Подробное описание сорта яблок Семеренко

Яблоки Симиренко — описание, особенности, преимущества и недостатки сорта

Семеренко — яблоки, которые пользуются большим спросом. Плоды отличаются высокими вкусовыми характеристиками и имеют длительный период хранения. Выращивание культуры не вызывает сложностей. При культивировании в саду, необходимо определиться с наиболее подходящей разновидностью деревьев.

История происхождения

Назван и выведен сорт селекционером Львом Симиренко. Необычную разновидность яблони селекционер нашел в саду своего отца, в честь которого культура и получила свое название.

Изначально культура называлась Ренет Платона Симиренко, однако в дальнейшем название сократилось до Симиренко. Еще чуть позже, при завоевании российского рынка, оригинальное название и вовсе было искажено.

Для справки! Сегодня многих интересует вопрос, как правильно писать яблоки Симиренко или Семеренко? Садоводы говорят, что в русскоязычном варианте допустимо использование обоих названий.

Описание сорта

Яблоня Семеренко начинает давать урожай на 4 год после посадки. Плоды имеют следующие характеристики:

  • форма плодов круглая;
  • яблоки крупного размера;
  • кожица насыщенного зеленого цвета с большим количеством светлых вкраплений;
  • мякоть плода плотная сочная.

Полностью созревает сорт к концу сентября. Храниться могут в течение зимы без снижения своих вкусовых характеристик. Яблоня Семеренко имеет следующее описание: дерево может быть различной высоты от 1,5 до 8 метров. Побеги крепкие, раскидистые. Листья насыщенного зеленого цвета, вытянутые кончик немного заворачиваются к верху.

Разновидности и варианты

Яблоки Симиренко выращиваются практически в каждом саду. Однако необходимо выделить разновидности культуры.

Сильнорослый или клоновый подвой

Высокорослое дерево, которое необходимо высаживать преимущественно на больших участках. Высота растения может достигать до 7-9 метров. Родить культура начинает не ранее чем через 6 лет.

Полукарликовая

Такая разновидность наиболее часто встречается. Высота дерева до 4 метров. Давать первый урожай культура начинает на 3-4 год. Ветви раскидистые, прочные. Период жизни дерева до 40 лет.

Важно. Для того чтобы плоды были крупными, расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров. Особенно если выращиваются высокорослые культуры.

Карликовая

Особенностью карликового типа дерева выступает компактные размеры, и высота всего 2 метра. Длительность жизни культуры всего 25 лет. Однако собрать первый урожай можно уже через 2-3 года после посадки саженца.

Колоновидная

Яблоня Симиренко не бывает колоновидного типа. Но мошенники пользуются незнанием людей, поэтому необходимо быть особо осторожным при покупке саженцев.

Вкус яблок Симиренко

Вкус яблок сладкий, с сильно выраженной кислинкой. Плод не теряет своих вкусовых качеств даже при длительном хранении.

Урожайность и скороплодность

Преимуществом сорта яблок Симиренко является большая урожайность. При правильном уходе яблоня дает урожай ежегодно.

Польза яблок Симиренко

В составе яблок содержатся такие необходимые для организма элементы как:

  • медь;
  • железо;
  • витамины В, С, Е;
  • марганец;
  • калий;
  • биотин;
  • каротин.

Калорийность одного яблока составляет всего 37 калорий. Поэтому часто продукт используется в качестве диетического питания. Также регулярное потребление продукта стимулирует мозговую деятельность, укрепляет сердечную мышцу и повышает иммунитет.

Правила посадки

Для того чтобы растение росло здоровым каждый садовод должен знать простые рекомендации по выращиванию.

Сроки

Посадку саженцев необходимо проводить осенью либо ранней весной. Осеннее высаживание проводится с 15 сентября по октябрь. Растение должно успеть адаптироваться к месту роста и укрепиться перед понижением температуры. Весной саженцы рекомендовано высаживать с середины апреля и до 15 мая.

Цветения

Яблоня Ренет Симиренко начинает цвести в первых числах мая. Сохраняет свой цвет в течение 8-12 дней. В некоторых случаях бутоны могут раскрываться раньше, однако для этого температура воздуха должна быть не менее +15 градусов.

Срок цветения яблони

Созревания плодов

Созревают яблоки к осени. Собирать урожай можно в течение сентября и начала октября. Плоды не опадают с ветвей в течение длительного периода.

Хранения урожая

Хранятся яблоки в прохладных условиях в течение 8 месяцев, без снижения вкусовых характеристик.

Зимостойкость

Морозостойкость у сорта средняя. Растения не переносят сильных морозов и могут погибнуть. Поэтому необходимо дерево утеплять.

Устойчивость к болезням

Растение имеет устойчивость к бурой пятнистости. Однако часто поражается такими заболеваниями как мучнистая роса и парша. Молодые деревца имеют низкий иммунитет.

Выбор саженца

Приобретать посадочный материал необходимо в проверенных местах. Саженец должен быть возрастом от 2 лет. Иметь развитую корневую систему, без уплотнений и гнили. На коре не должны присутствовать следы вредителей и темные пятна.

Как выбрать саженец

Подготовка участка и посадочной ямы

Перед посадкой саженца необходимо участок очистить от сорной травы и камней. Грунт вскопать и внести перегной. Выкопать посадочную яму глубиной 40 см и шириной 60 см. Подготовить питательную смесь, смешав 2 части грунта, 2 части перегноя и 1 часть песка.

Пошаговый процесс посадки

Процесс посадки саженца проводится по следующему алгоритму:

  1. На дно посадочной ямы необходимо уложить битый кирпич или крупную гальку.
  2. Заполнить четверть ямы грунтовой смесью.
  3. Установить саженец и расправить корни.
  4. Присыпать корневую систему грунтом.
  5. Установить рядом с саженцем деревянный кол.
  6. Засыпать посадочную яму грунтом и немного утрамбовать.
  7. Полить большим количеством воды.

Колышек устанавливается для того чтобы можно было подвязать молодое деревцо. После того как дерево окрепнет опору следует удалить.

Важно. В процессе посадки необходимо бросить в яму несколько гвоздей. Это защитит дерево от дефицита железа.

Для того чтобы получить большой урожай, важен своевременный уход.

Полив

Симиренко сорт яблок, которые не требует частого полива. Взрослое дерево необходимо поливать раз в 15-20 дней. Молодые саженцы поливаются каждые 5 дней. При поливе особое внимание необходимо уделять периоду, когда начинают завязываться плоды. Полив увеличивается до 1 раза в 10 дней.

Обрезка

Культура не требует регулярной обрезки. Однако для формирования кроны необходимо весной укорачивать побеги на 25 см. Удаляются также повреждённые участки. Необходимо удалять побеги, которые растут внутрь кроны, мешая таким образом созревать плодам.

Подкормка

Подкормка культуры проводится с соблюдением следующей схемы:

  • в первый год после посадки необходимо ранней весной внести минеральные удобрения;
  • в середине мая вносятся азотные удобрения, необходимые для формирования зеленной массы;
  • на второй год вносятся азотные удобрения весной. Осенью рекомендовано подкормить деревцо перегноем;
  • на третий год и в дальнейшем, весной дерево подкармливается комплексными удобрениями. В середине мая вносится фосфор и калий. Осенью культура подкармливается органическими питательными веществами.

В середине лета, если появляются следы недостатка питательных веществ, рекомендовано внести комплексные подкормки корневым методом.

Укрытие на зиму

Симиренко укрывать на зиму необходимо до возраста 3 лет. В южных регионах и Подмосковье укрывают только прикорневую зону. Для этого используется лапник и перегной. Для северных регионов рекомендовано проводить укрытие всего растения.

Укрытие на зиму

Профилактика заболеваний

Для того чтобы растение не подвергалось заболеваниям рекомендовано соблюдать следующие меры профилактики:

  • перед посадкой саженец необходимо обработать легким раствором марганца. Такие действия предотвратить появление грибковой инфекции;
  • весной до сокодвижения опрыскивать дерево бордоской смесью;
  • после того как листья опадают необходимо их собирать и сжигать за пределами участка. Также сжигать необходимо ветви после обрезки;
  • грунт вокруг дерева необходимо регулярно рыхлить. Это позволит насыщать грунт кислородом.

Простые методы профилактики позволяют защитить растение от возможных вредителей и заболеваний.

Сбор и хранение урожая

Яблоки необходимо собирать по мере их созревания. Плоды осторожно обрываются и складываются в ящик. После того как урожай собран, необходимо осмотреть каждое яблоко на наличие гнили и темных пятен. Такие экземпляры необходимо удалить.

Важно. Для того чтобы увеличить длительность хранения плодов их рекомендовано опрыскать раствором прополиса.

Хранить плоды необходимо в деревянном ящике. Каждый экземпляр обернуть бумагой и сложить в ящик. Поместить в прохладное место. Раз в месяц осматривать плоды и удалять гнилые.

Симиренко (Семеренко) популярный сорт яблок, который выращивается практически на каждом дачном участке. Для того чтобы плоды были крупными и дерево регулярно давало большие урожаи, необходимо соблюдать простые рекомендации по уходу. Также нужно знать, как правильно хранить урожай, чтобы яблоки сохраняли в течение длительного периода свои полезные качества.

Яблоня «Симиренко»: описание сорта, фото и отзывы

«Ренет Симиренко» или, как многие называют эту яблоню – «Семеренка», относится к числу легендарных сортов, заслуженно любимых отечественными садоводами. Вряд ли кому-то незнакомы эти зимние зеленые яблоки, обладающие превосходными вкусовыми качествами и уникальной лежкостью.

Словом «ренет»/«ранет» (от французского reinette/rainette – древесная лягушка) называют группу южных яблонь зимних сортов с очень крепкими, сочными и сладкими плодами, у которых на кожице имеются красноватые или сероватые крапинки, напоминающие лягушачью окраску.

Предлагаем сначала рассмотреть основные характеристики, приведенные в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЯблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт«Ренет Симиренко» («Зеленый ренет Симиренко», «Ренет П. Ф. Симиренко», «Семеренко»)
Высота дереваСреднерослые – 3-5 м (в зависимости от подвоя)
СкороплодностьСредняя
Сроки съемной (технической) зрелостиКонец сентября – начало октября
Период потребленияПозднезимний – яблоки хранятся до июня
Тип плодоношенияСмешанный
Урожайность с одного дереваВысокая – в среднем около 100 кг; периодичная (не резко)
Масса плодов140-150 г, максимально – до 200 г
Форма и окраскаЯблоки плоскоокруглые или уплощенно-округло-конические; скошенные, гладкие. Воронка иногда неправильной формы, средней ширины и глубины, сильно оржавленная. Кожица очень плотная, сухая, с умеренным восковым налетом. Основная окраска при съеме ярко-зеленая, при хранении желто-зеленая, покровная – отсутствует, иногда на освещен­ной стороне появляется слабый оранжевый загар. Подкожные точки беловатые, многочисленные, хорошо заметные
Мякоть плодовЗеленовато-желтая, очень сочная, мелкозернистая, нежная, с сильным «сортовым» пряным ароматом
Дегустационная оценка (вкусовые качества)4,6 баллов (из 5) – вкус винно-сладкий, гармоничный
Назначение плодовДесертное (универсальное)
УстойчивостьНизкая зимостойкость (на юге повреждается даже древесина штамбов, но благодаря хорошему побегообразованию растение способно восстанавливаться); высокая засухоустойчивость. Восприимчивость к парше и мучнистой росе
Год включения в Госреестр РФ1947
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверо-Кавказский и Нижневолжский
ОригинаторыФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар)
Год включения в реестр Украины1957
Рекомендуемые регионы выращиванияПриродные зоны Полесья, лесостепи и степи
ОригинаторИнститут помологии им. Л. П. Симиренко Украинской академии аграрных наук (с. Млиев)

История происхождения

Точное генетическое происхождение растения неизвестно. В конце 19 века данная разновидность культуры была обнаружена авторитетным отечественным садоводом Львом Платоновичем Симиренко на территории принадлежащего его отцу, Платону Федоровичу, «Платонова хутора» вблизи украинского села Млиев Черкасской области. По внешним признакам эта яблоня напоминает широко известный в прошлом сорт «Зеленка Вуда» и, скорее всего, появилась как случайный сеянец от его перекрестного опыления.

На протяжении вековой истории своего существования «Симиренко» стало настоящим «яблоком раздора». Плодоводы, имеющие прямое или косвенное отношение к этому выдающемуся сорту, стремились увековечить свое имя, что послужило причиной его распространения под разными названиями, например «Ренет Жуковского» или «Ренет Филибера» (Цитронный).

С конца 40-х годов прошлого столетия проводились государственные испытания сорта в опытных насаждениях СССР. В 1947 году он был официально зарегистрирован в Госреестре РФ, а в 1957 внесен в украинский реестр селекционных достижений. По причине невысокой зимостойкости данную яблоню в России рекомендовали к выращиванию в двух регионах – Северо-Кавказском и Нижневолжском, в Украине – на всей территории. Сорт идеально подходит для культивирования в большинстве постсоветских стран с теплым климатом. Отличный вкус плодов, высокая засухоустойчивость и урожайность деревьев сделали эту разновидность культуры одной из самых востребованных на садовых участках и в промышленных насаждениях.

Описание растения, особенности плодоношения

Деревья среднерослые, с широкоокруглой раскидистой кроной, чаще в виде котла. Хорошая пробудимость почек и активное побегообразование способствуют загущению кроны. Такие деревья нуждаются в регулярном прореживании путем удаления целых ветвей для превращения части сильных – в обрастающие. Плодоно­шение смешанного типа: главным образом сосредоточено на копьецах, частично на плодовых прутиках и кольчатках, а в южных садах нередко урожай формируется на прошлогодних приростах. Цвет коры на штамбе и основных ветвях – темно-серый, с коричневатым оттенком, а на солнечной стороне – с оранжевым. Побеги средней толщины, коленчатые, прямые или несколько изогнутые, зеленовато-бурые, сильно опушенные, с очень мелкими, редкими чечевичками.

Листья яйцевидные, с округлым (иногда суженным) основанием и удлиненной верхушкой, с вытянутым, скрученным кончиком; изогнутые в виде лодочки, с легким опушением. Окраска светло-зеленая, со слабым блеском.

Скороплодность и урожайность

Необходимым условием для получения урожаев является наличие поблизости яблонь других сортов-опылителей («Айдаред», «Голден Делишес» или «Корей»), так как «Симиренко» – самобесплоден.

По результатам исследований, проведенных специалистами в условиях резко континентального, засушливого климата Астраханской области, наиболее полно свой потенциал сорт реализует на среднерослых подвоях.

Максимальную продуктивность растение демонстрирует в комбинации с карликовыми и среднерослыми подвоями.

Деревья на семенном подвое начинают плодоносить на 6-7-м году роста в саду. На клоновых слаборослых – на 4-5-й год, показатели урожайности на среднерослых подвоях составляют 12,9 т/га. Саженцы на карликовых подвоях при интенсивной агротехнике вступают в плодоношение уже на 2-й год, принося урожай около 11,0 т/га. По данным специалистов, проводивших полевые испытания в 2011-2014 г. г. на территории отделения «Крымской опытной станции садоводства», урожайность яблонь отмечена на уровне 26,8 т/га, а на Кубани – от 25 до 40 т/га.

При периодичном плодоношении большое значение приобретает омолаживающая обрезка, направленная на усиление приростов, на удаление и прореживание стареющих, малопродуктивных плодушек, а также нормирование урожая.

Характеристики плодов

Плоды неоднородные: средней и крупной величины, массой около 120-150 г, максимально – 200 г; уплощенно-округло-конические и плоскоокруглые, скошенные. Воронка зачастую неправильной формы, средней ширины и глубины, сильно «оржавленная». Плодоножка толстая и короткая. Кожица очень плотная, гладкая, сухая, с умеренным восковым налетом; при хранении становится маслянистой и ароматной. Особенностью сорта является наличие бородавчатых образований (по 2-3 на одном плоде) покрытых «оржавленностью». Основная окраска плодов при съеме ярко-зеленая, при хранении становится желто-зеленой, покровная – отсутствует или проявляется на солнечном боку в виде оранжевого румянца. Подкожные точки беловатые, многочисленные, хорошо заметные, иногда «опробковевшие».

Мякоть белая или зеленовато-желтая, очень сочная, мелкозернистая, нежная, с сильным характерным пряным ароматом, по вкусу винно-сладкая, как и у всех Ренетов. Биохимические исследования, проведенные специалистами ВНИИСПК, показали, что при сахарокислотном коэффициенте в пределах 10-16 в составе мякоти присутствуют:

Питательные и полезные веществаКоличество (на 100 г сырого продукта)
Витамин С (аскорбиновая кислота)7-9 мг
Сахара7,5-12,0 г
Титруемые кислоты0,4-0,7 г
Р-активные вещества97-110 мг

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,6 баллов (из 5). В отзывах садоводов и описаниях сорта яблоки «Симиренко» называют «особенными», сладкими, со специфически-винным послевкусием и узнаваемым, присущим только им ароматом.

Сбор и хранение

Технической зрелости яблоки достигают недружно, поэтому снимать их целесообразно в несколько этапов, выборочно. При созревании плоды прочно удерживаются на ветках и не осыпаются. Урожай собирают в конце сентября – начале октября. Потребительская спелость приходится на ноябрь-декабрь. Плоды прекрасно переносят транспортировку и длительное хранение.

При правильно организованном хранении (температуре в пределах 0…+5 ℃ и влажности не менее 85%) высокая товарность и вкус яблок сохраняются более полугода – до июня.

Сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого выращивания и промышленного производства.

Плюсы и минусы сорта

В селекционных программах сорт интересен как источник ценных качеств: неповторимого вкуса яблок, пригодных для длительного хранения, а также засухоустойчивости деревьев. Отмечено, что он передает гибридному потомству высокую урожайность и экологическую пластичность в условиях юга России. Яблоня «Симиренко» послужила исходной формой для создания отечественных и зарубежных разновидностей культуры, например «Память Сикоры», «Краснокутское утро», «Кальвиль Донецкий», «Ахтубинское» и другие.

Недостатками сорта считают:

  • низкую зимостойкость;
  • слабую сопротивляемость парше и мучнистой росе;
  • зависимость от других сортов-опылителей;
  • периодичность плодоношения;
  • неодномерность плодов.

Отзывы садоводов

Тамара, 42 года, Краснодарский край

Всегда собираю яблоки Семеренки в несколько заходов, начиная с первых чисел октября. Фрукты отлично хранятся в нашем дачном погребе до начала июня. Свой классический сладковато-винный вкус раскрывают накануне Нового года. Прошлой осенью сняли почти три ящика, всю зиму ели с удовольствием!

Майя, 57 лет, г. Самара

На нашей яблоне «Симиренко» регулярно прореживаю слишком густую крону, весной обязательно удаляю поврежденные за зиму ветки. После подмерзаний дерево быстро восстанавливается. К сожалению, этим летом сильно пострадало от мучнистой росы, пришлось использовать «Эупарен» (10 граммов на 10 литров воды). Теперь переживаю, что плоды могут сгнить при хранении.

Олег, 63 года, Ростовская область

Нашей яблоне почти 30 лет. Дерево неприхотливое в уходе, но для получения однородных крупных плодов осенью после сбора урожая вношу калийно-фосфорные удобрения. Весной, до распускания почек для профилактики грибковых заболеваний обрабатываю бордоской смесью (1%). В отличие от других сортов в саду, «семеринка» реже поражается яблонной плодожоркой.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами в Крыму, Винницкой и Одесской областях Украины:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Читайте также:  Ландшафтный дизайн огорода своими руками: оформление и планировка

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Описание сорта яблони Семеренко

Яблоки Семеренко считаются исконно русским, естественным сортом, т. к. вывела его сама природа. Отечественные ученые-агрономы его лишь увидели, описали и «приручили».

  1. История селекции сорта
  2. Описание сорта яблони Семеренко
  3. Характеристика сорта
  4. Засухоустойчивость, морозостойкость
  5. Опылители яблони
  6. Урожайность и плодоношение
  7. Вкус яблок
  8. Разновидности сорта
  9. Полукарликовая
  10. Карликовая
  11. Колоновидная
  12. Сильнорослый, или клоновый, подвой
  13. Похожие сорта
  14. К каким регионам более приспособлен сорт
  15. Правила посадки
  16. Сроки и место посадки
  17. Выбор саженца
  18. Подготовка участка и посадочной ямы
  19. Пошаговый процесс посадки
  20. Расстояние между деревьями
  21. Уход за деревом
  22. Полив
  23. Подготовка к зиме
  24. Сроки внесения удобрений
  25. Обрезка и формование кроны
  26. Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика
  27. Сбор и хранение урожая
  28. Когда собирать яблоки сорта Семеренко
  29. Область применения плодов
  30. Почему яблоня не плодоносит
  31. Молодое дерево
  32. Не цветет
  33. Цветет, но не завязывает плоды
  34. Цвело, образовались завязи, но быстро опали
  35. Не плодоносит взрослое дерево
  36. Достоинства и недостатки сорта

История селекции сорта

В конце XIX столетия помолог и садовод Лев Платонович Симиренко обратил внимание на ранее детально не изучавшийся вид яблони, произраставшей на территории современной Украины, в окрестностях г. Млиев Черкасской области. Обнаружив, что это полноценный сорт, Лев Платонович назвал его в честь отца, вырастившего на своем участке данные деревья, — Ренет Платона Симиренко.

В 1947 г. Ренет Симиренко был официально внесен в Госреестр СССР и рекомендован к селекции в нескольких регионах.

По доподлинно неизвестным причинам название сорта со временем видоизменилось, превратившись в Ренет Семеренко (яблоки Семеренко), но и сегодня встречаются оба варианта написания.

Описание сорта яблони Семеренко

Дерево, в зависимости от разновидности и условий, вырастает от средне- до высокорослого (высота 4-8 м). Крона густая, раскидистая, в форме усеченного шара или перевернутого горшка.

Листва овальной формы, с полукруглым основанием, отходит от черенка под прямым углом. Кончик слегка загнут по центральной жилке, сама же листовая пластина имеет форму лодочки. Цвет светло-зеленый, поверхность визуально глянцевая, с мелкой ворсистостью на ощупь.

Кора серо-коричневого цвета, ветви средней толщины. Молодые ветки гибкие, зелено-коричневых оттенков. Побеги сильно опущенные, буро-коричневые, прямые, иногда слегка изогнуты. Черешки маленькие, редкие. Цветы белые, мелкие, округлой формы.

Плоды крупного и среднего размеров, гладкие, слегка конической, приплюснутой, несимметричной формы. Цвет светло-зеленый, с подкожными точками по всей поверхности, часто — с бородавочными образованиями серо-коричневого цвета. При обилии солнца и тепла может возникнуть розоватый отлив.

Характеристика сорта

Плодоношение сорта Семеренко относится к смешанному типу. Первый урожай яблоня, в зависимости от своей разновидности и действий садовода, приносит в 3-8 лет. В более теплых краях основная часть плодов завязывается на прошлогодних приростах.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Зимостойкость сорта ниже среднего показателя. Даже в теплых регионах следует готовить яблони к зимовке. Падение температуры ниже -25°С может навредить дереву и даже погубить его. Но засуху, жару и ветра Ренет Семеренко переживет лучше многих своих собратьев.

Опылители яблони

Ренет Семеренко не способен к самоопылению. Для образования плодов необходимы деревья сортов-опылителей на расстоянии не более 200 м. Лучше прочих подойдут цветущие во второй половине мая сорта:

  • Кубань Спур;
  • Голден Делишес;
  • Память Сергееву;
  • Корей;
  • Айдаред.

Урожайность и плодоношение

Сорт показывает высокую урожайность. На 2-3 год плодоношения одно дерево способно дать 15-20 кг яблок. Десятилетнее дерево увеличит показатели вплоть до 100 кг. В Краснодарском крае садовники снимали до 40 кг/м².

Вкус яблок

Плоды плотные и сочные. Белоснежная мякоть имеет насыщенное, конфетное сочетание сладости, обусловленной высоким содержанием сахаров, и винной кислинки.

Садоводы и потребители в подавляющем большинстве дают высокую оценку вкусовым качествам Ренета Семеренко. Положительные отзывы можно получить как от людей, предпочитающих сладкие яблоки, так и от любителей кислых.

Разновидности сорта

За десятилетия селекции выведено несколько разновидностей сорта. Каждая из них обладает своими особенностями, которые следует знать при выборе саженца под имеющиеся условия и желаемый результат.

Полукарликовая

Подвой вырастает до высоты 4-5 м. Начинает плодоносить на 4-5 году жизни, общая продолжительность которой составляет около 40 лет. Корни хорошо приживаются на местности с глубиной залегания грунтовых вод 2,5-3 м и более.

Карликовая

Такой подвой принесет первый урожай уже на третьем году жизни. Вырастает до 3 м в высоту при средней продолжительности жизни 30 лет.

Колоновидная

Колоновидные яблони крайне компактны, высаживаются с шагом меньше метра, имеют рост 2,5 м. Сорт Семеренко в данной разновидности не встречается.

Сильнорослый, или клоновый, подвой

Вырастает до 7-8 м. Первые плоды даст в 6-7 лет, но может прожить более 50. Данная разновидность самая неприхотливая и урожайная. Подойдет только для крупных садов. Не пригодна для местности с высоким залеганием грунтовых вод.

Похожие сорта

Среди самых сходных можно отметить зеленые сорта — Гренни Смит, Антоновка. На фото их не каждый различит. Похожие по многим характеристикам яблоки других расцветок — Ранет Черненко, Антей, Жигулевское.

К каким регионам более приспособлен сорт

Подойдут и регионы Центрального Черноземья: Курская, Воронежская, Тамбовская, Белгородская области.

Будет хорошо себя чувствовать в южной части Украины, в Абхазии, Грузии, Южной Осетии и т.д.

Правила посадки

Залогом здоровой и продуктивной яблони служит грамотный подход к высадке саженцев в открытый грунт. На этом этапе закладываются условия для быстрой адаптации растения и его развития в последующие годы.

Сроки и место посадки

Саженцы высаживают осенью, в сентябре-октябре. Важно учесть климатические условия местности, т.к. яблоне требуется адаптация — ближайший месяц после посадки не должны наступить заморозки. Также подойдет весенний период, первая половина — середина апреля.

Место должно быть относительно ровным, без препятствий солнечному свету в течение всего дня. Следует помнить о грунтовых водах на участке будущего сада, т.к. при их наличии слишком близко к поверхности произойдет загнивание корней. При глубине залегания 1,5-2 м стоит поискать место на возвышенности либо поднять поверхность насыпным грунтом.

Хорошими соседями для яблонь будут:

  • груша;
  • малина;
  • слива;
  • липа;
  • томаты;
  • укроп;
  • сосна;
  • лиственница;
  • календула.

Не подходящие для совместного выращивания культуры:

  • грецкий орех;
  • золотистая смородина;
  • черешня;
  • вишня;
  • персик;
  • рябина;
  • тополь.

Выбор саженца

Оптимальные показатели приживаемости показывают саженцы возрастом не менее 1 года, но не более 2 лет. Приобретать молодые деревца рекомендуется осенью, в период покоя растений, т.е. после листопада, по следующим критериям:

  1. Годовалый саженец еще может не иметь ни единой веточки, но к 2 годам у здорового растения их должно быть не менее 3.
  2. На корневой шейке не должно быть наплывов. Корешков в этом возрасте не менее 2 (лучше 3-4) основных и множество маленьких. Все они гибкие, эластичные, свежие. Полностью отсутствуют гниль, обломы, трещины.
  3. Кора ствола должна быть гладкой, без следов повреждений и болезни, даже заросших. Сам ствол — прямой.

Подготовка участка и посадочной ямы

Участок следует прополоть от сорняков, убрать нанесенную листву, камни.

Готовить лунки под высадку начинают за 3 недели или ранее.

На рыхлых, дышащих, плодородных почвах рекомендуемая глубина посадочной ямы — не менее 60 см в глубину при такой же ширине. На более глинистых грунтах — не менее 80 см в глубину и 80-100 см вширь. Выбранную из ямы почву следует разбавить песком, рыхлым черноземом.

На дно лунки укладывается дренаж в виде гальки, керамзита, битого кирпича и т.д. Извлеченная земля разбавляется наполовину перегноем и древесной золой. Можно добавить суперфосфат, калийную соль, но не более чем по 1 ст. л. Все это необходимо тщательно перемешать и оставить до момента посадки, настояться и напитаться кислородом.

Пошаговый процесс посадки

Для транспортировки саженца к месту посадки рекомендуется обернуть корни влажной тканью. Это убережет их от пересыхания и посторонних воздействий.

Посадка происходит следующим образом:

  1. В яму вбивается колышек 1,5-2 м.
  2. На дно насыпается часть заготовленного грунта таким образом, чтобы в центре образовался холмик.
  3. Корни саженца аккуратно расправляются по сторонам холмика и слой за слоем засыпаются грунтом. Корневая шейка должна остаться на 5-8 см выше уровня земли.
  4. Грунт аккуратно трамбуется. Формируется приствольный поливочный круг.
  5. Саженец подвязывается к колышку.
  6. Проливается 30-40 л воды.
  7. После впитывания жидкости проводится мульчирование.

При засыпке грунта будет полезно добавить немного железа в виде нескольких гвоздей, болтов и т.д.

Расстояние между деревьями

Шаг высадки яблонь Семеренко — не менее 3 м с расстоянием между рядами 5 м. Для полукарликовых подвоев будет достаточно 2 м по ряду и 4 — между ними.

Уход за деревом

Дерево способно расти и развиваться самостоятельно, без помощи человека. Но добротный уход существенно повысит качество и количество собираемого урожая.

Полив

В период биологической активности, т.е. весной, летом и осенью, молодому дереву потребуется 20 л воды 1 раз в 2-3 недели, в зависимости от погоды. Взрослой яблоне нужно 40 л 1 раз в 8 недель. Полив рекомендуется осуществлять с учетом выпадения осадков. При достаточном количестве осенних дождей можно прекратить увлажнение до следующего года. В зимний период дополнительное орошение не производится.

Подготовка к зиме

Подготовку к холодам осуществляют заранее, после листопада. Если осень выдалась сухой, яблоню необходимо обильно пролить водой.

Опавшие листья следует убрать. Больные и высохшие ветви обрезаются, кора очищается от отслоений. Все отходы рекомендуется вынести за пределы участка и сжечь. Если при зачистке коры на яблоне появились раны, обработать их садовым варом. Ствол дерева побелить, крону обработать от вредителей. По необходимости установить вокруг защитную сетку от грызунов. Приствольный круг мульчировать.

В регионах с морозными зимами кроны яблонь накрывают, ствол и скелетные ветки укутывают в любой дышащий тканый материал.

Сроки внесения удобрений

Деревца начинают удобрять через 3 года после посадки.

Два раза в год — весной и в начале лета — осуществляется внесение удобрений с высоким содержанием азота из расчета 20 г азота на одну молодую яблоню, 50 г — на взрослую.

Осенью, после сбора урожая, дается подкормка на основе калия и фосфора.

В зависимости от плодородности почвы 1 раз в 2-4 года мульчирование перед зимой можно осуществить с помощью навоза или перегноя.

Обрезка и формование кроны

Крона яблонь сорта Семеренко стремительно разрастается. Для увеличения производительности весной или в начале лета следует производить обрезку. Избавиться нужно только от тех веток, которые:

  • расположены слишком плотно друг к другу;
  • растут вертикально;
  • направлены к земле или уже касаются ее;
  • поврежденные, высохшие, больные.

Своевременная и правильная стрижка кроны обеспечит лучшую циркуляцию воздуха, большую светопроницаемость. Служит профилактикой многих заболеваний и паразитов.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика

Можно выделить 4 основных патологии у яблонь:

  1. Черный рак — страшное и стремительное грибковое заболевание. Поражает дерево изнутри, быстро перебрасывается на соседние посадки. За несколько лет способно погубить весь сад. В местах поражения дерево выглядит обгоревшим, растрескивается кора, темнеют листья и плоды. Для лечения на начальной стадии следует удалить все пораженные плоды, листья, ветки, кору. Оставшиеся раны обработать мощными антисептиками. Весь садовый участок обработать противогрибковыми средствами. Если на начальной стадии болезнь выявить не удалось, спасти дерево уже не получится.
  2. Парша — плоды покрываются пятнами, деформируются, слабо развиваются. Листья приобретают более темный оттенок и опадают. Лечится рядом специальных препаратов после цветения, чтобы не навредить насекомым-опылителям.
  3. Мучнистая роса — на листьях и побегах образуется порошкообразный налет. Листья скручиваются и опадают, соцветия утрачиваются до образования завязей. Лечится с помощью опрыскивания раствором коллоидной серы.
  4. Цитоспороз — цветы и листья засыхают, но не опадают. На коре появляются трещины. Лечится удалением пораженных участков коры с последующей дезинфекцией. На следующий год, ранней весной, дерево опрыскивается специальным препаратом.

При достойном и своевременном уходе, перекапывании и мульчировании околоствольного круга, обработке ран растений, содержании садового участка в чистоте и порядке деревья будут здоровы на протяжении всей жизни

Яблони могут подвергнуться пагубному воздействию на их здоровье со стороны насекомых-паразитов, таких как тля, яблонная плодожорка, яблонный цветоед. Проблема устраняется применением специальных инсектицидов в период до или после цветения во избежание вреда опыляющим насекомым.

Сбор и хранение урожая

Спелые фрукты достигают массы 150-200 г. Яблоки Симиренко собирают вместе с плодоножкой, тщательно сортируют.

Крепкие плоды без каких-либо повреждений укладывают в сухие деревянные или пластиковые ящики, картонные коробки. Дно предварительно просыпают чистым, сухим песком или опилками. Иногда каждое яблоко оборачивают бумагой. В таком виде в прохладном помещении (-2…+8°С) c влажностью воздуха 80-90% срок хранения без потери качества составляет до 8-10 месяцев.

Когда собирать яблоки сорта Семеренко

Сорт относится к зимним. Вызревшие яблоки собирают в промежутке с середины сентября до конца октября, сроки созревания зависят от региона и количества теплых дней за сезон.

Область применения плодов

Чаще всего плоды употребляются в пищу в сыром виде, но могут быть использованы в приготовлении множества блюд, начиная от салатов и пирогов и заканчивая мясными. Пользуются спросом соки и компоты, различные лакомства и кондитерские изделия, моченые яблоки.

Низкая калорийность (38 ккал), сочетаемая с высоким содержанием клетчатки, делает яблоки полезным продуктом при диетах, связанных как с похудением, так и с болезнями пищеварительной системы.

Фрукт укрепляет зубную эмаль и кости, нормализует кровяное давление и функционирование щитовидной железы. Хотя выраженными лечебными свойствами зеленые яблоки не обладают, польза для организма обусловлена составом плода:

  • витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, РР, К;
  • минералы — калий, кальций, железо, магний, натрий, фосфор, йод, цинк и др.;
  • органические кислоты, природные сахара, клетчатка, фитонциды, пектин.

Почему яблоня не плодоносит

Плодоношение может не начаться в рассчитанный срок либо внезапно прекратиться.

Молодое дерево

Возможно, деревце слишком молодо. В зависимости от привоя первое плодоношение начинается от 3 до 8 года жизни. Из-за ошибок при посадке либо проблем на стадии адаптации растения этот срок может увеличиться.

Не цветет

Отсутствие цветения может быть симптомом болезни, наличия насекомых-паразитов, травмы корней, бедности почвы.

Цветет, но не завязывает плоды

Первое цветение у яблонь бывает «холостым». Также завязь могут погубить поздние морозы, ударившие после начала цветения. В иных случаях это свидетельствует о том, что в положенный срок не произошло опыления. Случается такое из-за ошибок садовода либо погодных условий.

Цвело, образовались завязи, но быстро опали

Полное опадение завязей говорит о подмораживании дерева зимой либо его заболевании. Если на участке есть муравейник, причиной может быть нападение тли.

Не плодоносит взрослое дерево

Старые яблони данного сорта часто переходят на периодичное плодоношение.

Достоинства и недостатки сорта

Отмечаются основные достоинства сорта яблонь Семеренко:

  • вкусовые и качественные характеристики плодов;
  • высокая урожайность;
  • возможность длительного хранения, транспортировки;
  • устойчивость к засухе.

К недостаткам относят:

  • самобесплодность — без опылителей других сортов не обойтись;
  • низкая морозостойкость — в Подмосковье или тем более в северных регионах сорт не приживется;
  • периодичность плодоношения у взрослых деревьев.

Благодаря своим качествам сорт подходит для экспорта в любую точку мира.

Яблоки Семеренко: описание и характеристика зимнего сорта

Яблоки Семеренко (Malus domestica Reinette Simirenko) — зимний сорт яблок. Согласно истории, происхождение его не известно, первым описал его и ввел в каталог сортов Л.П. Симиренко еще в ХІХ веке (в Госреест он попал только в 1947-м году). Он же начал разводить этот сорт в своих садах. В настоящее время этот сорт широко распространен в южных регионах России. В этом материале мы разберем, какие характеристики имеют яблони Семеренко, чем они ценны, каков вкус их плодов, как высадить такое дерево на собственном участке, как правильно за ним ухаживать, а также, какие именно регионы подходят для разведения подобных яблок.

Характеристика и описание сорта яблони Семеренко

Семеренко — зимний сорт яблок, произрастающий в регионах с мягким климатом и умеренной короткой зимой. Деревья данного вида низкорослые с раскидной кроной, склонной к загустению. Имеют раннее плодоношение, дают урожай уже с 4-го года после высадки. Кора у таких деревьев темно-серая в затененных местах и рыжеватая в местах, хорошо освещаемых солнцем. Сорт отличается ранним цветением. Дает крупные несимметричные плоды с характерными для данного гибрида наростами, которые могут иметь диаметр в 7 мм. Цвет самих плодов зеленый, если яблоня произрастает в солнечной части сада, на них могут быть розовые бока. Характерными особенностями представленного сорта также можно считать:

  • Сорта-опылители: Айдоред, Голден, Делишес, Корей, Кубань спур, Память Сергееву.
  • Высота дерева. До 3,5 метров.
  • Диаметр ствола. До 10 см.
  • Продолжительность жизни. Несколько десятилетий — до 60-ти лет.
  • Размер плодов. Крупный, яблоки достигают веса в 200 грамм.
  • Зимостойкость. Сорт не устойчив к сильным заморозкам, они могут привести к повреждению коры, после которого плодоношение может остановиться на 3 года. По этой причине яблони рекомендуется на зиму накрывать.
  • Особенности корневой системы. Разветвленная, основная масса корней заглублена в землю на 50-60 сантиметров.
  • Урожайность. Молодые яблони дают до 15 килограмм яблок в год. Деревья старше 10 лет могут давать до 100 килограмм в год при соблюдении всех требований по агротехнике.
  • Цикличность плодоношения. Семеренко начинает плодоносить с 4-5 года после высадки. До 10 лет она дает урожай ежегодно, после 10-ти лет цикличность плодоношения сокращается до одного раза в два года и более.
  • Самоплодность. При самоопылении сорт дает не более 11% продуктивности.

Урожайность представленного сорта напрямую зависит от качества почвы, на которой произрастает дерево. Если в ней достаточное количество питательных веществ, яблони будут хорошо и долго плодоносить. если же почва бедная, урожай будет скудным, а период плодоношения с каждым годом будет увеличиваться.

Устойчивость к болезням

Представленный сорт подвержен различным заболеваниям, в числе которых мучнистая роса, парша, различные виды монилиоза. Чтобы предупредить развитие таких заболеваний, деревья необходимо минимум раз в год обрабатывать инсектицидами широкого спектра действия. Также нужно следить за регулярностью полива и выполнением других требований по агротехнике культуры.

Читайте также:  О чем свидетельствуют коричневые пятна, появившиеся на листьях винограда

Чем опрыскивать яблоню весной читайте здесь.

Проводить опрыскивания деревьев необходимо еще до распускания почек. В противном случае нельзя будет употреблять в пищу плоды с обработанного дерева, так как они будут содержать вредные для человека вещества.

Вкус яблок, их полезные свойства для организма

Яблоки данного сорта имеют приятную мелкозернистую мякоть, вкус у них кисло-сладкий, сбалансированный. Из пользы плоды содержат железо, витамины В, С, Е, марганец, калий, также в них в избытке присутствует каротин, биотин. Их рекомендуется употреблять лицам разного возраста в лечебных и профилактических целях.

Чем полезны яблоки узнайте тут.

Вкусовые характеристики яблок сохраняются только в первые полгода хранения. После этого сама мякоть становится более рыхлой, теряется приятная кислинка плода.

Посадка, выращивание, уход

Семеренко прост в агротехнике посадки и дальнейшего ухода, справиться с представленным сортом могут даже начинающие садоводы. Чтобы получить сильные крепкие деревья, которые в будущем будут отличаться высокой продуктивностью, рекомендуется использовать для их высадки черенки (приобрести их лучше в крупных агрохозяйствах). Посадка деревьев проводится в летнее время при ясной теплой погоде. Дальнейший уход за представленным сортом предусматривает полив, внесение подкормки, обязательную регулярную обрезку. Сбор плодов проводится в середине осени. Хранить урожай можно всю зиму, он не потеряет своих вкусовых и питательных свойств.

Посадка

Деревья представленного вида высаживают в теплых регионах на плодородных почвах. Размещают их в тех садах, где уже есть сорта-опылители (либо планируется их высадка). По возможности их располагают в хорошо освещенных участках сада. Почву выбирают более кислую, при выборе размещения растения отдают предпочтение тем участкам, где грунтовые воды проходят максимально близко к корневой системе. В песчаные и скудные грунты высаживать данный вид плодового дерева можно только в том случае, если владелец сада сможет обеспечить ему нужное количество удобрений. В противном случае дерево плодоносить не будет.

Сроки

Высаживать деревья можно только в тот период, когда температура окружающей среды составляет от +23 до +30 градусов. Выбирать для этой цели лучше ясный солнечный день. Наиболее подходящим месяцев для посадки данного сорта считается июль, в некоторых случаях можно перенести высадку на начало августа. В июне проводить эту процедуру не рекомендуется, так как в ряде регионов температура может опускаться ниже +23 градусов.

О посадке саженцев яблони весной расскажет эта ссылка.

При выращивании в тепличных условиях посадку яблонь можно будет провести в любое время. Необходимо только позаботиться о наличии хорошего посадочного материала, будь то семена или же черенки.

Технология и агротехника, чтобы посадить правильно

Для яблонь представленного сорта выкапываются ямки диаметром в 1 метр и глубиной в 60 см. В саму ямку в обязательном порядке вносятся органические удобрения. Яблоню помещают в ямку, раскладывая корни по ее дну. При закапывании корневой системы следят за тем, чтобы плодовая шейка оставалась выше уровня грунта на несколько сантиметров. Дерево дополнительно подвязывают в первый год. Непосредственно после высадки яблоню обильно поливают, используя для этого 3-4 ведра воды.

Если яблоню высаживают на неподходящие для данного сорта песчаные грунты, в ямку укладывают глину, а уже на нее — растительные остатки слоем в 15 см. На них уже высаживают само дерево.

Из чего выращивать лучше

Для выращивания яблони Семеренко можно использовать как семенной метод, так и черенкование. Первый требует от садовода большого опыта работы с культурой, он используется преимущественно для выведения новых сортов. Черенкование считается более простым и может быть рекомендовано начинающим садоводам. Именно этот метод позволяет получить урожай раньше.

Чтобы получить здоровые урожайные деревья, нужно очень внимательно отнестись к выборе черенков для посадки. Учитывать нужно их соответствие видовым признакам сорта, наличие видимых дефектов, состояние коры. При любом сомнении в качестве садового материала от его покупки лучше отказаться.

Расстояние между деревьями

Дистанция между деревьями определяется в зависимости от того, сколько именно яблонь садовод желает посадить в своем саду. Если они будут высаживаться кучно, нужно сохранять между ними расстояние в 4-6 метров. Если же планируется высадка только 2-3 деревьев на участке, то их нужно высаживать на расстоянии 4-х метров между приствольными кругами.

При высадке растений соблюдайте дистанцию не только между яблонями одного вида, но и между другими плодовыми деревьями и кустарниками, размещенными на вашем участке. Она также должна составлять не менее 4-х метров между приствольными кругами. В противном случае дерево не сможет нормально развиваться.

Чтобы яблони этого сорта сохраняли свою продуктивность, им крайне важно обеспечить надлежащий уход. Он предусматривает полив не менее 3-х раз за сезон (в засушливых регионах его можно проводить чаще), обрезку (поскольку яблоня склонна к загустению кроны), весенюю подкормку, мульчирование, а также укрытие деревьев на зимнее время. Также садоводу нужно позаботиться о защите растения от болезней и вредителей. Чтобы оградить представленный сорт от грызунов, яблони обязательно нужно белить в весенний период. В противном случае зайцы могут испортить дерево. Нарушение требований по агротехнике может привести к снижению урожайности представленной культуры.

Про побелку яблонь весной расскажет эта статья.

Подкормки

Для повышения урожайности яблони используется серия подкормок. К их числу относят:

  • Минеральные удобрения, навоз. Вносятся в грунт в осенний период.
  • Азотные удобрения. Вносятся в весенний период для улучшения вегетации растения.
  • Аммиачная селитра или же сульфат аммония. Вносится поверхностно в приствольный круг.

Также на границе приствольного круга вносят фосфорные удобрения. Для них делают небольшие бороздки в 30 см. Их можно вносить как в весенний, так и в осенний периоды.

Торф, перегной, а также компост используется дополнительно для мульчирования почвы. Они вносятся в приствольный круг в конце осени. Это необходимо для того, чтобы дерево хорошо перезимовало. Особенно важно мульчировать деревья, у которых корни расположены близко к поверхности.

Созревание плодов

Вызревание яблок обычно приходится на сентябрь. В связи с этим сбор урожая проводят с середины сентября до середины октября. 90% плодов имеют хороший товарный вид и пригодны для дальнейшей продажи.

Продажа яблок представленного сорта обычно откладывается до зимних месяцев. В этот период у них практически нет конкуренции среди яблок, выращенных в наших широтах. Это позволяет владельцам садов получить максимальную прибыль от их продажи в указанное время.

Хранение плодов

Яблоки Семеренко можно хранить в сыром виде в крупных деревянных ящиках, обложенных сеном или другими мягкими наполнителями. Также из плодов можно готовить варенье, джемы, компоты и другие виды домашней консервации. Они позволяют хранить урождай несколько лет. Многие рецепты приготовления такой консервации дают возможность сохранить полезные свойства плодов.

О хранении яблок на зиму читайте в этом материале.

Без какой-либо дополнительной обработки яблоки этого сорта могут храниться до 8-ми месяцев. При этом они сохраняют свой товарный вид и вкусовые качества. Примерно 90% плодов после такого хранения можно употреблять.

Омоложение

Каждые 30-4 года можно проводить омоложение дерева. Сигналом для проведения такого мероприятия можно считать снижение продуктивности, болезненность яблони. Омоложение растения можно проводить ранней весной в ясную сухую погоду, делать это можно только до тех пор, пока дерево не наполнится соком. Саму процедуру делают так:

  1. Для начала генеральные ветки укорачивают до того места, где длина прироста была нормальной.
  2. После этого удаляют лишние и слабые ветки.
  3. После этого ждут, пока у яблони проснутся волчки, почки возле мест срезов. Далее удаляют оставшиеся волчки.

Все срезы в обязательном порядке обрабатывают побелкой. Это необходимо делать для того, чтобы древесина не загноилась.

Подрезки

В первые 3-4 года после высадки деревьев садоводу нужно обрезать все побеги, которые выросли более чем на 60 см. В дальнейшем ежегодно нужно будет удалять только лишние побеги, чтобы крона не теряла своей формы. Обрезку проводить рекомендуется в начале марта, когда дерево еще не наполнено соком, либо же в конце осени, когда период плодоношения уже закончен.

Следует помнить, что обрезка является неотъемлемой частью ухода за деревом. Если своевременно ее не проводить, урожайность растения будет постепенно снижаться, а само оно станет менее устойчивым к различным болезням и вредителям.

К каким регионам более приспособлен сорт

Семеренко лучше всего растет в степных, а также лесостепных зонах, где длительные заморозки довольно редки. Лучше всего его выращивать в южных районах России с мягкой и непродолжительной зимой. В других регионах сорт также можно культивировать, однако для получения высокого урождая яблони рекомендуется высаживать в теплицах, чтобы защитить их от неблагоприятного воздействия окружающей среды.

Для выращивания таких яблонь в России более всего подходит Краснодарский край и прилегающие к нему территории. Тут можно добиться высокой урожайности деревьев при минимальном уходе за ними.

Видео

Видео про яблоню Семеренко.

Яблоня Симиренко: особенности сорта и ухода

ЦветЗеленые
Сезон созреванияОсенние
Размер яблокКрупные
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныВысокое дерево
ЛежкостьВысокая лежкость
ПрименениеУниверсальный сорт
ЗимостойкостьСредняя зимостойкость
Возраст плодоношенияОт 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания
  • Средняя полоса.
  • Краснодарский край.
  • Адыгея.
  • Дагестан.
  • Кабардино-Балкария.
  • Ростовская область.
  • Северная Осетия.
  • Ставропольский край.
  • Карачаево-Черкессия.
  • Чеченская Республика.
  • Ингушетия.
  • Астраханская область.
  • Калмыкия.
Происхождение

Доподлинно неизвестно, откуда взялся этот сорт, однако впервые обнаружил и описал его известный исследователь-помолог Лев Платонович Симиренко, основоположник многих направлений в сортоведении. Он нашел яблоню в садах своего поместья под названием Платонов хутор, что ныне находится на территории Черкасской области (Украина).

Сорт был обнаружен приблизительно в 1880 году, после чего начались исследования его свойств и качеств. Название он получил в честь отца селекционера, при этом заодно классифицирован к общей группе Ренетов. Симиренко считал, что это старинный сорт, со временем незаслуженно утративший свою популярность и забытый на Западе. По своим внешним данным напоминает старый сорт Wood’s Greening (Зеленка Вуда), однако по вкусу и аромату значительно его превосходит.

Описание сорта яблони Симиренко

Любой садовод, даже малоопытный, обязательно слышал название этого сорта и даже пробовал его плоды. Этот старый сорт, отличающийся скороспелостью, высокими показателями урожайности, отличной и даже аномальной лежкостью, неповторимым вкусом и устойчивостью к засушливой и жаркой погоде. Каждый уважающий себя садовод обязательно хочет иметь в своем саду такое дерево, тем более, что срок ее жизни может легко перевалить за сотню лет.

Яблоки: как выглядят плоды

При хорошем уходе у яблони развиваются плоды крупного, а порой даже очень крупного размера. Они округлые, с характерным выступом-наростом в области плодоножки. По нему как раз и можно отличить этот сорт от ему подобных. Яблоки могут иметь округлую или слегка вытянутую, а порой приплюснутую форму с ровной и гладкой поверхностью, кособокие.

Кожица плодов очень плотная, имеет ярко-зеленый или просто зеленый цвет, покрыта многочисленными подкожными точками более светлого оттенка, которые хорошо просматриваются. При выращивании в южных регионах на поверхности может возникать легкий и прозрачный покровный румянец розового и слегка оранжевого цвета. Химический состав отличается следующими показателями на 100 граммов продукта:

  • Р-активные вещества – 110 миллиграмм.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 9 миллиграмм.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 12-13%.
  • Титруемые кислоты – 0.4-0.7%.

Мякоть белого цвета, очень нежная, хрустящая, мелкозернистая, даже пролежав до весны следующего года, не становится рыхлой. Она имеет особый винно-пряный привкус, более сладкая, но с характерной яблочной кислинкой. Вкус оценивается как сбалансированный, гармоничный, дегустационная оценка плодов 4.7-4.9 баллов из 5 возможных. Особенностью сорта считается то, что потребительская зрелость наступает только после 30-60 дней хранения, а не сразу после сбора урожая.

Яблоня Симиренко: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается высокорослым и легко может достичь 7-8 метров, если его рост не ограничивать. Старые яблони настолько разрастаются в стволах, что даже взрослый человек не сможет его обнять. Крона в молодом возрасте округлая, шаровидная или овальная, с годами становится раскидистой, а порой даже котлообразной с явной прогалиной по центру в области ствола. Кора на молодых побегах и возрастных ветках преимущественно серо-стального цвета, но может приобретать слегка красно-коричневый отлив с солнечной стороны. Побеги обычно прямые и длинные, направлены кверху.

Листья слегка вытянутые, имеют выраженную яйцевидную форму, могут зауживаться к краю, зазубренные. Кончик вытянутый, может быть скручен винтообразно, а может просто загибаться книзу. Они светло-зеленого цвета, с легкой опушенностью по нижней стороне, сверху слабо-блестящие, кожистые, достаточно плотные. Корневая система сорта очень сильно разветвленная и уходит глубоко, однако большая часть корней находится непосредственно под поверхностью.

Урожайность и опыление

Особенно ценится садоводами Симиренко из-за ее высокой урожайности. Стоит учесть, что ежегодные стабильные урожаи собирать можно только с молодого дерева. Как только оно достигнет 25-30 лет, давать яблоки начнет периодически, чередуя периоды активного плодоношения с отдыхом. То есть собирать урожай можно будет только через год.

В хорошие годы можно легко собрать со взрослого дерева 200 и даже больше килограммов вкусных, ароматных яблок, обладающих действительно уникальной лежкостью.

Яблоки плотно держаться на ветках и не опадают после созревания. Потому нет опасности опоздать со съемом, что еще один плюс в копилку сорта. Сорт совершенно самобесплоден, поэтому если в пределах прямой досягаемости (50-100 метров) нет других сортов яблонь, то никакого урожая вы не получите. Хорошо, когда рядом с деревьями расположена пасека, так насекомым-опылителям будет намного легче справиться с задачей.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Одним из недостатков этой яблони является ее низкая переносимость морозов. Лучше всего высаживать ее жителям южных регионов. Длительные морозы в -20-22°С без дополнительного утепления она выдержать неспособна. Страдают не только корни, расположенные близко под поверхностью почвы, что легко можно было бы решить укрыванием, но также кора и древесина. Она имеет высокую способность к восстановлению (2-3 года), однако молодое дерево может просто не выстоять.

Очень часто Симиренко страдают от мучнистой росы и парши, которыми поражаются резко и обильно. Поэтому нужно регулярно проводить профилактические мероприятия, обработку фунгицидами, убирать из пристволовой зоны опавшую листву, а тем более гниющие плоды. Не любит яблоня чрезмерной влажности. Вредители тоже охотно поедают древесину, портят кору и плоды яблонь.

Подвои

ПодвоиОсобенности
КарликовыйЭто самые низкорослые из всех вариантов сорта, они едва ли достигают 3 метров. Приносить по 10-15 килограммов вкусных плодов они начинают уже на 2-3 год после высадки в открытый грунт. Однако срок его жизни еще меньше, чем у полукарликов, всего 25-30 лет.
ПолукарликовыйПри таком подвое дерево обычно не растет более 4-5 метров, что упрощает осуществление разных уходовых мероприятий. Правда, срок его жизни сокращается до 40-50 лет, после чего его нужно будет заменить в саду на молодое деревце, зато плодоношение наступает уже на 4 год после высадки.
СильнорослыйЭто наиболее распространенный вариант, который наиболее неприхотлив к уходу. Деревья вырастают очень высокими, дают обильные урожаи, однако не ранее 7-8 года жизни. Такое дерево нельзя садить на маленьком участке, в непосредственной близости от дома и или в месте, с высокими грунтовыми водами. Открытый водоем – тоже не лучшее соседство для большой Симиренки.

Если вам предлагают на рынке саженец Симиренки колоновидной, сразу откажитесь от покупки. Таких подвидов не существует, поэтому это скорее всего обман. В итоге, в лучшем случае, вы получите какой-то другой сорт, а в худшем вовсе непонятно что.

Особенности выращивания Симиренко

Посадка

Основные условия
  • Для высадки нужно выбрать достаточно большой участок, где в радиусе 6-7 метров дереву ничего не будет мешать. Ему нужен простор, чтобы ни его корни, ни ветки не конфликтовали с другими растениями.
  • Почвы сорт любит воздушные, но достаточно плодородные, потому в песчаную или суглинок придется регулярно вносить удобрения, чтобы дерево обильно плодоносило и хорошо росло.
  • Устойчивость к засухам и жаре у Симиренко очень велика, потому его можно высаживать на пригорках, вдали от грунтовых вод – яблоня сама «доберется до влаги.
  • В легких почвах достаточно ямы 50 сантиметров глубиной и в диаметре, но в более тяжелых выкопать придется до 60-70 сантиметров, чтобы оставить пространство на закладку речного песка и дренажа.
  • Копать ямы желательно заранее, не меньше, чем за 3-4 недели до посадочных работ. В них нужно заложить удобрения, смешанные с грунтом, залить водой и оставить все это под открытым небом.
  • В лунку сразу же вбивают колья для подвязки, желательно с северной стороны.
  • Перед посадкой замачивать саженцы этого сорта необязательно¸ зато укоротить все корни на 3-4 сантиметра желательно. Также не помешает обрезать секатором все подсохшие и поврежденные.
  • Корневая шейка должна выступать над поверхностью земли не меньше, чем на 5-7 сантиметров, если речь идет о карликовых или полукарликовых подвоях. Иначе дерево может укорениться выше их, тогда все дополнительные свойства будут полностью нивелированы.
  • Деревья присыпают землей и просто приминают руками, не утаптывая. Проливать нужно 30-40 литрами воды.
Сроки высадки

Для этого дерева не очень важно, весной или осенью вы его посадите. Главное, чтобы оно успело укорениться до наступления морозов или не захватило весенних заморозков, потому что слабый саженец может от такого стресса погибнуть. Весной лучше делать это приблизительно в середине или конце апреля, а осенью в конце сентября или начале октября.

Защита от мороза и грызунов

Чтобы получить хорошие урожаи, да и вовсе не потерять дерево, придется хорошо укрывать его от мороза. Пристволовой круг, ствол и даже скелетные ветки лучше всего обматывать специальными материалами, обкладывать еловым лапником, толем, рубероидом, сеном или соломенными снопами. Даже обматывание капроновыми колготками может дать хороший эффект. Правда, при чрезмерно низких температурах, которые продлятся долго, никакие ухищрения не помогут и деревья скорее всего обмерзнут.

Для того чтобы насекомые не селились в пристволовой зоне с осени, штамб нужно белить известкой, на высоту где-то до 1-1.5 метра. Опасность для дерева представляют и голодные грызуны. Для их отпугивания ствол смазывают солидолом, топленым салом или специальными промышленными средствами.

Читайте также:  Морковь Лагуна F1: описание характеристик сорта, правила выращивания

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Взрыхливать грунт вокруг яблонь необязательно, это никак не повлияет на их рост или плодоношение, а с другими растениями, попавшими в их «зону роста», Симиренко справится самостоятельно. Дерево дает густую тень, потому никакие сорняки и травы под ним особо не приживаются, не говоря уже о кустарниках или деревьях другого сорта. Однако вскопать пристволовой круг один раз в год все же не помешает, так корни получат больше кислорода через корни. Однако будьте осторожны, не заденьте поверхностную корневую систему.

В поливе обычно этот сорт тоже не нуждается. Он сам прекрасно отыскивает воду в грунте своей разветвленной сетью корней. Однако в сильно засушливые годы можно все же поливать яблони по 10-15 литров утром и вечером, не чаще, чем через 10-14 дней. Чрезмерная влажность приведет к загниванию корней и гибели растения, потому нужно быть осторожными.

Обрезка: простое формирование кроны

Сорт очень склонен к загущению кроны, поэтому проводить обрезку придется часто – дважды в год. В ином случае риск развития грибковых инфекций, а также измельчания плодов повышается в разы. Убирать нужно любые больные, сухие и поврежденные ветки, но это еще не все. Срезают те, что касаются земли или растут вертикально вверх (волчки), те, что направлены внутрь кроны и просто лишние.

Томат Медвежья лапа — описание сорта с фото

Рассматривая разные сорта томатов, чаще всего, бывалые огородники предпочитают выбрать тот сорт, который имеет крупноплодные плоды. Одним из таких оригинальных сортов с необычной формой плодов относится сорт Медвежья Лапа. За счет нетребовательности в уходе, сорт обрел огромную популярность, так как не нуждается в очень частых подкормках и в излишних поливах.

Оригинальное название томаты Медвежья Лапа получили из-за того, что листья по форме очень напоминают лапу медведя.

Описание, характеристика сорта Медвежья лапа с фото

Томат Медвежья Лапа можно выращивать в теплицах, парниках и незащищенном грунте. Томат можно выращивать во всех регионах страны. В северной части России и Центральном регионе рекомендовано высаживать томат в теплицы. В Южных областях возможно выращивание на грядке в огороде.

Сорт хорошо переносит засушливую погоду, но если растение обеспечить правильным поливом, можно добиться большего урожая. Помидоры будут намного сочнее, а их вкус будет более выраженным.

Сорт среднеспелый. Потребительская спелость наступает через 110-120 дней от момента появления первых ростков. Томаты зреют постепенно. Первый урожай спелых помидор можно собрать в начале июля.

Количество листьев на кустах обильное. Листья темно-зеленые, больших размеров и очень интересной формы. Стебли томата крепкие и толстые. На центральном стебле первая плодовая кисть образуется над 6-7 листом, а далее через каждые 1-2 листа. В одной плодовой кисти завязывает по 3-4 томата. Зреют помидоры гроздьями все лето и до самых холодов.

Томаты красные на цвет. Поверхность плодов ровная, красивая. Кожица у помидор глянцевая, гладкая, насыщенного красного цвета. Возле плодоножки имеется выраженная ребристость.

Мякоть сочная, мясистая и ароматная. В каждом томате имеется много семенных камер, в которых содержится большое количество семян. Форма томатов плоскоокруглая.

Средняя масса плодов – 250-350 граммов. На первых плодовых кистях вызревают помидоры весом до 800 граммов. Мелких плодов очень мало, только бывают в последних урожаях на верхних кистях. Вкус томатов кисло-сладкий, кислинка приятная и совсем не портит вкус.

Шкурка у плодов плотная, поэтому спелые томаты хорошо выдерживают транспортировку. Хранятся спелые томаты хорошо. Устойчивость к различным помидорным заболеваниям у сорта хорошая, но профилактика никогда не помешает.

Помидор Медвежья Лапа относится к салатным сортам. Из этих томатов получается отличный кетчуп, паста или сок. В целом виде консервировать помидоры не получится, так как она не пролезут в горлышко банки. Но можно делать заготовки из порезанных на четвертинки помидор.

Достоинства и недостатки сорта

Томаты сорта Медвежья Лапа обладают такими явными преимуществами перед другими сортами:

  • замечательные вкусовые качества;
  • высокий показатель урожайности;
  • томаты этого сорта можно выращивать и в теплице и в открытом грунте;
  • хорошие товарные качества плодов;
  • помидоры отлично выдерживают транспортировку на дальние расстояния;
  • длительный период хранения;
  • крупноплодность плодов;
  • нетребовательность растения в уходе;
  • прекрасный иммунитет ко многим заболеваниям;
  • сорт отлично переносит засушливую погоду;
  • среднеспелое созревание дает возможность получать спелые помидоры в начале июля;

К недостаткам сорта Медвежья Лапа можно отнести:

  • необходимость формовки, подвязывания и пасынкования кустов;
  • нельзя использовать плоды для цельного консервирования.
  • кислота во вкусе помидор понравится не всем.

Урожайность

Созревают помидоры на протяжении всего сезона. Созревание идет постепенно от нижних кистей к верхним кистям. Если снять помидоры в фазе технической спелости, то они хорошо доспевают в домашних условиях. Выращивая томаты этого сорта в теплице последний урожай можно снять в сентябре.

На одном кустике томатов сорта Медвежья лапа может вырасти до 30 кг плодов. По средним показателя урожайность с одного куста составляет примерно 12 кг вкусных и отборных помидоров. Важно понимать, что урожайность зависит от ухода. Очень важно правильно вести формировку кустов по мере их роста и удалять лишние пасынки, не допускать образования большого количества стволов.

Особенности выращивания и ухода

Сорт Медвежья лапа выращивают через рассаду. Для ее получения семена высевают в подготовленные контейнеры или торфяные таблетки. Высевают семена в конце февраля( если планируется выращивание томатов в теплице) или начале марта если рассада будет высаживаться в открытую грядку.

Грунт для выращивания рассады можно приобрести в специализированных магазинах, а можно приготовить самостоятельно. Для этого берут:

  • 3 части садовой земли;
  • 1 часть компоста;
  • 1 часть перепревшего торфа;
  • 1 часть песка.

Семена высаживают на глубину не глубже 1-1,5 см. Чтобы добиться быстрого появления ростков емкости с посадками переносят в теплое (+23 +25 градусов) и темное место.

Когда ростки проклюнутся (примерно через неделю после посева) емкости с посадками стоит перенести поближе к свету и понизить дневную температуру воздуха до +17 днем и ночную до +15. Световой день должен быть не менее12-14 часов. В период пасмурной погоды рассаду досвечивают лампами.

Поливать молодую рассаду стоит только после того, как будет подсыхать верхний слой земли. Пикируют рассаду только тогда, когда сформируются два настоящих листика.

  • В теплицы рассаду высаживают в середине апреля.
  • В открытые грядки растения можно высаживать только когда установится теплая погода и минует угроза ночных заморозков. Как правило, это происходит в первых числах мая.

В теплице частота посадки рассады не более 3 растений на 1 кв. метр. В открытом грунте рекомендовано высаживать не более 3-4 растений на 1 кв. метр.

Особенности дальнейшего ухода:

  1. Полив. Рассаду поливают не часто (примерно раз в неделю), но обильно. На куст потребуется 3-5 литров воды.
  2. Подкормки. Чтобы добиться хорошей урожайности необходимо каждые две недели вносить жидкие био-удобрения.
  3. Пасынкование. Листва на кустах сорта растет очень обильно, поэтому растения нуждаются в постоянном обрывании пасынков.
  4. Мульчирование. Чтобы замедлить рост сорной травы и сохранить влагу, рекомендовано мульчировать приствольный круг и пространство между кустами.
  5. Борьба с вредителями и болезнями. Сорт Медвежья лапа имеет хороший иммунитет к заболеваниям, но в качестве профилактики стоит раз в месяц обрабатывать кусты фунгицидами.

Сорт Медвежья Лапа легко переносит засуху, но очень хорошо отзывается на регулярный полив и своевременное внесение удобрений.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Сорт Медвежья лапа выращивала в прошлом году. Высаживала только два кустика. Одни посадила на огороде а второй в теплицу. Как-то не очень показал себя по урожайности, думала, что будут немного крупнее помидорчики. Вкус был настоящий помидорный, кисло-сладкий. Посажу еще раз в этом году, постараюсь добиться лучших показателей урожайности.

Ольга, Удмуртия, п.Ува

Томат Медвежья лапа выращивала жарким летом 2018 года в огороде, сначала под пленкой, а потом на солнышке. Куст вырос мощный, высокий, а вот урожайность была средняя. Помидорки были интересной сплющено-треугольной формы, напоминающие лапу. Вкусные, красные, мясистые граммов по 300. Оставила сорт в коллекции, буду выращивать еще.

Покупала семена Медвежья лапа от Сибирского сада, выращивала в теплице. Помидоры выросли темно-красные, средних размеров. Очень больших помидор не было вообще. Вкус очень понравился. Форма красивая и плечиков не было совсем. Теперь буду пробовать их в огород высаживать, посмотрю, как еще там себя покажут.

Урожайный томат Медвежья лапа — описание, видео

Томат «Медвежья лапа» в открытом грунте — видео

Вкусные, крупноплодные и сочные томаты Медвежья Лапа – замечательный сорт для всех огородников, которые не боятся экспериментировать. Сорт хорошо себя зарекомендовал как при посадке в теплицу , так и при высадке в открытые грядки. Но стоит учитывать, что на урожайность очень влияет температура воздуха, полив и количество подкормок. Обеспечив растение должным уходом, оно отблагодарит вас впечатляющим урожаем.

Томат Медвежья лапа не боится ни жары, ни холода

Томат Медвежья лапа входит в число лучших сортов сибирской коллекции. Не все его свойства однозначно замечательны, но по характеристике плодов у него не очень много конкурентов, хотя сорт уже и не очень молод. Его знают многие огородники-любители, стараются обязательно посадить у себя хотя бы несколько кустов.

Описание сорта Медвежья лапа, его характеристики, регион выращивания

Во многих статьях можно встретить информацию, что томат Медвежья лапа является сортом любительской селекции. Однако достаточно всего лишь ознакомиться с официальной информацией Госреестра РФ, где чётко указаны как дата признания сорта, так и его авторы. Томат создан коллективом новосибирских селекционеров под руководством В. Н. Дедерко. Помимо известного учёного и предпринимателя, в числе авторов значатся А. А. Ябров и О. В. Постникова. Сорт получил официальную регистрацию в 2005 году, предназначен для выращивания в открытом грунте небольших хозяйств всех климатических регионов. Конечно, на Крайнем Севере помидоры на грядках не растут, но там, где климат не позволяет, этот сорт выращивают в теплицах.

Инфографика: краткое описание сорта томата Медвежья лапа по данным Госреестра

Краткое описание сорта томата Медвежья лапа по данным Госреестра

Согласно записи в Госреестре, сорт принадлежит к числу детерминантных, но тот факт, что куст способен вырастать до полутора метров, заставляет многих огородников сомневаться в этом и вести растение по типу индетерминантных томатов. Формирование куста и подвязывание побегов обязательны. Стебли густо покрыты крупными листьями тёмно-зелёного цвета. Первое соцветие формируется после девятого листа (как у большинства индетерминантных сортов), но последующие располагаются через один или два (как у детерминантных).

В кисти может содержаться 5–6 помидоров, отчего она становится очень тяжёлой

По срокам созревания сорт относится к среднеспелым: первые плоды готовы к сбору примерно через 110–115 дней после появления всходов. Плодоношение продолжительное, заканчивается вместе с приходом заморозков. Плоды имеют плоскоокруглую форму, практически без ребристости, отличаются очень мясистой структурой. Содержат три или четыре семенных гнезда, окрашены в тёмно-красный цвет. Плоды сочные, крупные, в основном массой от 120 до 300 г, некоторые вырастают до полукилограмма и чуть больше. Их вкус сладкий, с небольшой кислинкой, оценивается на «отлично», основное предназначение — салатное. Избыток урожая перерабатывают на томатный сок, пасту, различные соусы. Помидоры можно снимать и бурыми: они хорошо дозревают в комнатных условиях.

Урожайность средняя, чуть выше 7 кг/м 2 . Правда, для очень многих сортов В. Н. Дедерко в Госреестре указаны явно заниженные показатели урожайности, часто энтузиасты собирают гораздо больше помидоров. Помимо хорошей холодостойкости, присущей большинству сибирских томатов, Медвежья лапа характеризуется и повышенной жаростойкостью, вследствие чего успешно выращивается и в самых южных регионах.

Устойчивость к большинству болезней выше средней.

Внешний вид помидоров Медвежья лапа

По внешнему виду плоды томата Медвежья лапа весьма внушительны, но их форму одним словом описать трудно. Понятие «плоскоокруглая» в данном случае довольно условно, поскольку большинство помидоров неровные, имеют различные природные дефекты (неправильные изгибы, бугорки, ямки и т. д.). Окраска — что-то переходное между красной и бордовой: некоторые огородники даже называют её «цыганской». Общее впечатление от вида томатов состоит в том, что они должны иметь прекрасный вкус, что и оправдывается при дегустации.

Многие плоды томата Медвежья лапа имеют настолько неправильную форму, что словесно описать её невозможно

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Томат Медвежья лапа, безусловно, входит в число сортов, любимых многими огородниками-любителями, поскольку обладает массой неоспоримых достоинств. Среди них выделяются:

  • крупноплодность;
  • превосходный вкус;
  • хорошие адаптационные способности к изменчивой погоде, в том числе к экстремальной жаре;
  • простота ухода;
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • неплохая сохранность урожая.

Урожайность остаётся спорным моментом: она, конечно, совсем неплохая, но рекордных показателей можно добиться только при интенсивном уходе в лучшие сезоны. Встречающиеся сведения о том, что с одного куста можно снять до 30 кг помидоров, вызывают очень сильное сомнение. Явным недостатком является склонность помидоров к растрескиванию в условиях сильных дождей или избыточного полива. Кроме того, некоторые огородники считают минусом то, что на протяжении всего сезона приходится удалять пасынки и лишние листья, хотя, в принципе, это требование чуть ли не половины имеющихся сортов помидоров.

Несомненно, особенностью сорта является способность нормально плодоносить как в условиях прохладной погоды, так и в сильную жару, в том числе переносить засуху. Это отличает его от многих сортов, в том числе и «родных и двоюродных братьев», то есть томатов, созданных тем же коллективом авторов и являющихся, в некоторой степени, аналогами Медвежьей лапы. Кроме рассматриваемого сорта, прекрасными выходцами из Новосибирска являются Тяжеловес Сибири, Севрюга, Алсу, Бабушкин секрет и другие сорта. Все они отличаются между собой в деталях, а по совокупности характеристик вполне сравнимы. Одни отличаются сердцевидной формой, другие розовой или малиновой окраской, третьи повышенной урожайностью и т. д.

В целом же Медвежья лапа, как и все названные сорта, представляет собой прекрасный выбор для огородника-любителя, проживающего в любом регионе, в том числе и не обладающего большим опытом выращивания помидоров.

Томат Бабушкин секрет — один из «младших братьев» Медвежьей лапы — прекрасен по большинству характеристик

Особенности посадки и выращивания Медвежья лапа

Томат Медвежья лапа создан для открытого грунта, но в холодных регионах лучше сажать его в теплицу, тем более что габариты куста и урожайность позволяют: большого перерасхода полезного объёма не будет. Хотя, конечно, самые вкусные помидоры вырастают при естественном освещении, прогреваемые солнышком.

Вырастить этот томат без рассады нереально, семена высевают в ящички в обычные сроки, исходя из того, что до пересадки рассады в грядку должно оставаться немногим больше двух месяцев. Чтобы рассада не вытянулась, сразу после появления в ящичке первых «петелек» его выставляют на свет, снижая температуру до 16–18 о С на 4–5 дней. А ещё примерно через неделю на сеянцах появляется пара настоящих листочков, и их пикируют в отдельные стаканчики. Не следует для этого сорта жалеть места: пикировка в общий ящик нежелательна, да и стаканчики должны быть минимум на 500 мл. В остальном уход за рассадой обычный.

Выращивать рассаду надо в больших стаканчиках

Высаживают кустики в грядку из расчёта три растения на квадратный метр. Колья для подвязывания стоит вбить сразу. Поливают этот томат несколько меньше, чем большинство высокорослых сортов, особенно во время созревания, подкармливают по обычной схеме: через 10–15 дней после высадки, во время интенсивного цветения и ещё через 2–3 недели. Если в первых подкормках необходимы все элементы, третью можно провести настоем древесной золы.

Ведут этот томат обычно в три стебля, можно и в два. Остальные пасынки, загущающие куст, систематически выламывают. Нижние листья обрывают с началом роста плодов, а когда они начнут краснеть, удаляют и ту листву, которая ограничивает доступ света к помидорам. Стебли подвязывают к опорам по мере необходимости. В случае образования очень тяжёлых кистей под них подставляют подпорки.

Видео: урожай томата Медвежья лапа

Отзывы огородников о помидорах медвежья лапа

У меня в этом году 2 или 3 куста «Медвежьей лапы», все одинаковые, плоско-округлые, красные, ведут себя индетерминантно, завязали отличные полные кисти, средний вес плодов около 200 грамм, если нормировать — то были бы наверное крупнее.

Помидоровед

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1969-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D1%8C%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B0/

Меня угостили помидорой. Красная, крупная. Думала будет одна вода, без вкуса. но нет понравилась, сладкая, сочная, не разваливается, хоть и была переспелая. Пробовала не я одна, всем понравилась. Причём томаты уже ели недели две, и как бы первый помидорный голод утолили и стали уже выбирать, что повкуснее. Этот сорт не забраковали, велели садить. Семян мало получилось. Вес моей помидоры 445 гр, и это не самая крупная была. Урожайность средняя.

Наталья

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1969-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D1%8C%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B0/

Медвежью лапу растила 2 куста, один в ОГ, один под крышей. Как-то не очень показал себя по урожайности, ждала, что будут покрупнее. Вкус был хороший помидорный, кисло-сладкий.

Надинэ

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1969-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D1%8C%D1%8F-%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B0/

Помидор крупный, мясистый, по мне вкусный. По сравнению с ним Батяня — водянистая трава. Но вот между Шапкой Мономаха и Андреевским Сюрпризом Лапа не шибко от них отличается. Они все очень вкусные. Немного различаются оттенком шкуры и формой. Сок с них отменный, очень мало сыворотки сливаю.

Гость385

https://www.forumhouse.ru/threads/149714/page-30

Медвежья Лапа у меня росла в прошлом году в теплице, тоже мне очень понравилась и по вкусу и по лёжкости, и красивые помидорки очень, ровненькие. Куст правда, занимает много места, как и Черномор и Султан. Но оно стоит того, урожайные.

Кмуф

https://www.forumhouse.ru/threads/149714/page-30

Вкус у него дествительно хорош, но у меня не очень урожайный помидорки крупные, но кривые какие-то ну и при дождях трескался, а у нас во время его поспевания дождей много

Таня

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13326

Два года сажала. Очень нравятся эти помидоры на вкус, но у меня их на кусте не больше одного-двух вызревает. Очень болеют фитофторой. У меня суглинок и мало возможностей подкормить.

Осока

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=13326

Томат Медвежья лапа — засухо- и холодоустойчивый сорт с плодами прекрасного вкуса. Его урожайность зависит от качества ухода, но даже у начинающего огородника она может быть весьма достойной.

Ссылка на основную публикацию