можно лить по листьям. Ещё через 2 недели подкармливают комплексным удобрением для овощей, например, БиоГумус (2 ст. л. желе на 10 л) или золой, её следует рассыпать по междурядьям (1 стакан на 1 м²) и прорыхлить.

Нельзя вносить азотные удобрения во второй половине вегетационного периода. Это отрицательно скажется на лёжкости моркови зимой, она станет уязвимой для гнилей.

Рыхление — вот важный агроприём, который необходим при выращивании моркови, но только на начальном этапе. Содержите междурядья рыхлыми до смыкания рядов. В дальнейшем густая ботва моркови не даст расти сорнякам, и земляной корки под ней уже не образуется. Морковь — одна из немногих культур, которой не обязательна мульча.

Самое трудоёмкое при выращивании моркови — прореживание. Семена мы сеем густо: боимся плохой всхожести, а морковь нельзя пересаживать, как свёклу, из одного места, где взошло густо, на другое — она не приживётся.

Всходы моркови появляются неравномерно, пучками, поэтому грядки нужно прореживать

Прореживание делайте, когда у моркови вырастет по 2–3 настоящих листочка. На ваш выбор есть минимум два варианта:

  1. Проредить сразу до требуемого расстояния между растениями (4–5 см).
  2. Проредить в два этапа. В первый раз оставьте около 2 см между кустиками. Когда они подрастут и снова начнут теснить друг друга, выдерните каждый второй корнеплод. Собранная на этот раз морковь уже вполне пригодна для использования в пищу.

Что касается технологии самого прореживания, то тут мнения расходятся:

  • Сначала полейте грядку, тогда кустики будут выдёргиваться легче, не задевая корешков соседних.
  • Не надо поливать грядку, из рыхлой и сухой земли корешки выдёргиваются без кома земли, значит, соседние не повреждаются.
  • Нельзя вытягивать лишние растения с корнем, их нужно обрезать ножницами у земли.

Каждый из способов преследует одну цель — не потревожить соседние растения, не вызвать ветвление и искривление их корней, что обернётся уродливыми плодами. Третий вариант самый разумный, но более кропотливый. Следует ли поливать грядки перед прореживанием, можно проверить опытным путём. Но как правило, в обоих случаях искривлённые корнеплоды всё же вырастают.

Однако прореживание можно свести к минимуму, если при посеве раскладывать семечко от семечка на расстоянии 1–2 см. Особенно это легко проделать с дражированными семенами. Другой вариант — купить семена Шантенэ на ленте.

Посадка семян Шантенэ на ленте, как и дражированных, поможет в будущем свести прореживание грядок к минимуму

Особенности агротехники

Как и любой столовый корнеплод, морковь Шантане любит рыхлые, хорошо аэрированные, питательные почвы на освещенных участках. Ее высевают после лука, капусты, томатов. Но в отличие от Нантского типа, она лучше адаптирована к тяжелым, обедненным грунтам, толерантная к высоким температурам воздуха.

Требует внесения комплексных удобрений под посев, азотных – вначале вегетации, калийных – в момент формирования корнеплода. Нуждается в 2-разовом прореживании, чтобы к моменту отрастания корнеплодов обеспечить расстояние между ними не менее 5–7 см.

Сроки созревания разных представителей сортотипа таковы, что в зависимости от выбора, морковь можно выращивать и как летнюю продукцию, и для хранения до весны. Морковь Шантане 2461 часто используется огородниками для посева под зиму.

Видео о гибриде ЧикагоF1 сортотипа Шантане:

Как ухаживать

Основной уход за растением это:

  • частое рыхление почвы;
  • избавление от сорняков;
  • прореживание;
  • подкормка;
  • полив.

Морковь не должна расти кучно, иначе она будет слабой и хилой. При первом прореживании оставляем 4 сантиметра между побегами, при втором – 8.

Для получения сочного, сладкого урожая необходимо обеспечить равномерный полив. Он производится при помощи лейки или шланга с распылителем.

Молодые побеги поливаются 1-2 раза в неделю, затем не чаще 1 раза. Когда корнеплод сформирован достаточно поливать 3 раза в месяц из расчета 10 литров воды на один квадратный метр.

Чтобы обеспечить хорошее хранение моркови, полив следует прекратить не менее чем за 20 дней до момента сбора урожая.

Молодые побеги поливаются 1-2 раза в неделю, сформировавшиеся — 3 раза в месяц

Подкормка проводится следующим образом:

  • через 25-30 дней после появления первых растений раствором нитрофоски из расчета 5 литров на один квадратный метр;
  • через 20 дней после первой подкормки с использованием калийных и фосфорных составов.

Сорняки удаляются по мере появления. Рыхлить почву необходимо часто во избежание образования корочки.

Ошибки выращивания и ухода

К основным ошибкам по уходу за всходами можно отнести:

  • отсутствие прополки. В результате растение будет тонким и не даст хорошего урожая;
  • редкий полив. Это отразится на вкусе корнеплода и его мякоти, которая станет «деревянной»;
  • частый полив. Корнеплод растрескивается и плохо хранится.

В 1991 году морковь была признана фруктом. Зафиксировано это в Евросоюзе с легкой руки португальцев, которые делают из нее удивительно вкусный джем.

Отзывы огородников об этой моркови

Шантенэ и большинство её сортотипов — это толстые конические корнеплоды средней длины. Благодаря такой форме они уверенно прорастают даже сквозь плотный грунт. Особого ухода сорт не требует. Достаточно подготовить грядку и несколько раз полить в начале роста. Затем останется только наслаждаться полученным урожаем.

Уборка и хранение урожая

Урожай Шантенэ и всех её сортотипов собирают всё лето по мере роста для свежего потребления и через положенное количество дней (90–110) после всходов — для зимнего хранения. При подзимнем и апрельском посеве убирать урожай нужно раньше, чем при посеве в мае — начале июня. Любые корнеплоды при очень раннем посеве склонны к израстанию: на их поверхности появляются наросты, мякоть становится дряблой и невкусной.

После сбора урожая следует сразу обровать ботву и убрать морковь в прохладное и теплое место

Для сбора урожая выберите сухой, но не обязательно солнечный день. Попробуйте вырвать несколько корнеплодов вручную, если они или ботва обламываются, воспользуйтесь вилами, лопатой. Нельзя держать выкопанную морковь на солнце, тем более с ботвой. Буквально за несколько часов она может стать вялой, поэтому:

  • сразу же обрывайте ботву;
  • складывайте морковь в ящики или корзины и переносите в прохладное и тёмное место;
  • не позже 1–2 суток после сбора поместите на хранение в погреб или подвал.

Нельзя оставлять Шантенэ в земле больше положенного срока, морковь может перерасти и потерять свои превосходные качества.

Можно хранить морковь, пересыпав влажным песком. Но у Шантенэ хорошая лёжкость и без него, например, гуртом в сухом и прохладном углу хранилища или в ящиках, установленных друг на друга. Оптимальные условия для хранения моркови: температура — от 0 ⁰C до +10 ⁰C, влажность — 90–95%.

Другой способ хранения:

  1. Срежьте у всех корнеплодов точку роста вместе с плечиками (верхушку).
  2. Помойте морковь и просушите.
  3. Разложите порциями в полиэтиленовые пакеты, плотно завяжите и храните в погребе, подполье, подвале, холодильнике.

Видео: хранение моркови зимой в полиэтиленовых пакетах

Болезни и профилактика

Сорт Шантане устойчив к большинству известных болезней. При создании неблагоприятных условий возможно поражение корнеплода инфекциями и грибковыми заболеваниями. Они портят его внешний вид и вкус и делают не возможным дальнейшее хранение.

Читайте также:  Какое бывает навесное оборудование для мотоблока Нева

Основные профилактические меры:

  • дезинфекция семян перед высадкой (обработка слабым раствором марганца, выдержка в течение 3-4 часов при температуре 45-50 градусов);
  • выбор правильного участка (место должно хорошо освящается солнцем, рядом не должно быть грунтовых вод, умеренная кислотность почвы, соблюдение четырех годичного периода между высадкой моркови на одном и том же месте).

Морковь двухгодичное растение. В первый год существования она не подвергается заражению заболеваниями. За исключением периодов общих эпидемий.

Дезинфекция семян перед высадкой в растворе марганцовки

Морковь “Сентябрина” Сибирский Сад: описание, агротехника и отзывы

  • Полная фотография
морковь Сентябрина
Описание и отзывы о сорте
Посев и уход за морковью
Уборка и хранение овоща
Защита от болезней и вредителей

С наступлением посевного сезона многие огородники ищут хорошие семена овощных культур для своего участка, в том числе и семена всеми любимой моркови. Производитель посевного материала «Сибирский сад» предлагает один из лучших среднеспелых сортов моркови «Сентябрина».

Описание и отзывы о сорте

Неприхотливый и урожайный сорт моркови «Сентябрина» имеет множество неоспоримых достоинств:

  1. он устойчив ко многим овощным болезням
  2. обладает отличными вкусовыми качествами
  3. ровные и аккуратные корнеплоды отлично укладываются в любую тару, а это удобно при транспортировке
  4. при зимнем хранении лежок
  5. подходит как для консервирования, так и для употребления в сыром виде
  6. замораживается для зимнего использования

Главное преимущество моркови «Сентябрина» среди других видов – это выход товарной продукции до 94%. Данный вид корнеплода имеет множество положительных отзывов от возделываемых морковь садоводов и огородников. Сорт моркови «Сентябрина» относится к среднеспелым и очень урожайным культурам. От момента посева до сбора урожая проходят 120 суток.

Для ускорения всхожести семян и лучшей завязи могут быть использованы специально разработанные для данного вида растения стимуляторы роста.

Морковь сибирской селекции имеет форму полураскидистой розетки. Ее среднерассеченные листья ярко-зеленого цвета и среднего размера. Плоды имеют тупой слегка закругленный кончик, утолщенную цилиндрическую форму и достигают 17 см в длину. Они характеризуются ровной и гладкой поверхностью, нежной и тонкой кожурой. Их средний вес достигает 150 граммом. Моркови присуща насыщенно-оранжевая сочная сладкая мякоть, которая содержит в среднем до 18% каротина и много других полезных для организма человека веществ. Урожайность моркови достигает 230-550 ц с одного гектара.

Посев и уход за морковью

Холодостойкость «Сентябрины» дает возможность сеять культуру ранней весной. Март – самый удачный месяц для посева ранних сортов овоща. Морковь сеется в неглубокую канавку, проделанную сапкой; при недостаточности влаги ее дно нужно полить. Семена высыпаются или выкладываются поочередно, на расстоянии 2-3 см друг от друга, для удобства часто используются дражированные семена. Затем лунка аккуратно присыпается хорошо распушенной землей (это можно делать вручную) и поливается из лейки.

Глубина посева не должна превышать полтора сантиметра. Можно присыпать семена грунтом, смешанным с песком (1:1). Большинство новых гибридных сортов моркови достаточно высокоурожайные, с хорошим вкусом даже в перезрелом виде. Они созданы для выращивания данного овоща почти в идеальных условиях, поэтому на простом, малоплодородном участке не дадут положительного результата.

Первой и основной задачей земледельца по выращиванию моркови сорта «Сентябрина» является правильная посадка, она не должна быть глубокой и густой.

Основной уход за морковью:

  • Первые всходы моркови появятся примерно через 25 дней после посадки, может быть даже через 20 при условии хорошо удобренной и рыхлой почвы.
  • После появления первых всходов овоща производится первое прореживание. Здесь мнения специалистов расходятся, но стандартной плотностью посадки считается 25-30 морковин на метр или 4-5 см между ростками.
  • Второе прореживание делается для того чтобы добиться урожая крупных плодов, для этого между морковью оставляется промежуток в 6 или даже 8 см. Это расстояние даст корнеплодам больше свободы для роста и дополнительное питание из прилегающей почвы.

Дальнейший уход достаточно прост: нужно удалять сорняки (желательно с корнем), регулярно поливать (в идеале утром и вечером), рыхлить междурядья и при необходимости бороться с вредителями.

Уборка и хранение овоща

Срок сбора урожая моркови «Сентябрина» зависит от климатических условий ее выращивания. Но в основном сентябрь-октябрь месяцы считаются самыми оптимальными, так как уже при пяти градусах тепла морковь прекращает свой рост. Рано убранная морковь понесет потери, так как увеличится срок ее хранения. Если опоздать с ее уборкой, осенняя влага может развить на моркови серую гниль и урожай погибнет. При попадании под заморозки также теряется часть урожая, морковь мерзнет уже при -3 С.

Урожай данного сорта моркови лучше не доводить до перезревания, так как единственным недостатком этого сорта является трескание зрелого плода. Для длительного хранения отбираются самые здоровые и не задетые при уборке или вредителями корнеплоды. Мелкая, приболевшая и поврежденная морковь отделяется и используется в первую очередь (для еды, консервации, соков и т.д.).

Самым надежным способом хранения моркови считается пересыпание ее чистым сухим песком.

Он защитит плоды от бактерий и спор, а также от потери влаги, и до весны морковь будет сочная и упругая. В сухом прохладном месте выделяется уголок для хранения овоща, лучше всего хранить морковь в подвале. В коробку или плотный деревянный ящик насыпается небольшой слой песка и на него не очень плотно выкладывается слой моркови, затем она пересыпается опять же песком и снова в том же порядке до получения морковной пирамиды. В таком состоянии она находится всю зиму, для нужд постоянно снимается только верхний слой.

Данный сорт моркови имеет еще одну отличительную черту. В южных регионах плоды могут зимовать на грядках, если конечно они не потрескались. Для этого снимается ботва (аккуратно, чтобы не повредить сам плод) и грядка присыпается сухими листьями либо торфом. Затем все накрывается соломой, а еще лучше еловыми ветками, так как солому обожают мелкие грызуны. Сверху кладется пленка, которая защищает морковь от возможных дождей. Зимой грядку можно утеплить снегом. Так до апреля месяца урожай будет в целости и сохранности. Оптимальной температурой для хранения овоща считается -1–+1С, влажность должна быть около 80 – 90%.

Защита от болезней и вредителей

Для того чтобы вырастить хороший урожай моркови, нужно знать к каким болезням предрасположен данный вид овоща. «Сентябрину» чаще всего поражает:

  • Особенности: полностью избавиться от морковной мухи достаточно сложно, так как она все время откладывает яйца и два раза в год появляется ее новое поколение.
  • Как бороться: зяблевая вспашка грунта, предпосевная обработка семян инсектицидами, частая прополка, двукратная обработка посевов «Децисом Профи», «Аклелликом», «Инта-Виром», «Шарпеем».
  • Народное средство: табачная пыль смешивается с гашеной известью (5 г на метр квадратный), смесью посыпается междурядье посаженной культуры.
  • Особенности: мелкое насекомое прилетает на грядку из хвойных насаждений и поражает морковную ботву ранней весной. Личинки, отложенные самкой, высасывают сок из ботвы растения, в результате чего зелень засыхает.
  • Как бороться: во избежание заражения, не стоит сеять морковь вблизи хвойных деревьев и накрывать грядку специальным волокном. Можно полить всходы настоем из корок апельсина или посыпать табаком.
  • Особенности: она вредит всем сельдереевым растениям. Яйца откладываются самкой во время цветения моркови.
  • Как бороться: опрыскать ботву моркови отваром из томатной ботвы и хозяйственного мыла. Для его приготовления мелко режется 3 кг ботвы и заливается 10-ю литрами кипятка (настаивается пару суток), процеживается и в готовый раствор добавляется 40 г мыла хозяйственного.
  • Особенности: поражает растение ближе к концу его роста. Заболевание чаще всего возникает во время хранения овоща, на нем появляется сухая гниль, где впоследствии образуются вдавленные темные пятна в мелких черных точках (спорах гриба). При температуре воздуха свыше 10С прорастание спор увеличивается и корнеплод погибает. Споры могут зарастить песок и само хранилище.
  • Как бороться: устойчивость растения к болезни произойдет вследствие увеличения калийного удобрения (хлористого калия) при перекопке грядки, для этого применяется раствор (40-50 г на 10 литров жидкости). Прогревание семян перед посадкой до 50С тоже может спасти положение. Песок для хранения моркови каждый год должен быть новый.

При многих грибковых болезнях и бактериях применяются препараты Гуапсин и Микосан, корневую гниль хорошо убирает Триходермин, с тлей борется Вертициллин.

Больше информации можно узнать из видео:

Правильный уход за морковью сорта «Сентябрина», внимание к внешнему виду ботвы и устранение на ранних стадиях возможных заболеваний значительно увеличат урожай сочной, сладкой и вкусной, выращенной своими руками моркови.

Морковь Сентябрина — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Морковь «Сентябрина» Сибирский Сад: описание, агротехника и отзывы

морковь Сентябрина
Описание и отзывы о сорте
Посев и уход за морковью
Уборка и хранение овоща
Защита от болезней и вредителей

С наступлением посевного сезона многие огородники ищут хорошие семена овощных культур для своего участка, в том числе и семена всеми любимой моркови. Производитель посевного материала «Сибирский сад» предлагает один из лучших среднеспелых сортов моркови «Сентябрина».

Описание и отзывы о сорте

Неприхотливый и урожайный сорт моркови «Сентябрина» имеет множество неоспоримых достоинств:

  1. он устойчив ко многим овощным болезням
  2. обладает отличными вкусовыми качествами
  3. ровные и аккуратные корнеплоды отлично укладываются в любую тару, а это удобно при транспортировке
  4. при зимнем хранении лежок
  5. подходит как для консервирования, так и для употребления в сыром виде
  6. замораживается для зимнего использования

Главное преимущество моркови «Сентябрина» среди других видов – это выход товарной продукции до 94%. Данный вид корнеплода имеет множество положительных отзывов от возделываемых морковь садоводов и огородников. Сорт моркови «Сентябрина» относится к среднеспелым и очень урожайным культурам. От момента посева до сбора урожая проходят 120 суток.

Для ускорения всхожести семян и лучшей завязи могут быть использованы специально разработанные для данного вида растения стимуляторы роста.

Морковь сибирской селекции имеет форму полураскидистой розетки. Ее среднерассеченные листья ярко-зеленого цвета и среднего размера. Плоды имеют тупой слегка закругленный кончик, утолщенную цилиндрическую форму и достигают 17 см в длину. Они характеризуются ровной и гладкой поверхностью, нежной и тонкой кожурой. Их средний вес достигает 150 граммом. Моркови присуща насыщенно-оранжевая сочная сладкая мякоть, которая содержит в среднем до 18% каротина и много других полезных для организма человека веществ. Урожайность моркови достигает 230-550 ц с одного гектара.

Посев и уход за морковью

Холодостойкость «Сентябрины» дает возможность сеять культуру ранней весной. Март – самый удачный месяц для посева ранних сортов овоща. Морковь сеется в неглубокую канавку, проделанную сапкой; при недостаточности влаги ее дно нужно полить. Семена высыпаются или выкладываются поочередно, на расстоянии 2-3 см друг от друга, для удобства часто используются дражированные семена. Затем лунка аккуратно присыпается хорошо распушенной землей (это можно делать вручную) и поливается из лейки.

Глубина посева не должна превышать полтора сантиметра. Можно присыпать семена грунтом, смешанным с песком (1:1). Большинство новых гибридных сортов моркови достаточно высокоурожайные, с хорошим вкусом даже в перезрелом виде. Они созданы для выращивания данного овоща почти в идеальных условиях, поэтому на простом, малоплодородном участке не дадут положительного результата.

Первой и основной задачей земледельца по выращиванию моркови сорта «Сентябрина» является правильная посадка, она не должна быть глубокой и густой.

Основной уход за морковью:

  • Первые всходы моркови появятся примерно через 25 дней после посадки, может быть даже через 20 при условии хорошо удобренной и рыхлой почвы.
  • После появления первых всходов овоща производится первое прореживание. Здесь мнения специалистов расходятся, но стандартной плотностью посадки считается 25-30 морковин на метр или 4-5 см между ростками.
  • Второе прореживание делается для того чтобы добиться урожая крупных плодов, для этого между морковью оставляется промежуток в 6 или даже 8 см. Это расстояние даст корнеплодам больше свободы для роста и дополнительное питание из прилегающей почвы.

Дальнейший уход достаточно прост: нужно удалять сорняки (желательно с корнем), регулярно поливать (в идеале утром и вечером), рыхлить междурядья и при необходимости бороться с вредителями.

Уборка и хранение овоща

Срок сбора урожая моркови «Сентябрина» зависит от климатических условий ее выращивания. Но в основном сентябрь-октябрь месяцы считаются самыми оптимальными, так как уже при пяти градусах тепла морковь прекращает свой рост. Рано убранная морковь понесет потери, так как увеличится срок ее хранения. Если опоздать с ее уборкой, осенняя влага может развить на моркови серую гниль и урожай погибнет. При попадании под заморозки также теряется часть урожая, морковь мерзнет уже при -3 С.

Урожай данного сорта моркови лучше не доводить до перезревания, так как единственным недостатком этого сорта является трескание зрелого плода. Для длительного хранения отбираются самые здоровые и не задетые при уборке или вредителями корнеплоды. Мелкая, приболевшая и поврежденная морковь отделяется и используется в первую очередь (для еды, консервации, соков и т.д.).

Самым надежным способом хранения моркови считается пересыпание ее чистым сухим песком.

Он защитит плоды от бактерий и спор, а также от потери влаги, и до весны морковь будет сочная и упругая. В сухом прохладном месте выделяется уголок для хранения овоща, лучше всего хранить морковь в подвале. В коробку или плотный деревянный ящик насыпается небольшой слой песка и на него не очень плотно выкладывается слой моркови, затем она пересыпается опять же песком и снова в том же порядке до получения морковной пирамиды. В таком состоянии она находится всю зиму, для нужд постоянно снимается только верхний слой.

Данный сорт моркови имеет еще одну отличительную черту. В южных регионах плоды могут зимовать на грядках, если конечно они не потрескались. Для этого снимается ботва (аккуратно, чтобы не повредить сам плод) и грядка присыпается сухими листьями либо торфом. Затем все накрывается соломой, а еще лучше еловыми ветками, так как солому обожают мелкие грызуны. Сверху кладется пленка, которая защищает морковь от возможных дождей. Зимой грядку можно утеплить снегом. Так до апреля месяца урожай будет в целости и сохранности. Оптимальной температурой для хранения овоща считается -1–+1С, влажность должна быть около 80 — 90%.

Защита от болезней и вредителей

Для того чтобы вырастить хороший урожай моркови, нужно знать к каким болезням предрасположен данный вид овоща. «Сентябрину» чаще всего поражает:

  • Особенности: полностью избавиться от морковной мухи достаточно сложно, так как она все время откладывает яйца и два раза в год появляется ее новое поколение.
  • Как бороться: зяблевая вспашка грунта, предпосевная обработка семян инсектицидами, частая прополка, двукратная обработка посевов «Децисом Профи», «Аклелликом», «Инта-Виром», «Шарпеем».
  • Народное средство: табачная пыль смешивается с гашеной известью (5 г на метр квадратный), смесью посыпается междурядье посаженной культуры.
  • Особенности: мелкое насекомое прилетает на грядку из хвойных насаждений и поражает морковную ботву ранней весной. Личинки, отложенные самкой, высасывают сок из ботвы растения, в результате чего зелень засыхает.
  • Как бороться: во избежание заражения, не стоит сеять морковь вблизи хвойных деревьев и накрывать грядку специальным волокном. Можно полить всходы настоем из корок апельсина или посыпать табаком.
  • Особенности: она вредит всем сельдереевым растениям. Яйца откладываются самкой во время цветения моркови.
  • Как бороться: опрыскать ботву моркови отваром из томатной ботвы и хозяйственного мыла. Для его приготовления мелко режется 3 кг ботвы и заливается 10-ю литрами кипятка (настаивается пару суток), процеживается и в готовый раствор добавляется 40 г мыла хозяйственного.
  • Особенности: поражает растение ближе к концу его роста. Заболевание чаще всего возникает во время хранения овоща, на нем появляется сухая гниль, где впоследствии образуются вдавленные темные пятна в мелких черных точках (спорах гриба). При температуре воздуха свыше 10С прорастание спор увеличивается и корнеплод погибает. Споры могут зарастить песок и само хранилище.
  • Как бороться: устойчивость растения к болезни произойдет вследствие увеличения калийного удобрения (хлористого калия) при перекопке грядки, для этого применяется раствор (40-50 г на 10 литров жидкости). Прогревание семян перед посадкой до 50С тоже может спасти положение. Песок для хранения моркови каждый год должен быть новый.

При многих грибковых болезнях и бактериях применяются препараты Гуапсин и Микосан, корневую гниль хорошо убирает Триходермин, с тлей борется Вертициллин.

Больше информации можно узнать из видео:

Правильный уход за морковью сорта «Сентябрина», внимание к внешнему виду ботвы и устранение на ранних стадиях возможных заболеваний значительно увеличат урожай сочной, сладкой и вкусной, выращенной своими руками моркови.

Морковь Сентябрина (Сибирский сад)

Морковь Сентябрина – среднеспелый сорт (с момента посева до сбора созревших плодов проходит 120 дней). Пользуется немалой популярностью ввиду своих превосходных качеств. Розетка полураскидистая. Листья растения среднего размера, имеют насыщенный зеленый цвет и среднерассеченную форму.

Плоды моркови имеют ровную цилиндрическую форму, слегка зауженную на кончике. Поверхность корнеплодов идеально гладкая, кожура тонкая. Цвет плода и кожуры в том числе – ярко-оранжевый. В длину плоды моркови достигают 16-17 см (в длину), вес в среднем составляет около 100-180 г (отдельные плоды достигают веса в 250 г). Сочные плоды отличаются невероятно нежным сладким вкусом. Содержат немалое количество каротина.

Огородники в своих отзывах отмечают превосходные характеристики сорта Сентябрина, благодаря которым он стал невероятно популярным. К наиболее значимым достоинствам рассматриваемого сорта моркови относят:

  • высокую урожайность – с одного гектара грядок можно получить около 300-500 центнеров;
  • отличную лежкость – собранная в начале осени морковь спокойно «переживет» всю зиму;
  • превосходный вкус плодов;
  • отличный выход товарной продукции – до 95 % собранных плодов можно выставлять на продажу;
  • устойчивость ко многим «морковным» болезням.

Особенности выращивания и ухода

Высадка семян в грунт осуществляется ориентировочно к середине апреля. Но перед посадкой необходимо очень серьезно подойти к выбору подходящего участка. Желательно, чтобы почва представляла собой суглинку или супесчаник. Кроме того, место для посева морковных семян должно быть отлично освеженным, поскольку морковь «неравнодушна» к солнечному свету: при большом его количестве она вырастет невероятно сочной и сладкой.

Посадка семян осуществляется в предварительно подготовленные слегка смоченные водой борозды глубиной около 3 см. Сверху борозды аккуратно присыпаем небольшим слоем земли.

  • После появления первых ростков морковь будет нуждаться в стандартном комплексе мер по уходу за овощной культурой: поливе, подкормках и обработке почвы. Следует сразу упомянуть о подкормках: морковь не нуждается в большом количестве питательных веществ: достаточно 2-3 подкормок за весь период роста.
  • Ссылка на основную публикацию