Описание сорта груш Любимица Клаппа

Любимица Клаппа — старинный, но популярный сорт из Америки

Селекция груш не стоит на месте — постоянно появляются новые сорта с улучшенными характеристиками. Однако иногда лучше отдать предпочтение старым, проверенным временем сортам, которые уже много лет восхищают садоводов вкусом плодов, устойчивостью к погодным условиям и неприхотливостью в агротехнике. Такой является и груша Любимица Клаппа, выведенная в Америке полтора столетия назад.

Описание сорта Любимица Клаппа

Любимица Клаппа (или Clapp’s Favorite — Фаворитка Клаппа) — весьма популярный сорт груши летнего срока созревания, полученный в США ещё в XIX веке селекционером Т.Клаппом. Эту грушу выращивают в Среднеазиатских республиках, в Прибалтике, Беларуси, Молдове и Украине. В Российской Федерации Любимица Клаппа районирована для Северо-Кавказского и Нижневложского регионов.

Деревья могут быть средне- и сильнорослые, интенсивно растущие в молодом возрасте. Крона сначала пирамидальная, у взрослых деревьев — широкоокруглая, довольно редкая, ветви слегка свисающие.

Ветки растут под углом 45 о к стволу, ветвятся слабо. Штамб и ветви покрыты буровато-серой корой, слегка шелушащейся на штамбе и гладкой на ветках. Дерево не может похвастаться большой прочностью древесины. Прямые и толстые побеги тёмно-коричневого цвета с фиолетовым отливом покрыты некрупными тёмно-зелёными листьями на длинном тонком черешке, кожистыми и блестящими. Цветёт дерево в средние сроки, довольно продолжительное время. Крупные белые цветы (встречаются махровые) образуют соцветия по 6–7 штук.

Цветущее дерево представляет собой очень красивое зрелище

Плоды на толстой недлинной плодоножке большие (особенно на молодых деревьях), массой 180–230 г, имеют вытянутую яйцевидную форму и покрыты гладкой и нежной кожицей. Спелые груши окрашены в жёлтый цвет с ярким румянцем на солнечной стороне, изредка — с пятнышками оржавленности у вершины. Семена мелкие, тёмно-коричневые.
Структура мякоти нежная, тающая и очень сочная, цвет белый, вкус приятный, кисло-сладкий. Содержание сахаров и аскорбиновой кислоты в плодах среднее — соответственно 8,3 % и 6,6 мг/100г.

Спелые груши крупные и очень нарядные

Любимица Клаппа любима селекционерами, которые вывели с её помощью два десятка новых сортов, в том числе Нарядную Ефимова, Орловскую летнюю, Северянку и др.

Достоинства и недостатки

  • хорошие показатели зимостойкости;
  • хорошая засухоустойчивость;
  • неприхотливость к почвенным условиям;
  • регулярное и обильное (40–50 кг с 1 дерева) плодоношение;
  • хороший вкус и транспортабельность плодов.
  • самобесплодность;
  • невысокая скороплодность (с 7–8 года);
  • значительная поражаемость паршой;
  • ухудшение качества плодов и увеличение их поражаемости медяницей в засушливые годы;
  • склонность плодов к осыпанию при созревании;
  • малый срок хранения плодов;
  • несовместимость с айвовым подвоем.

Особенности посадки

Поскольку Любимица Клаппа самобесплодна, позаботьтесь о наличии груш-опылителей. Лучше всего подойдут Лесная красавица, Вильямс, Оливье де Серр, Бере Жиффар.

Выбор места

Подберите для дерева место с тем расчётом, чтобы не пришлось пересаживать (для груши это сильный стресс). Почва подойдёт практически любая, но на тяжёлой глине сильно задерживается плодоношение. Обязательным условием является хороший дренаж — грушевые деревья не переносят застойной влаги. Не приветствуется засоленность почвы и близкое залегание галечникового слоя.

Лёгкий штакетник или живая изгородь помогут уменьшить силу холодных ветров

Как и большинство плодовых деревьев груша любит солнечный свет и тепло. Поэтому для посадки лучше выбрать возвышенное место, защищённое от холодных ветров (например, южная сторона забора или построек). Если место совсем открытое, его можно защитить от ветра лёгкой изгородью.

Подготовка к посадке

Поскольку легче и быстрее укореняются 2–3-летние саженцы, именно такие и надо стараться приобретать. Важно, чтобы корни деревца были хорошо развитыми и целыми, ветки — гибкими, почки зелёными, а кора — гладкой.

Заранее подготовьте почву на месте посадки — выполите многолетние сорняки, взрыхлите верхний слой грунта.

Размеры ямы должны соответствовать величине корневой системы. Плодородный слой почвы, снятый сверху, надо складывать в отдельную кучку

За 2–3 недели до посадки (а ещё лучше с осени) должна быть вырыта и заправлена удобрениями посадочная яма. В качестве заправки выступает смесь плодородной почвы с 2–3 вёдрами перегноя или перепревшего навоза, аммиачной селитрой (60–100 г), суперфосфатом (900–1000 г) и калийными удобрениями — сульфатом калия (250–300 г) или древесной золой (1 кг). После заполнения ямы смесью (на 2/3 её глубины) насыпьте сверху тонкий слой почвы. При посадке в тяжёлую почву добавьте к питательной смеси песок (1,5 ведра), а если грунт песчаный — покройте дно ямы 7–10-сантиметровым слоем глины.

Последовательность посадки

При посадке будьте внимательны, чтобы не заглубить корневую шейку деревца

  1. Прежде чем сажать, обследуйте деревце ещё раз и удалите сухие или обломанные веточки и корни. Если корни сильно подсохли, «замочите» саженец вместе с ветками сутки в воде.
  2. Забейте в центр дна ямы опорный кол.
  3. Поставьте деревце на конус из смеси удобрений и расправьте его корни.
  4. Засыпьте корневую систему землёй, удерживая саженец вертикально. Для равномерного заполнения почвой межкорневых промежутков чуть-чуть покачивайте деревце (лучше сажать с помощником).
  5. Утрамбуйте землю ногой (осторожно, чтобы не повредить кору).
  6. Подвяжите грушу к колу мягким шпагатом или тканевым жгутом.
  7. Вылейте под корень 2–3 ведра воды.
Посадка груши на видео

Уход за деревом

Полив

Грушевое дерево рекомендуется поливать регулярно, даже в дождливое лето.

Корни груши извлекают воду из слоя почвы глубиной до 2–2,5 м, а обычный летний полив насыщает влагой только 0,7 – 1-метровый слой.

Во второй половине ноября нужно произвести влагозарядковый полив, чтобы нижние почвенные горизонты тоже напитались водой. Норма влагозарядкового полива довольно велика: около 8–10 вёдер воды на 1 м 2 .

За вегетационный период желательно произвести не менее 4–6 поливов. Хотя Любимица Клаппа — засухоустойчивый сорт, засуха негативно отражается на качестве плодов (они мельчают), да ещё на ослабленное дерево часто нападает медяница.

Особенно важно увлажнение почвы при цветении, завязывании плодов и перед началом их созревания. На различных типах почвы требуются разные нормы полива: для песчаных почв — 40–45 л/м 2 , на глинистых — 70–80 л/м 2 . К осени нужно прекратить поливы (за исключением экстремально жарких погодных условий).

Грушевые деревья любят полив дождеванием, поэтому можете своими руками сделать простенькое приспособление для такого полива

Вода должна распределяться равномерно, поэтому нельзя просто заливать приствольный круг из шланга. Нарежьте по периферии приствольного круга концентрические мелкие бороздки и подавайте воду в них. Также хорошие результаты даёт дождевание и капельное орошение.

После полива почва подсыхает, образуя плотную корочку, которую надо разрушать вилами. Для лучшего сохранения влаги землю после полива мульчируйте опилками или соломой.

Уход за почвой

Почву под грушевыми деревьями надо содержать чистой от сорняков и регулярно рыхлить. Рыхление не должно вредить корневой системе, поэтому глубина его ограничена 15–20 сантиметрами на внешней границе приствольного круга и 8–10 сантиметрами вблизи ствола.

Между деревьями можно вырастить медоносные растения (такие как гречиха и горчица) или овощные культуры (кроме поздней капусты). Не сажайте кукурузу — она очень сильно сушит почву.

Ещё одним вариантом содержания почвы является искусственное задернение (засев газонной смесью). В этом случае вы избавитесь от необходимости проводить прополки и рыхление. Нужно только регулярно скашивать траву, которую можно оставлять на месте в качестве мульчи.

При задернении сада скошенную траву используйте как мульчу

При наличии каких-либо посадок в междурядьях сада требуется увеличивать дозу удобрений.

Удобрение и подкормки

Грушевые деревья чувствительны к удобрениям. И органику, и минеральные соединения требуется распределять равномерно по всей площади корневой системы, то есть немного шире проекции кроны (чуть шире проекции кроны). Под молодые (до 4 лет) деревья органику (компост, перепревший навоз) можно вносить в виде мульчи слоем 5–6 см по кругу радиусом 50–60 см ранней весной. У самого ствола почва должна оставаться чистой, чтобы не было подопревания.

Мульчировать органикой можно только молодые деревья

Взрослое дерево должно получать 5–7 вёдер органики на 1 м 2 ежегодно во время осенней перекопки почвы. Одновременно рекомендуется вносить сернокислый калий 20–25 г/м 2 , двойной суперфосфат (30 г/м 2 ). Обратите внимание — суперфосфата следует давать каждые 3 года.

Соединения азота нельзя вносить осенью. Для них наилучшее время — весна и лето. Годовую норму (30 г/м 2 сульфата аммония или аммиачной селитры) делят пополам и вносят в 2 приёма. При содержании сада под задернением норму нужно удвоить.

При влажной погоде может понадобиться магниевая подкормка. Используйте сернокислый магний для приготовления раствора (110–120 г на 6 л воды), которым опрыскивают крону двукратно с интервалом три недели. В качестве профилактики вносите 55–60 г/1 м 2 в апреле под перекапывание почвы.

Обрезка

Для грушевого дерева обрезка — сильный стресс. Поэтому проводить её можно только в период покоя (с середины октября до апреля, но не в морозную погоду). Общий объём срезаемых ветвей не должен превышать ¼ объёма кроны. Грушевое дерево может обойтись без формирующей обрезки, так как обладает способностью к самоформированию. Если всё-таки применяется формировка, используйте разреженно-ярусную схему. При этом способе обрезку начинают со 2-го года после посадки и в течение 3–4 лет создают желаемое количество ярусов, отстоящих друг от друга на высоту 50–60 см. В каждом ярусе должно быть 3–4 хорошо развитых основных ветви.

Для правильноо формирования дерева нужно выбирать хорошо развитые, равномерно расположенные ветки

Когда крона сформирована, требуется регулирующая обрезка — удаление загущающих веток, лишнего прироста. Также проводят укорачивание побегов для превращения их в плодовую древесину. Для этого ежегодно отбирают часть однолетнего прироста и укорачивают до 4–5 почек. Эту обрезку применяют к тем веткам, из которых впоследствии нельзя сформировать ветки 2-го порядка. Через год на такой веточке образуются 1–2 прироста из верхних почек, а нижние почки к окончанию вегетационного периода зачастую преобразуются в цветочные. Ещё через год с этих ветвей срезают однолетние побеги до первой сверху цветочной почки. Спустя 3–4 года кольчатка начинает ветвиться, превращаясь в сложную, и приносит многочисленные мелкие плоды.

Цель обновляющей обрезки — создать молодую плодовую древесину

Для старых деревьев требуется омолаживающая обрезка на 2–3-летнюю древесину. Если на дереве образуется много мелких груш, требуется сильная обрезка с уменьшением числа цветковых почек. Это стимулирует новый прирост.

При санитарной обрезке удаляют сухие, слабые и заболевшие ветки. При необходимости такая обрезка проводится летом.

Подготовка к зиме

Любимица Клаппа обладает хорошей зимостойкостью и её не нужно утеплять. Следует только побелить дерево известковым раствором для защиты от зимующих вредителей и солнечного ожога.

Для защиты от грызунов можно обмазать ствол и основные ветки глино-известковой массой с добавкой сильно пахнущих веществ (например, креозота). Также можно обернуть ствол металлической сеткой, пластиковой трубой или мешковиной с дегтярной пропиткой.

Для защиты от грызунов можно использовать обвязку ствола лапником

Вредители и болезни и защита от них

Таблица: Вредители груши и борьба с ними

Вредители груши на фото

Таблица: Заболевания груши и методы лечения

Болезни груши на фото

Сбор, хранение и способы использования урожая

Созревание груш различается по срокам в разных регионах: в южных областях (например, в Краснодарском крае) сбор можно начинать в конце июля, а в горных районах и областях с холодным климатом — в середине августа. Плоды практически не осыпаются до наступления зрелости, зато в спелом состоянии осыпаются сильно. Поэтому собирать урожай следует за 8–10 дней до полного вызревания. Более ранний сбор сильно ухудшает качество плодов. Простым способом определения спелости плодов является лёгкое (чтобы не поломать хрупкую древесину) встряхивание дерева. Если при этом плоды начали падать, значит, они созрели.

Из груш получаются очень вкусные цукаты

Транспортировку эти фрукты переносят неплохо.

Длительность хранения спелых груш Любимицы Клаппа совсем невелика — 10–14 дней. Поэтому нужно сразу использовать весь урожай. То, что не удаётся съесть сразу, можно использовать для приготовления компотов (лучше использовать плоды, которые только начали желтеть). Совсем спелые плоды идут на изготовление варений, соков и сухофруктов.

Отзывы

Любимица Клаппа из летних на мой взгляд одна из лучших.Правильно потреблённые плоды доставят удовольствие и любителям погрызть твёрдые, и любителям нежной тающей мякоти.Вкусовые качества дозревших плодов мне очень нравятся.Для нашей зоны вполне зимостойкая, из недостатков- некоторая чувствительность к парше, но терпимая даже без химзащиты и после обильного плодоношения следует разгрузка. Про бизнес не скажу, а для себя- иметь настоятельно рекомендую

nuitoha, Сумы

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

Любимица Клаппа (Clapp’s Favorite) в этом году порадовала урожаем.Ее особенность — надо рвать еще в твердом состоянии, чтобы дошла до зрелости дома за пару дней. Тогда мякоть тает во рту.Если оставлять до мягкого состояния на дереве — мякоть теряет свои сочность и тающую консистенцию, а позже внутренняя часть может портиться (коричневеть).

mekena, Донецкая область, Украина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646&page=2

Любимица Клаппа в Европе летний сорт. Эти груши одни из самых зимостойких западно-европейских сортов. В Средней Полосе они подмерзают, но для Белгородской области наверно подходящи.

Якимов, Самара

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=395&st=200

Если у Вас растет Любимица Клапа, то не ждите окраски и ешьте… Иначе через пару дней плоды превратятся в кисель…

Шизандра

http://forums.kuban.ru/f1062/zelenye_grushi-2885388.html

Любимица Клаппа (Clapp’s Favorite). Говорят, что с айвой несовместима. Обычно, в литературе указывается совместимость сорта груши с айвой Анжерской, айвой Прованской или её клоном ВА-29. На самом деле айвовых подвоев гораздо больше, и их совместимость с конкретными сортами груш можно найти в отчетах авторов подвоев или методом «проб и ошибок».

Садовник-виноградарь, Харьков

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646&page=3

Любимица Клаппа,действительно любимица,особенно для детей -высокоурожайная,крупные плоды,с ярким румянцем с солнечной стороны.Мякоть с лёгким ароматом,белая,нежная,сладкая,сочная,тающая во рту,с легкой кислинкой- мало кого оставит равнодушным к ней.В нашей семье она пользуется большим уважением.Используем её в свежем виде и в консервации.

Виктор ИС, Харьков

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

Да они в помещении на раз доходят- только успевай съедать )) Любимица Клаппа- для хранения не подходит. Ведро от брата привезла — слопали все желтеющие (чуть оттенок появился- внутри уже мягкие), на завтра- новая партия спелых, короче, их уже нет))

Малиновое НЛО

http://forums.kuban.ru/f1062/zelenye_grushi-2885388.html

Груша Любимица Клаппа прекрасно подойдёт для садоводов южных регионов России, в Средней полосе может подмерзать. Однако при небольших затратах труда и времени можно и там выращивать этот сорт. Груша не лишена недостатков, но они компенсируются такими достоинствами, как высокая урожайность, хорошая зимостойкость и прекрасный вкус.

Груша сорта Любимица Клаппа — особенности выращивания и ухода

Добавить в избранное

Сорт Любимица Клаппа является отличным примером селекционных достижений американских учёных, поскольку характеризуется высокими товарными качествами и превосходным вкусом собранных плодов. Чтобы добиться максимальной урожайности, надо учитывать особенности проведения посадки и дальнейшего ухода за высаженными растениями, а что именно нужно знать об этом — читайте далее.

  • Описание груши Любимица Клаппа
  • Достоинства и недостатки сорта
  • Особенности посадки
    • Видео: посадка саженца груши
  • Уход за растением
    • Полив груши
    • Внесение удобрений
    • Обрезка кроны
    • Видео: обрезка груши
    • Подготовка к зиме
    • Видео: подготовка груши к зиме
  • Болезни и вредители
  • Сбор урожая и его хранение

Описание груши Любимица Клаппа

История указанного летнего сорта груш началась в 1860 г. в штате Массачусетс (США), когда известный селекционер Т. Клапп проводил эксперименты с сортом Лесная красавица. Однако существует и другая версия происхождения современного растения: некоторые садоводы полагают, что предком груши мог быть сорт Вильямс, а гибридизация с другими сортовыми вариациями произошла спонтанно. Сегодня на основании груши Любимица Клаппа российскими селекционерами выведено множество других сортов, причём некоторые уже районированы по территории страны. Что касается материнского растения, то оно рекомендовано к высадке в Калининградской области и Северокавказском регионе, хотя на практике выращивается по всем областям РФ.

Деревья груши Любимица Клаппа — это среднерослые растения (до 5 метров в высоту), с округлой или широкопирамидальной кроной и густыми скелетными побегами. Многие ветви кажутся поникшими, поскольку растут по направлению вниз. Овальные листовые пластины — насыщенного тёмно-зелёного цвета, с лёгким беловатым налётом в нижней части листа. Все они достаточно плотные, с мелкопильчатыми или цельными краями. В период цветения (обычно начинается в мае) на ветвях появляются крупные белые цветки, оформленные в соцветия по 5–7 штук. В скором времени их сменяют короткогрушевидные, немного расширенные к вершине плоды, по 160–230 г каждый. При этом большинство из них формируется на молодых деревьях.

Цвет груш — насыщенно-жёлтый, с лёгким бордовым оттенком в местах попадания солнца. Под плотной, слегка бугристой кожицей скрывается белая и очень сочная сладкая мякоть, с лёгким кисловатым послевкусием. Характерным отличием сорта является наличие бородавчатых образований с небольшой шероховатостью на поверхности (рядом с вершиной они приобретают форму небольших пятен). В стандартных условиях уборка урожая спелых груш приходится на конец июля или начало августа, но для закладки плодов придётся заранее высадить сорта-опылители, поскольку «улюблена» груша Клаппа относится к самобесплодным сортам.

Достоинства и недостатки сорта

При всех своих положительных характеристиках сорт Любимица Клаппа имеет и некоторые недостатки, однако, чтобы принять окончательное решение о высадке саженцев на своём участке, важно оценить каждую особенность.

  • К преимуществам его культивирования относят:
  • возможность выращивания в любых грунтах;
  • продолжительное плодоношение, часто в течение десятков лет;
  • хорошие показатели урожайности (за сезон одно взрослое растение приносит около 60–80 кг плодов);
  • высокие показатели морозоустойчивости, позволяющей высаживать груши в северных регионах России;
  • высокий уровень сочности плодов и превосходные товарные качества груш.

  • Что касается недостатков растения, то их заметно меньше, и в первую очередь это:
  • слабая устойчивость к парше;
  • ограниченный период хранения собранного урожая (в холодильнике груши могут пролежать не дольше 3 недель);
  • возможность осыпания плодов из-за их плохого соединения с ветвями (при сильных порывах ветра созревший урожай быстро окажется на земле).

Организовав деревьям надлежащий уход, многих нежелательных моментов выращивания можно избежать, поэтому при выборе сорта стоит больше ориентироваться на его преимущества.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания летних сортов груш:

Особенности посадки

Высадка саженцев груши Любимица Клаппа начинается с выбора подходящего участка и здорового, хорошо развитого молодого растения. В первом случае стоит обращать внимание только на хорошо освещённые участки, защищённые от сквозняков и переувлажнения грунтовыми водами (хорошо, если посадочная яма будет располагаться на возвышении, с ограждением с ветреной стороны). Состав почвы может быть абсолютно любым, — правда, не стоит забывать, что на тяжёлых глинистых субстратах возможна задержка плодоношения, поэтому обязательным условием будет организация дренажа и внесение в почву органических и минеральных удобрений.

При возможности стоит избегать организации посадочных лунок в слишком засоленных местах и на территориях с близким залеганием галечникового слоя. Покупая саженец груши Клаппа, выбирайте только двух- или трёхлетние молодые растения, с хорошо развитой и упругой корневой системой. Надземные побеги саженца также должны быть максимально гибкими, без признаков поражения болезнями или вредителями. Почки пригодного саженца — всегда зелёные, а кора гладкая.

Сам процесс посадки состоит из следующих этапов:

  1. За 14 дней до высадки молодого растения (а лучше ещё с осени) под него готовят посадочную яму, заправляя её смесью верхнего плодородного слоя и 2-3 вёдер перегноя, к которым можно добавить 60–100 г аммиачной селитры, 900–1000 г суперфосфатного состава, 250–300 г калийных смесей и 1 кг древесной золы (при высадке в тяжёлый субстрат полезно дополнительно внести 1,5 ведра песка). После смешивания всех ингредиентов готовую яму заполняют на 2/3 её глубины и оставляют почву осесть.
  2. В день высадки саженца на участке его ещё раз внимательно осматривают, удаляя сухие и повреждённые корешки и побеги. Если за время хранения корневище успело хорошо подсохнуть, тогда полезно замочить его в воде на 20–24 часа.
  3. По завершении всех подготовительных работ, в центр посадочной ямы вбивается опорный кол, после чего рядом размещается и сам саженец (корни растения нужно аккуратно расправить по поверхности субстрата).
  4. В завершение посадки остаётся только засыпать корневище, слегка покачивая деревцо из стороны в сторону (это необходимо для равномерного распределения грунта между отдельными корнями) и уплотнить землю ногой, сформировав приствольный круг.
  5. Для лучшей устойчивости можно сразу подвязать растение к колу, используя для этого бечёвку.
Читайте также:  Лучшие сорта белорусских яблонь

Если же перед помещением в яму грунт внутри не увлажнялся, в завершение посадки нужно увлажнить субстрат, выливая под растение несколько вёдер воды.

Видео: посадка саженца груши

Уход за растением

Основные мероприятия по уходу за грушей Любимица Клаппа предусматривают своевременный полив, подкормку и обрезку деревьев. Кроме того, при выращивании в северных регионах не менее важной задачей будет организация зимнего укрытия, что также имеет свои особенности.

Полив груши

Наиболее подходящим методом полива описанной груши считается дождевание, с применением специальных распыляющих устройств. Однако далеко не у всех садоводов есть возможность внесения жидкости именно таким способом, поэтому можно использовать обычный прикорневой метод, выливая воду в заранее сформированную канавку (должна проходить по диаметру круга и углубляться в почву минимум на 15 см).

Расход воды — 2 ведра на 1 м² территории приствольного круга. Учитывая засухоустойчивость груш, поливать их можно лишь 3-4 раза в сезон: в период цветения, после него и после уборки созревших плодов. В засушливое лето количество поливов увеличивают, ориентируясь на состояние верхнего почвенного слоя.

Внесение удобрений

В первый год после посадки молодых растений их можно не подкармливать, поскольку саженцам вполне достаточно уже внесённых в яму питательных веществ. В дальнейшем удобрение груши выполняют 2-3 раза в сезон, преимущественно весной и осенью. В первом случае деревья опрыскивают азотсодержащими минеральными удобрениями (например, мочевиной или аммиачной селитрой), или же вносят их непосредственно в грунт, заранее организовав скважины для подкормки. Примерно до середины лета груше будет этого достаточно, после чего можно дополнительно обогатить почву готовыми фосфорно-калийными составами.

Внесение подкормки в приствольный круг груши С приходом осени, в процессе сезонной перекопки приствольного круга, субстрат обогащают органическими веществами, преимущественно в виде перепревшего навоза или перегноя (5–7 вёдер на 1 м²). Дополнить действие органики поможет сернокислый калий (20–25 г/м²) и суперфосфат (30 г/м²). Суперфосфатные удобрения груша должна получать каждые три года. Если лето выдастся дождливым, то в дополнение к основным подкормкам можно опрыскать деревья груши магниевым раствором, предварительно смешав 110 г сернокислого магния с 6 л воды. Всего потребуется две обработки, с интервалом между ними в три недели.

Обрезка кроны

Глубокая обрезка кроны — всегда сильный стресс для груши, поэтому удаление лишней поросли или укорачивание ветвей выполняется преимущественно в период покоя, то есть с середины октября и до апреля, за исключением морозных дней. Каждый раз объём срезанной поросли не должен превышать ¼ от общего количества побегов на дереве, чтобы оставшиеся ветви смогли быстро восстановить пышную крону.

Формирующая обрезка — необязательное условие при уходе за грушей сорта Любимица Клаппа, так как дерево обладает способностью к самоформированию. Однако, если садовод всё же захочет внести свои коррективы, лучше придерживаться разрежено-ярусной формировки, начиная укорачивание ветвей со второго года после высадки саженцев. В течение последующих 3-4 лет формируется желаемое количество ярусов, длина побегов у которых отличается друг от друга на 50–60 см (в каждом ярусе оставляют по 3-4 хорошо развитых основных побега).

Формировка разреженно-ярусной кроны груши При уже сформированной кроне применяется регулирующая обрезка, суть которой заключается в удалении лишнего прироста и загущающих веток. Помимо этого, укорачиванию подлежит и часть ежегодного прироста (до 4-5 почки), но только в том случае, если из веток невозможно сформировать побеги второго порядка. Примерно через год из верхних почек такого прироста образуется 1-2 прироста, а нижние по окончании вегетационного периода трансформируются в цветочные. Ещё спустя год с таких побегов нужно удалить однолетние ветви, вплоть до первой верхней цветочной почки.

Видео: обрезка груши

Старые груши время от времени нуждаются в омолаживающей обрезке с удалением побегов, растущих под острым углом или параллельно по отношению к стволу. Если на дереве формируется большое количество мелких плодов, потребуется более существенная обрезка, со снижением количества цветочных почек.

Самым простым, и в то же время частым вариантом обрезки груши является санитарная чистка кроны, предусматривающая удаление сухих, слабых и повреждённых болезнями веток. Выполнять процедуру можно по окончании зимнего сезона, летом или даже осенью, если на дереве заметны непригодные побеги.

Подготовка к зиме

В южных регионах выращивания груше Любимица Клаппа не требуется зимнее укрытие, поскольку взрослое растение и так хорошо переносит сравнительно тёплые зимы. В этом случае всё, что нужно при подготовке к очередной зимовке, — побелка стволов известковым раствором.

Побелка стволов известковым раствором защищающим кору от повреждения вредителями При высадке саженцев груши в северных регионах, перед приходом зимы молодые растения полностью укрывают лапником или специальным термоизоляционным материалом, обматывая ствол или даже связанные вместе побеги кроны. Под старшие растения можно подгрести снег и укрыть поверхность грунта 30-сантиметровым слоем соломы, хотя спанбонд в любом случае будет надёжнее, особенно если поверх него закрепить металлическую сетку или мешковину с дегтярной пропиткой от грызунов.

Видео: подготовка груши к зиме

Болезни и вредители

При выращивании груши сорта Любимица Клаппа садовод может столкнуться с такими проблемами, как активность плодожорки, зелёной тли и пилильщика, в дополнение к чему возможно развитие парши и мучнистой росы.

    Тля — мелкое сосущее насекомое, поражающее в основном листья и молодые побеги груши. Основными признаками появления вредителя выступают образование на листьях и ветвях липкой пади, появление на листьях и побегах тёмного налёта сажистого грибка, который в результате приводит к скручиванию и опаданию листовых пластин и плодовых завязей. Для решения проблемы тли грушу обрабатывают специальными инсектицидными препаратами, причём в некоторых случаях требуется трёхкратное опрыскивание. Например, перед набуханием почек дерево можно обработать раствором «Кинмикса», затем опрыскать раствором «Агровертина» (непосредственно перед цветением), а в завершение использовать для опрыскивания «Искру» (как только завяжутся плоды). При массовом поражении плодовых деревьев более эффективными составами будут «Фитоверм» или «Конфидор», а в запущенных случаях решить проблему поможет «Фуфанон» (на 10 л воды — 15 мл препарата).

Плодожорка — достаточно крупная бабочка тёмно-серого цвета, с поперечными тёмными волнистыми линиями на передней части крыльев и более светлым окрасом на задних. Для созревших плодов более опасными считаются гусеницы, поскольку, выедая мякоть, они проделывают целые туннели внутри груши, способствуя её быстрой порче. Избавиться от вредителя помогают такие инсектицидные препараты, как «Агравертин» (растения обрабатывают до и после цветения), «Кинмикс» (опрыскивание проводят на 20-й день по завершению периода цветения), «Искра» — актуален через месяц после естественного осыпания цветов.

Пилильщик — насекомое, повреждающее лишь завязи груши, с полным разрушением семенных камер. Поражённые участки темнеют и быстро опадают, а если их разломить, внутри обнаружится личинка вредителя. В борьбе с ней эффективными будут такие препараты, как «Карбофос», «Карбофотом», «Фуфанон», опрыскивание груш которыми проводится два раза: в вегетационный период и спустя 20 дней после его завершения.

Парша — заболевание грибкового происхождения, проявляющееся в тёмно-оливковых и серых пятнах, разбросанных по листьям, плодам и другим частям растения. Повреждённые груши медленнее растут и могут опадать. Для лечения недуга применяют раствор бордоской смеси (1%) и препарат «ХОМ», обработка которыми должна проводиться двукратно, с интервалом 2,5–3 недели. При массовом поражении в прошлом году, с приходом весны все деревья обрабатывают раствором мочевины (концентрация 4-5%).

Мучнистая роса — одно из самых опасных грибковых заболеваний, в результате развития которого скручиваются листья, усыхают побеги и портятся плоды, а само дерево замедляет свой рост. Поражённые части покрываются белесым мучнистым налётом, а цветы быстро осыпаются, так и не формируя завязей. Лечение недуга основывается на своевременном удалении и уничтожении повреждённых частей и опрыскивании побегов груши препаратами «Сульфит» или «Фундазол».

Профилактика любой из указанных проблем подразумевает выполнение идентичных действий:

  • контроля поливов;
  • своевременного сбора опавшей листвы и плодов, с последующим сжиганием растительных остатков;
  • дозированного применения удобрений;
  • ухода за почвой (в частности — борьбы с сорняками);
  • регулярной обрезки больных и повреждённых веток;
  • опрыскивания груш раствором бордоской смеси, хлорокиси меди, коллоидной серы (20–30 г на 10 л воды).

Сбор урожая и его хранение

Первые плоды молодая груша Любимица Клаппа приносит только на 7-8 год после посадки, а полной зрелости они достигают ближе к концу июля или уже в начале августа. В хороших условиях выращивания плодоношение деревьев будет регулярным, но чтобы предотвратить массовое опадание спелых плодов, желательно снимать их с веток за 10 дней до полной спелости.

К сожалению, долго хранить снятые груши не получится, и даже в холодильнике они пролежат не дольше 3 недель. По этой причине рекомендуется сразу перерабатывать урожай на компоты, джемы, варенье или сушку.

Итак, сорт Любимица Клаппа можно высаживать как в северных, так и в южных регионах, с неизменно отличным результатом. Посадка и уход за растениями потребуют не больше усилий, чем при выращивании другого сорта груш, а вкус крупных сочных плодов наверняка порадует садовода.

Груша Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа является летним сортом, созданная специалистом по селекции из Америки в девятнадцатом столетии, она ускоренно получила большую популярность по всему миру. Плодовое дерево было названо в честь его разработчика – «любимица клаппа». Далее речь пойдет о характеристике данной разновидности, посадке саженцев и дальнейшей агротехнике.

Государственное испытание сорта груши Любимица Клаппа проводили в Советском Союзе в двадцатом веке, результаты полностью оправдали широкую известность данной разновидности. Этот сорт начали выращивать в Калининградской области, на Северном Кавказе, западных республиках СССР, прибалтийских и среднеазиатских республиках.

Груша Любимица Клаппа: описание сорта и характеристика

Груша Любимица Клаппа: фото сорта

Фотографии и характеристики сорта груши Любимица Клаппа свидетельствуют, что разновидность причисляется к среднерослому сорту плодовых культур и пригодна для культивирования и на дачных участках, и на приусадебных территориях. Максимальный рост плодового дерева достигает четырехсот сантиметров. В первые месяцы после посадки показывает ускоренные темпы произрастания, придавая кроне форму правильной пирамиды. Затем произрастания замедлится. Плодовое дерево может приносить урожай, приблизительно до пятидесяти лет. Ниже перечислены преимущества данной разновидности груш:

  • некапризность в выборе грунта, однако на плодородной почве данный сорт начинает приносить урожай быстрее.
  • большое количество урожая гарантировано в течении всего произрастания, зависит от района произрастания, приблизительно от ста восьмидесяти центнеров до трехсот центнеров с одного гектара.
  • высокий уровень стойкости к холодам, плодовое дерево может вытерпеть холода до минус тридцати градусов, что дозволяет выращивать дерево на территории Подмосковья.
  • высокий уровень стойкости к засухе.

На сегодняшний день груша Любимица Клаппа участвовала в создании более двадцати сортов груш. Из-за того, что груша причисляется к семейству Розовые так же, как айва, тогда прививать грушу рекомендуется на айвовом подвое. Стоит упомянуть, что минусы у разновидности также имеются:

  • низкий уровень стойкости к некоторым болезням.
  • рост плодового дерева и раскидистость кроны, что усложняет агротехнику за грушей.
  • самобесплодность, что подразумевает высаживание прочих разновидностей-опылителей поблизости.
  • непродолжительность содержания урожая.

Произрастая, ветки плодового дерева начинают опускаться, придавая кроне более округлую форме. Груша в возрасте характеризуется:

  • гладкая, красноватого окраса, кора имеет небольшое шелушение.
  • ветви данной разновидности обладают коричневым окрасом с небольшим лиловым оттенком и большим количеством чечевичек, бугорочков небольшого размера, которые служат для газообмена.
  • яркие зеленоватые листики с тоненькими светлыми черешками обладают формой правильного овала, заостренная на кончике.
  • листовая пластина блестящая, не имеет никакого опушения.

Особенности сорта

Груша Любимица Клаппа: фото сорта

  • Характеристика урожая

При процессе цветения груша Любимица Клаппа, как можно заметить на фотографиях в интернете, формирует соцветия больших белых цветочков. Из-за более позднего времени процесса цветения, соцветиям не грозят холода. Завязи имеют темный красноватый окрас. Они приносят плоды большого размера с приятным запахом, масса которых чаще всего достигает двухсот грамм на юных деревцах, но с возрастом масса плодов уменьшается. Ниже перечислены присущие плодам качества:

  • Время дозревания плодов зависит от особенностей климата региона – в южных регионах плоды возможно убирать в завершении второго летнего месяца, в гористых местностях или более северных регионах время сбора урожая данной разновидности переносятся на семь – четырнадцать дней.
  • Недозревший урожай различается желтым и зеленоватым окрасом одновременно, который по степени дозревания изменяется на желтоватый с насыщенным красноватым отливом по бокам.
  • Под тонкой блестящей кожицей располагается белоснежная мякоть, наполненная соком, имеется сладкий винный вкус.
  • Дозревшие плоды данной разновидности ускорено осыпаются, а значит рекомендуется снимать плоды немного неспелыми.
  • Урожай данной разновидности не различается продолжительным временем содержания, плоды необходимо сразу же включить в рацион или использовать для приготовления, какого-нибудь блюда или напитка.
  • Данная разновидность имеет потрясающие вкусовые качества, вкус полностью раскрывается в джемах, компотах, варенье, а идеальным сочетанием является с яблоками, клюквой и айвой.
  • Потрясающими вкусовыми качествами славится и урожай в сушенном виде.

Обратите внимание! Не обращая внимание на непродолжительное время хранения урожая, плоды данной разновидности различаются прекрасным товарным видом и наличием возможности перевозки урожая на большие расстояния.

Груша Любимица Клаппа: посадка сорта

Груша Любимица Клаппа: фото сорта

При посадке саженцев груши Любимица Клаппа необходимо брать во внимание парочку специфик:

  • На территории средней полосы дерево возможно сажать в любое время года, например, в осенний или весенний сезоны.
  • Длю южных районов отдают предпочтение высадке в осенний сезон, потому что в условиях теплого продолжительного осеннего сезона саженцы успевают привыкнуть к таким условиям до прихода холодов.
  • В более холодных районах с холодным осенним сезоном рекомендуется для высадок отобрать весенний сезон.
  • В качестве сортов-опылителей советуют высаживать по три – четыре дерева различных разновидностей.
  • При отборе территории для высадок необходимо избегать соленые и глинистые грунты.
  • Необходимо позаботиться и об отсутствии каменистого слоя в почве, который сможет нанести вред системе корней.
  • Грунтовые воды не должны подниматься более, чем на триста сантиметров до верхнего слоя грунта.
  • На территории с частичной затененностью количество урожая данной разновидности снижается, а значит участок для высадки должен иметь достаточное количество солнечного света – количества солнечного света влияет на количества сахара в урожае.
  • Холодный ветер может принести дереву многочисленные травмы.
  • Выбор саженцев груши Любимица Клаппа и изготовление посадочных ямок

Посадочный материал данной разновидности рекомендуется покупать в проверенных питомниках, тщательно проверяя имеющиеся там экземпляры:

  • груши, достигшие возраста более двух лет, имеют плохой уровень адаптации.
  • саженцы данной разновидности должны обладать развитой системой корней без дефектов, пятнышек, наростов.
  • юные ветки должны различаться целостностью и гибкостью.
  • ширина штамба не должен быть менее одного сантиметра.

Посадочные лунки для саженцев груши Любимица Клаппа подготавливают заблаговременно:

  1. При высадке в осенней сезон необходимо изготовить посадочную ямку заблаговременно, приблизительно за тридцать дней, а при высадке в весенний сезон рекомендуется приготовить посадочную лунку в осенний сезон.
  2. Ширина и глубина должна быть не менее восьмидесяти сантиметров, а если саженцы обладают разветвленной системой корней, тогда габариты смогут быть и крупнее.
  3. На днище посадочной лунки помещается плодородная почва, которая смешивается из садового грунта, песка, золы древесной, подкормками и перегноем.
  4. Если в грунте чрезмерное количество песка, необходимо укрепить его при помощи садового грунта и глины для высадки плодовой культуры.
  • Советы по посадке саженцев сорта груши Любимица Клаппа

Для верной высадки данной разновидности рекомендуют:

  1. Поместить саженец на середину сделанной посадочной ямки, на бугорок плодородной почвы и расправить корневую систему.
  2. Корневая шейка должна располагаться над верхним слоем почвы на пять сантиметров, дерево должно смотреть на юг той частью, которая имеет парочку веток.
  3. В пятнадцати-двадцати сантиметров от штамба устанавливают кол для того, чтобы подвязать.
  4. В равной мере высыпают заблаговременно приготовленную плодородную почву.
  5. Затем саженец привязывают к колу.
  6. Грунт утрамбовывают.
  7. На пространстве сорок сантиметров от штамба плодовой культуры немного углубляют почву и производят первое увлажнение данной разновидности тремя емкостями жидкости.
  8. Затем почву около ствола стоит покрыть слоем мульчи из перегноя, соломки или коровяка.
  9. В течение пары месяцев непосредственно после высадки необходимо следить за вероятностью проседания почвы, при необходимости высыпайте почву к стволу, в противном случае дерево погибнет.

Обычно дачники не используют слой мульчи, однако мульча способствует:

  • мульча сохраняет жидкость, не давая корневой системе высохнуть.
  • в зимний сезон защищает корневую систему от холодов.
  • мульча является потрясающим источником питательных элементов, равномерно поступающие к корневой системе.

Груша Любимица Клаппа: уход за сортом

Груша Любимица Клаппа: фото сорта

Если верить мнению дачников, верные действия по уходу за сортом груши Любимица Клаппа непосредственно влияют на полноценное развитие и стабильное приношение плодов данной разновидности.

  • Увлажнение

Увлажнение данной разновидности проводят методом дождевания. При отсутствии возможности дождевания изготавливают небольшие канавы около ствола. Нормой увлажнения является две емкости жидкости на каждый саженец, в особенно жаркие деньки повышают частоту увлажнения. Непосредственно после дождевания часть около ствола рыхлят, давая корневой системе кислород. Но не стоит проводить чрезмерное сильное рыхление для того, чтобы не навредить системе корней. Потом убирают сорную траву и изготавливают слой мульчи с помощью компоста. Рекомендуется около данной плодовой культуры высадить медоносы, например, гречиху, горчицу, а также газон. Плодовое дерево в возрасте советуют увлажнять трижды за три месяца:

  • в процессе цветения.
  • в процессе развития урожая.
  • в процессе дозревания урожая.
  • Подрезка плодового дерева

Груша Любимица Клаппа нуждается в регулярной подрезке, в противном случае:

  • саженец начнет произрастать, создавая затенённость на другие культуры и создавая трудности в агротехнике.
  • количество урожая уменьшится.
  • чрезмерная загущенность кроны сделает положительные условия для большинства паразитов.

От подрезки сорт груши Любимица Клаппа испытывает многочисленный стресс, стоит производить процедуру в сроки, когда дерево находится в покое и не происходит движение соков. Подрезку производят на второй год, придавая кроне форму, это важно при наличии хрупких веток данной разновидности. Подрезка производится по нижеперечисленной схеме:

  • для стимуляции юных веток подрезают верхнюю часть дерева в возрасте двенадцать месяцев.
  • при достижении двух лет формируют три яруса веток, отбирая из них, расположенные под острым углом к штамбу.
  • центральную ветку данной плодовой культуры необходимо подрезать на отметке двадцать сантиметров от верхнего побега, расположенного сбоку.
  • при снятии лишних побегов не стоит удалять их чересчур сильно или оставлять пенечки на штамбе – данные срезы сложно регенерируются.
  • затем подрезают ветки, произрастающие в середину кроны или параллельно стволу, а еще засохшие или пораженные побеги.
  • каждый срез необходимо обработать варом садовым.

Обратите внимание! Если на плодовом дереве урожай станет меньше, необходимо провести процедуру по омоложению.

  • Удобрения

Груша Любимица Клаппа довольно чувствительна к удобрению, необходимо производить подкормки своевременно. В первые сорок восемь месяцев деревьям необходимо мульчирование, приблизительно слой в пять сантиметров около ствола шириной до ста – ста двадцати сантиметров. При изготовлении слоя мульчи основание ствола необходимо не трогать, в противном случае он подопреет. Затем место для изготовления слоя мульчи для данной разновидности необходимо со временем увеличивать, а органические подкормки необходимо помещать в почву вовремя вскапывания осенним сезоном. В одно время в осенний сезон помещают в почву подкормки с повышенным содержанием калия и фосфора. Подкормки с азотом полезны в начале весеннего сезона перед процессом цветения и в летний сезон в момент формирования завязей на дереве.

Читайте также:  Особенности грунта для выращивания винограда

Различные заболевания и паразиты

Груша Любимица Клаппа имеет небольшой уровень стойкости к заболеванию парша. Но этот сорт сможет заразиться и прочими заболеваниями, к примеру, роса мучнистая или гниль плодовая, заболевания грибка. Если на листве данной разновидности уже образовались признаки болезни, необходимо убрать все зараженные части и уничтожить. Однако лучшим методом уничтожения болезней плодовых культур считается обрызгивание в качестве профилактики. В начале весеннего сезона необходимо произвести обработку химическими препаратами единожды в один месяц. Действенным препаратом от росы мучнистой считается раствор сухой горчицы и мыла. Положительно влияет обработка плодовой культуры медным купоросом.

Для удаления паразитов известно большое количество средств. Большая часть дачников также использует ловушками на клее, регулярно чистят круги у ствола от сорной травы.

  • Приготовления к зимнему сезону

Для предохранения плодовой культуры в зимний сезон от холодных ветров, резких температурных перепадов, следуя характеристике данной разновидности рекомендуется подготовить дерево к негативным условиям:

  • стоит почистить место около ствола от сорной травы.
  • тщательно увлажнить деревце, потом вскопать место у ствола и изготовить слой мульчи с помощью навоза, опавшей листвы, соломы.
  • ствол необходимо почистить от мха и засохшей коры.
  • побелить ствол дерева у основания скелетных веток медным купоросом и известью.
  • юные деревья рекомендуется укрыть мешковиной.

Груша Любимица Клаппа: отзывы садоводов

Олег Круглов, пятьдесят семь лет, город Иркутск

На моем дачном участке несколько лет произрастают две разновидности груш. Их урожай различается прекрасными вкусовыми качествами и потрясающим свежим запахам. Ежегодно жена варит вкусное варенье из своих груш и айвы, дарим варенье всем друзьям. Всем рекомендую.

Валерия Дудкина, шестьдесят четыре года, город Воронеж

Познакомили меня с сортом груши Любимица Клаппа давно, а сейчас грушевое дерево произрастает у меня на приусадебном участке. Груша не просит сложных агротехнических действий, приносит урожай регулярно, урожай сладенький, мякоть нежная, тает во рту. Около дерева произрастает три деревца другого сорта для опыления. Убираю плоды за неделю до полного дозревания, потому что плоды могут осыпаться. При наличии нужных знаний о данной разновидности, культивирование не принесет никаких трудностей.

Александр Степанов, сорок восемь лет, Московская область

Потрясающий медовый привкус груши Любимица Клаппа сводит меня с ума, большое количество плодов, прекрасный товарный вид. Агротехника крайне проста, необходимо регулярно увлажнять и удобрять. Всем советую приобрести саженец.

Виктория Петренко, пятьдесят лет, город Москва

Пару лет назад увидела по телевизору передачу по садоводству, в которой рассказывали о данной разновидности. Мне стало очень интересно, и я решила рискнут, поехала в питомник и приобрела здоровый саженец груши Любимица Клаппа. Урожай большого размера, на плодах есть красный румянец, а во вкусе чувствуются медовые нотки.

Подводим итоги

Груша Любимица Клаппа уже проверена временем и дачниками, прошла государственное испытание в прошлом столетии, имеет отличные товарные качества и вкусовые. Агротехника не представляет собой никаких сложных процедур.

Груша Любимица Клаппа – идеальный сорт для посадки на дачном участке

Среди других фруктовых деревьев груши ценятся садоводами за неповторимый вкус, аромат и неприхотливость в уходе. Разнообразие сортов позволяет учесть индивидуальные предпочтения даже самых требовательных гурманов. Плоды груши Любимица Клаппа получили мировое признание как за привлекательный внешний вид, отличный вкус и аромат, так и за простоту в уходе и выращивании.

Описание сорта

Летний сорт груши Любимица Клаппа был выведен путём селекции из семян сорта Лесная красавица Т. Клаппом в США (штат Массачусетс) в 1860 году. Также существует версия о том, что сорт мог возникнуть в результате спонтанной гибридизации с сортом Вильямс. С 1947 года Любимица Клаппа находится на Государственном сортоиспытании.

Другие названия этого сорта: Любимица, Фаворитка Клаппа.

Сорт Любимица Клаппа широко распространён в Северо-Западном районе Калининградской области, в Северной Осетии, Адыгее, Дагестане, Карачаево-Черкесии, в Ростовской области, а также на территории Краснодарского и Ставропольского края. Выращивается и в Нижневолжском регионе, особенно популярен в Астраханской области и Республике Калмыкия. Пользуется популярностью на территориях Украины, Белоруссии, Молдавии, в странах Средней Азии и Прибалтики.

Любимица Клаппа считается одним из лучших летних сортов, который идеально подходит для частных приусадебных хозяйств.

Дерево

Деревья сорта Любимица Клаппа относятся к среднерослым. Высота взрослого дерева достигает 3–4 м. Средняя продолжительность жизни составляет 55 лет. Молодые деревья растут достаточно активно, образуя пирамидальную негустую крону, которая с возрастом становится широкоокруглой, с толстыми основными ветвями, располагающимися под углом в 45 градусов.

Кора на штамбе слабошелушащаяся, а на основных ветвях гладкая, тёмно-серая, древесина хрупкая. Плоды завязываются на кольчатках, частично — на плодовых прутиках. Цветки крупные, белого цвета.

Дерево от средней до сильной силы роста, быстрорастущее, с широкопирамидальной, слегка разреженной кроной

Плоды

На молодых деревьях плоды обычно крупных размеров и весом до 250 г, но по мере роста дерева они становятся мельче (110-120 г).

Максимальный вес плодов Любимицы Клаппа составляет 250 г

Кожица фрукта во время созревания жёлто-зелёная, с розовым румянцем с одного бока, нежная и гладкая на ощупь. При полном созревании плоды преимущественно жёлтого окраса с ярким румянцем.

Съёмная спелость плодов наступает в начале августа, потребительская — в середине- второй половине августа

Мякоть белого цвета, сочная, с кисло-сладким вкусом и пряным ароматом. Семена мелкого размера, тёмно-коричневого цвета.

Таблица: состав груши Любимица Клаппа

Наименование веществаКоличество на 100 г
Сахара8,3%
Титруемые кислоты0,4%
Сухие вещества13,7%
Аскорбиновая кислота6,6 мг
Р-активные катехины39,4 мг

Достоинства и недостатки

Сорт отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью. Плодоношение регулярное и обильное, вкусовые и потребительские качества плодов превосходные.

К недостаткам можно отнести непродолжительный срок хранения урожая (2–3 недели), а также склонность к осыпанию при полном созревании плодов, самобесплодность и слабую устойчивость к парше.

Сорт часто используют в селекционной работе. С участием Любимицы Клаппа получено около 20 новых сортов, из которых 5 уже районированы.

Летний сорт груши Скромница, полученный в результате скрещивания сортов Любимица Клаппа и Куйбышевская золотистая, уступает своей родительнице в морозоустойчивости, хотя обладает способностью к ускоренному восстановлению. А вот к парше, наоборот, у Скромницы более высокий иммунитет.

Усолка — ещё один летний сорт, с которым Любимица Клаппа может поспорить по достоинствам. Помимо морозоустойчивости, скороплодности и стойкости к парше, плоды груши Усолка могут храниться в холодильнике без потери вкусовых качеств 2–3 месяца.

Опылители

Поскольку сорт Любимица Клаппа относится к самобесплодным, для регулярного и обильного плодоношения ему необходимы перекрёстные опылители. Отличными сортами для опыления являются Вильямс, Лесная красавица, Сен Жермен, Панна, Бере Жиффар, Бере Боек.

Фотогалерея: лучшие опылители для Любимицы Клаппа

Посадка

Несмотря на неприхотливость в уходе, сорт груши Любимица Клаппа, как и многие другие, нуждается в соблюдении ряда условий при посадке молодого деревца. От правильных действий при осуществлении посадки зависит активный рост и правильное формирование в будущем.

При выборе места для посадки Любимицы Клаппа стоит учитывать, что деревья этого сорта плохо переносят чрезмерно влажную, засоленную и глинистую почву со скудным уровнем дренажа. Близкое залегание галечникового грунта также вредит саженцам, поэтому сажать груши на таких участках не рекомендуется.

Выбор саженца тоже имеет немаловажное значение. Для посадки предпочтительнее выбирать саженцы 1–2-летнего возраста с прочными и эластичными побегами. Перед тем как посадить саженец в лунку, необходимо тщательно проверить его корни. Они не должны быть подвержены гнили, пересушены или повреждены.

Посадка груши во многом схожа с посадкой яблони, однако имеет некоторые особенности. Лучший сезон для посадки груши — осень. Весной посадка тоже возможна, но яму для саженца необходимо подготовить в осенний период.

При выкапывании посадочной ямы верхний плодородный слой почвы отделяют от нижнего, а затем в верхний слой добавляют по два ведра перегноя и песка, 30–40 г калия и 150–200 г суперфосфата.

Перейдём к описанию процесса посадки.

  1. Выкапывают яму около 80–100 см в глубину и 60–80 см в длину и ширину.
  2. Устанавливают колышек высотой до нижней ветки саженца на расстоянии 30 см от середины ямы.
  3. Часть приготовленной смеси почвы с удобрениями засыпают в яму холмиком.
  4. Помещают на холмик саженец, аккуратно расправив корневую систему. При посадке саженца необходимо следить, чтобы корневая шейка находилась на расстоянии около 5 см выше уровня грунта.
  5. Засыпают удобренным грунтом и тщательно утрамбовывают.
  6. Привязывают молодое деревце к колышку.
  7. Вокруг ствола насыпают валик из неплодородной земли, формируя круглую лунку.
  8. Поливают из расчёта 2–3 ведра на одно деревце, а затем мульчируют приствольный круг перегноем или навозом.

После посадки саженца следует тщательно следить за лункой и подсыпать землю в случае её проседания, так как недостаток почвы приводит к засыханию корней.

Также необходимо следить, чтобы мульча, засыпанная в период посадки, находилась в приствольном круге в течение всего сезона.

Видео: посадка саженца груши

Правильный и тщательный уход за грушей предотвратит возникновение болезней, защитит от вредителей и обеспечит регулярное и обильное плодоношение.

Полив

Подходящим методом полива для грушевого дерева является метод дождевания. Можно использовать специальные распылители. В случае отсутствия возможности полива таким способом, следует сформировать канавку глубиной около 15 см и лить в неё постепенно воду из расчёта 2 ведра на 1 квадратный метр приствольного круга, равного диаметру кроны. Чтобы не размыть корни, воду льют осторожно и медленно.

Чтобы после полива на поверхности почвы не образовывалась корка, её необходимо тщательно разрыхлить. Корка препятствует проникновению кислорода и влаги к корневой системе дерева.

Поскольку груша хорошо переносит засушливую погоду, поливать деревья обязательно лишь трижды в год. Первый раз грушевые деревья поливают до цветения, второй раз — после цветения, третий раз — после сбора урожая. Однако в случае продолжительной засухи грушу поливают по мере необходимости или увлажняют при помощи распылителя.

Обрезка

Обрезку дерева проводят регулярно в весенний и осенний периоды. Для этого с помощью острого ножа или секатора прореживают крону, удаляют повреждённые, сухие ветки, а также те, которые растут вертикально. Молодые побеги укорачивают. Нижние ветки дикой поросли также удаляют, чтобы избежать размножения на них болезнетворных бактерий.

Все побеги обрезают под прямым углом, а места среза обязательно обрабатывают садовым варом.

Ежегодная обрезка позволит сформировать компактное плодоносящее дерево

Подготовка к зиме

Чтобы обеспечить дереву благоприятную зимовку, следует выполнить все необходимые для этого условия:

  • удалить оставшиеся плоды с дерева;
  • убрать всю осыпавшуюся гниль по приствольному кругу;
  • выполнить обрезку повреждённых и засохших веток;
  • произвести опрыскивание от парши с помощью 5%-го раствора мочевины.

Подверженные микробами участки коры нужно зачистить, промыть раствором медного купороса и обработать садовым варом.

Очистка коры улучшает газообмен и жизнеспособность только взрослых деревьев, у молодых саженцев она и без этого эластична

Для защиты от грызунов штамбы дерева оборачивают мешковиной, обвязывают еловым лапником либо обмазывают смесью из глины и коровяка в пропорции 1:1 (довести до состояния густой сметаны при помощи воды). Запах такого состава отпугивает зайцев и мышей от коры дерева.

Подкормка

Удобрять грушу целесообразно со второго года жизни дерева. Удобрения вносят дважды в год. Кроме этого, деревья подкармливают в летнее время по мере необходимости.

Таблица: удобрение груши в течение года

Наименование удобрения

Сроки внесения

Количество на 1 кв. м

Способ внесения

1 раз в год при подготовке дерева к зимовке

Груша Любимица Клаппа: королева раннеспелых сортов

Груша Любимица Клаппа успешно выращивается во многих странах. Культура не требовательна к почве, а её плоды обладают привлекательным внешним видом, приятным вкусом и ароматом. Также сорт демонстрирует высокую урожайность, что способствует повышению его популярности.

Описание груши Любимица Клаппа. В каких регионах доступно выращивание (в т.ч. Подмосковье)

Груша Любимица Клаппа — ранний сорт американского происхождения

Любимица Клаппа — груша американского происхождения, выведенная в 1860 году Т. Клаппом в 1860 г. Существует два предположения относительно происхождения сорта. Согласно первому он получен на основе семян Лесной красавицы. Вторая версия свидетельствует, что Любимица Клаппа появилась вследствие спонтанного скрещивания с грушей Вильямс. С середины ХХ столетия культура выращивается на территории России, Молдовы, Украины, Белоруссии, Средней Азии и Прибалтики.

Важно! Этот сорт также известен как Фаворитка Клаппа.

Можно выделить следующие особенности этого сорта:

  1. Дерево может обладать как средними, так и крупными размерами (4–6 м), что зависит от условий произрастания. Молодая груша имеет стремительные темпы развития.
  2. Крона средней загущенности, широкая, округлой формы. Побеги свисающие, толстые, тёмно-коричневого цвета. Угол отхождения от ствола соответствует 45°. Ветвление слабое.
  3. Ствол покрыт шелушащейся корой, а на скелетных побегах она гладкая, окрашена в серый цвет с бурым оттенком. Древесина хрупкая. Большая часть завязей формируются на кольчатках и в незначительной степени на плодовых веточках.
  4. Листья средней величины овальной или эпилептической формы, сужены у основания, концы заострены. По краям располагается мелкопильчатая зазубренность. Наружная сторона пластин блестящая, опушение отсутствует.
  5. Цветки крупные, окрашены в белый цвет, формируют около шести соцветий.
  6. Плоды вытянутой яйцеобразной формы. Их масса варьируется от 140 до 230 г. Самые крупные груши созревают на молодых растениях. Поверхность бугристая, кожица гладкая. На стадии созревания плоды имеют желтовато-зелёный окрас, спелые груши окрашиваются в жёлтый цвет. На освещённой стороне появляется яркий румянец.
  7. Плоды покрыты мелкими слабозаметными подкожными точками. На некоторых грушах образовывается небольшие пятна, напоминающие ржавчину. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла из 5.
  8. Воронка мелкая, в некоторых случаях полностью отсутствует. Плодоножки немного изогнуты, утолщены у основания. Чашечка открытая, блюдце мелкое, узкое. Семенные камеры коричневого цвета и средней величины, семена также небольшие. Мякоть кремового окраса, сочная со сладко-кислым привкусом.

Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным климатическим факторам. Для Любимицы Клаппа характерны высокие показатели зимостойкости и засухоустойчивости. Она выдерживает температуру до -30–35°С. Это позволяет выращивать культуру, в частности, на территории Подмосковья. На основе Любимицы Клаппа выведено 20 новых сортов. Продолжительность жизни этой груши составляет от 50 до 70 лет.

Достоинства и недостатки

Любимица Клаппа обладает массой внушительных преимуществ

Любимица Клаппа — летний сорт, который имеет внушительное число преимуществ, но не лишён и недостатков. Рассмотрим эти аспекты детальнее.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

ПреимуществаНедостатки
Хорошие вкусовые свойстваСклонность к осыпанию
Высокие показатели морозостойкостиВосприимчивость к парше и медянице
Крупные плодыВысокий размер деревьев
Нетребовательность к почвеСамобесплодность
Ежегодное плодоношениеНизкая скороплодность (7–8 лет)
Способность развиваться в засушливом климате

Особенности посадки

Любимица Клаппа нуждается в высадке деревьев-опылителей

Любимица Клаппа не обладает способностью самоопыляться. По этой причине через 5 м от груши необходимо высадить 2–3 опылителя, которые можно выбрать из следующих сортов: Ильинка, Вильямс, Пана, Лесная красавица, Бере Боек, Бере Жиффар, Бере Боск, Деканка зимняя, Бере Лигеля, Сен Жермен или Оливье де Серр.

При посадке следует учесть несколько требований к местности:

  1. В отношении почвы Любимица Клаппа неприхотлива. Но при этом грушу не стоит высаживать в тяжёлый глинистый или слабодренированный грунт.
  2. Эта культура предпочитает хорошо освещённые места. Она плохо развивается на затенённых участках.
  3. Уровень подземных вод не должен превышать 3 м от поверхности.

В северных регионах дерево высаживают в апреле, т. к. осень в таких областях холодная. А при весенней посадке груша сможет хорошо укорениться до наступления заморозков. В южных областях процедуру целесообразно проводить в сентябре. В условиях мягкой тёплой осени саженцы успеют прижиться до холодов. На территории средней полосы можно использовать любой вариант.

Саженцы рекомендуется приобретать в садоводческом питомнике

Критерии выбора саженцев:

  1. Для посадки следует выбирать растение возрастом 1–2 года. Деревца старше 3 лет приобретать не стоит, поскольку они плохо приживаются.
  2. Корневая система должна быть крепкой и хорошо развитой без тёмных пятен и наростов.
  3. Двухлетние саженцы достигают высоты в 1,5 м, имеют 3–5 боковых ветвей длиной примерно 30 см. А также штамб высотой 50 см. Одногодичные растения вырастают до 1,2 м, разветвлений не имеют.
  4. Независимо от возраста толщина ствола не должна быть менее 1 см.

Грушу сажают в яму шириной 100 см и глубиной 60 см. Её нужно подготовить предварительно, чтобы почва успела осесть. При весенней посадке процедуру проводят осенью, а если дерево планируется высадить в осенний период, работу выполняют за месяц. Яму заполняют питательным составом из плодородной почвы, компоста, навоза, которые смешивают в равном соотношении и 0,5 ведра древесной золы.

Важно! Перед посадкой дно следует разрыхлить, а на стенках сделать насечки, это улучшает воздухообмен, что положительно влияет на приживаемость растения.

Лучший сезон для посадки груши — осень

Процесс посадки выполняется таким образом:

  1. На расстоянии 15 см от середины подготовленной заранее лунки устанавливают кол.
  2. Саженец заглубляют так, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью на 4–5 см. Он должен быть направлен на юг той стороной, с которой меньше веток.
  3. Лунку засыпают почвой, землю уплотняют. Грушу подвязывают к опоре кусочками ткани.
  4. Затем от ствола отступают 35–40 см, выкопать канавку и выливают в неё 2–3 вёдра воды.
  5. После этого грунт вокруг деревца мульчируют соломой, торфом или перегноем.

Видео: мастер-класс по высадке дерева

Уход за растением

Груша не относится к требовательным культурам, однако от ухода будет зависеть стабильность и количество урожая. Чтобы дерево могло ежегодно формировать крупные и сладкие плоды, необходимо уделять внимание таким мерам, как полив, обрезка, удобрение почвы и защита на зиму.

Полив груши

Полив — обязательное условие для успешного выращивания груши

Почву в приствольной зоне нужно регулярно рыхлить по мере уплотнения, а также удалять прикорневую поросль и сорняки. Поливают грушу так, чтобы влага проникла на глубину 80 см.

Процедуру можно выполнять двумя способами: дождеванием или с использованием канавок. В первом случае применяют вращающиеся распылители, которые разбрызгивают капли воды, создавая эффект дождя. Второй способ заключается в подготовке поливочной лунки глубиной 10–15 см по проекции кроны. Чтобы задержать влагу в почве, после завершения работы участок вокруг ствола мульчируют слоем органики толщиной в 10 см.

Таблица: схема и нормы полива

Время поливаНорма воды
В июнеПо 20 л на 1 м 2 приствольного участка.
В июле
Во второй половине сентября

Внесение удобрений

Для груши понадобятся как органические, так и минеральные компоненты

Подкормку дерева проводят в приствольной зоне. В дождливую погоду питательные вещества рекомендуется вносить при перекопке на глубину 10 см. При отсутствии осадков готовят растворы, которые выливают в лунки, выкопанные вокруг растения.

Органикой грушу подкармливают раз в три года. В качестве удобрения также используют перегной или торф, которым мульчируют приствольную зону. Осенью почву вокруг дерева укрывают слоем органики толщиной в 15 см. При внесении подкормок необходимо придерживаться рекомендуемых норм, так как избыток питательных веществ снижает зимостойкость растения и препятствует вызреванию коры. В то же время недостаток удобрений становится причиной сморщивания и засыхания листьев, а также появления пятнистости.

Важно! При осенней подкормке не рекомендуется использовать азотсодержащие составы, поскольку они вызывают рост дерева.

Таблица: особенности подкормки груши

Обрезка кроны

Схема пошаговой обрезки кроны дерева

Весной перед распусканием почек выполняют обрезку груши. Эта процедура позволяет повысить показатели урожайности и продлить плодоношение, а также облегчает процесс ухода за растением и сбор плодов. Помимо этого обрезка помогает сформировать крепкий скелет, благодаря чему груша сможет выдерживать вес плодов. Для сорта Любимица Клаппа это особенно актуально, так как побеги этого дерева достаточно хрупкие.

Схема формирования следующая:

  1. Однолетний саженец обрезают на высоте 60 см от земли. Это будет стимулировать развитие новых ветвей.
  2. На двухлетнем растении оставляют 5 боковых побегов, расположенных под углом 45–50° по отношению к стволу. Из ветвей формируют три яруса. В первом ряду оставляют три побега, во втором два и в третьем один. Лишние ветви удаляют на уровне кольцевидного наплыва. Не стоит оставлять пеньки или делать слишком глубокий срез, поскольку это затруднит зарастание повреждённых мест.
  3. При обрезке побегов диаметром более 3 см нужно сначала подпилить их с нижней части, а затем с верхней стороны. Это позволит избежать повреждения коры. Центральные проводник укорачивают на уровне 20 см выше верхнего бокового побега.
  4. В последующие годы скелетные побеги укорачивают на треть. Также удаляют ветки, которые растут параллельно стволу или внутрь кроны.
  5. Когда размер прироста уменьшится до 15 см, рекомендуется провести омолаживающую обрезку. Скелетные ветви при этом укорачивают до 1,5 м.
  6. Осеннюю обрезку можно проводить с конца августа до ноября. Эта процедура выполняется с целью удаления больных и сухих ветвей.
Читайте также:  О садовом измельчителе своими руками: самодельный измельчитель травы и веток

Все повреждённые участки нужно обработать садовым варом. Для его приготовления подогревают на огне канифоль и олифу, затем вливают растопленный воск (4:1:5). После остывания состава им замазывают срезы.

Подготовка к зиме

На зиму грушу нужно очистить, продезинфицировать побелкой и укрыть

Зимой груша может пострадать от сильного ветра или перепада температур. Чтобы защитить дерево от негативных воздействий, его нужно правильно подготовить к этому периоду:

  1. Приствольный участок очищают от растительных остатков.
  2. Затем проводят полив, грунт перекапывают и мульчируют.
  3. Со штамба и основания побегов удаляют омертвевшую кору, лишайники и мхи, после чего обрабатывают раствором из 1 кг глины, 2 кг извести, 300 г медного купороса и 10 л воды.
  4. Молодые растения желательно обмотать мешковиной.

Болезни и вредители

Сорт Любимица Клаппа склонен к поражению паршой и медяницей, поэтому садоводам следует уделять особое внимание профилактическим мерам по уходу за деревом.

Сорт груши Любимица Клаппа

Уже больше 3 тысяч лет груша успешно выращивается как культурное дерево. С древности ее ценили за приятный вкус, питательность. Сегодня практически в каждом саду растет груша. При выборе дерева для посадки, садоводы ориентируются на климатические особенности, вкусовые качества сорта, размеры дерева. Груша Любимица Клаппа считается одной из наиболее универсальных сортов. Подробно об ее качествах и выращивании можно узнать из этой статьи.

Описание сорта Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа относится к летним видам. Дерево было выведено на основе сорта Лесная красавица, в США, ученым Т. Клаппом в 1860 году. В честь Т. Клаппа она и была названа. Чаще всего эту грушу выращивают в южных или Центральных регионах России, в Украине, Молдавии, Белоруссии.

Цветы всегда большие, белые

Дерево средних размеров, в высоту оно редко вырастает больше 4 метров, чаще останавливает рост на 3-3,5 метрах. Молодые деревья растут очень быстро, образуя пирамидальную, негустую крону. Кора на стволе дерева шелушится слабо, на основных ветвях – гладкая, темно-серого цвета. Плоды могут появляться на кольчатках и на плодовых прутиках. Цветы всегда большие, белые.

Груши растут разномастные. Первые всегда большие, по 200-250 г, а под конец плодоношения они мельчают до 110-130 г. Шкурка гладкая, желто-зеленая, с одной стороны имеется румянец. Мякоть белая, сочная. Семена мелкие, темно-коричневого цвета. Вкус сладкий, с едва различимой кислинкой, аромат приятный.

Мякоть белая, сочная Семена мелкие, темно-коричневого цвета

Характеристика груши

Благодаря своим качественным характеристикам, груша Любимица Клаппа считается лучшим сортом для выращивания на приусадебной территории.

  • Сорт груши Любимица Клаппа самобесплодный. Без опылителей вблизи, этот сорт не сможет дать урожай. Опылители подбираются по сроку цветения. Лучшие варианты: Бере Боек, Вильямс, Лесная красавица, Панна, Сен Жермен.
  • Первые груши Любимица Клаппа дает на 7 год после посадки.
  • Средняя продолжительность жизни дерева– 55 лет.
  • Ветки у этой культуры не прочные, хрупкие, могут ломаться, так что во время работы с деревом нужно быть аккуратным.
  • Устойчивость к морозам хорошая.
  • Дерево ежегодно радует большими урожаями. С деревьев возрастом до 15 лет собирают за год 150-180 ц/га. Если груши старше – примерно 25 лет, урожайность с гектара составит 250-300 ц. С дерева можно собрать 100-300 кг груш, в зависимости от его возраста.
  • Иммунитет у дерева хороший, но паршой оно поражается нередко.
  • Урожай может храниться до 3 недель при соблюдении идеальных условий. Но обычно, груши этого сорта портятся уже в первую неделю после уборки.
  • После полного созревания, груши могут осыпаться.

С дерева можно собрать 100-300 кг груш в зависимости от его возраста

Посадка грушевого дерева

Только при правильной посадке, груша Любимица Клаппа сможет быстро прижиться и начать развиваться. Выращивание этой груши лучше проводить на хорошо освещенном участке с низким уровнем залегания грунтовых вод. Желательно чтобы участок был на возвышенности или просто на равнине. Если посадить дерево в яме, корневая система будет болеть. Плохо развивается культура в глинистой, кислой, заболоченной земле.

Саженец для посадки выбирается 1-2-летнего возраста. Побеги у него должны быть здоровые, пластичные, корневая система развитая, без гнилей, вредителей. За сутки до посадки, его корни желательно определить в таз с водой, чтобы культура напиталась водой. А чтобы быстрее прошло укоренение саженца, можно в воду добавить немного Корневина.

Время посадки груши – осень. Это наиболее оптимальный вариант. Весной грушу сажают только в северных регионах, так как трудно предсказать, когда наступят холода. Яма готовится за месяц до проведения процедуры (осенью, если сажают дерево весной). Размеры посадочной ямы до метра в глубину и около 70 см в диаметре. После того как яма выкопана в нее устанавливается колышек (на расстоянии 30 см от центра ямы), и насыпается дренаж (керамзит, щебень, галька).

Саженец для посадки выбирается 1-2-летнего возраста

Посадочный субстрат составляют из грунта, полученного при выкапывании ямы, ведра компоста (можно заменить перегноем), ведра песка, 35 г сульфата калия, 200 г суперфосфата. Если грунт песочный, вместо песка добавляют 1-2 ведра глины или дерна.

Когда наступило время посадки, необходимо в яму насыпать горкой посадочный грунт, на него поставить саженец и расправить его корни. Деревце нужно все время придерживать в области корневой шейки или за ствол, так как оно может падать. Корневая шейка должна располагаться на высоте 5 см выше уровня грунта. После того как саженец ровно расположили, можно начинать присыпать его корни землей. Делают это по кругу, постепенно.

После заполнения ямы, грунт уплотняют руками и поливают 2-3 ведрами теплой, отстоянной воды. Саженец нужно привязать к колышку и мульчировать перегноем или торфом. На одно деревце должно расходоваться около 1 ведра мульчи. Ее распределяют в прикорневой зоне равномерно.

Особенности ухода за Любимицей Клаппа

В плане ухода груша Любимица Клаппа неприхотлива. Выращивание довольно простое. Если выполнять некоторые простые рекомендации, серьезных проблем не возникнет.

    Поливы можно проводить в приствольный круг или методом дождевания. Используют в последнем случае специальные распылители. На каждый квадратный метр приствольного круга должно расходоваться не менее 2 ведер воды. Она должна быть отстоянной на солнце, не холодной. За сезон дереву достаточно 3 обильных поливов. Но если наблюдается продолжительная засуха, то можно поливы участить.

За сезон дереву достаточно 3 обильных поливов

После обрезки дерева, очень важно все места срезов, спилов, обработать садовым варом

Чтобы груша Любимица Клаппа без проблем пережила зиму, необходимо ее подготовить. Первым делом удаляют все оставшиеся плоды (не осыпавшиеся, и те, что лежат под деревом), убираются и листья, срезанные, опавшие ветки. Все это нужно сжечь за пределами участка, чтобы не разводились вредители, болезни. Ствол дерева желательно побелить. Если зимы очень морозные, под дерево стелют мульчу слоем в 25-35 см. Можно укутать и ствол дерева, но не обязательно. Крону агроволокном или мешковиной, укрывают только у молодых деревьев.

Вредители и болезни на груше Любимица Клаппа

Дерево имеет сильный иммунитет, так что при правильном уходе практически никогда не болеет. И все же, иногда его может поразить парша или мучнистая роса. Чтобы подобных проблем не возникало, необходимо своевременно проводить профилактические мероприятия. От парши, до распускания почек и после цветения, необходимо обработать дерево 1% раствором бордоской жидкости или 0,5% раствором хлорокиси меди разведенном в 10 л воды. Для профилактики мучнистой росы, дерево обрабатывают раствором коллоидной серы (25 г/10 л воды).

Чаще всего груше досаждают такие вредители как зеленая тля, пилильщик. От них можно проводить опрыскивания 0,5% раствором Карбофоса, таким препаратом как Нитрофен (300 г пасты на 10 л воды). Использовать эти средства можно не только при появлении вредителей, но и для профилактики весной и осенью.

От зеленой тля и пилильщика можно опрыскивать 0,5% раствором Карбофоса

Уборка и хранение урожая

Уборка урожая начинается с середины августа. В это время груши начнут приобретать желтый окрас с легким зеленым оттенком и яркий румянец. Если планируется урожай хранить или перевозить, рекомендуется собирать его за 5-10 дней до полного созревания.

После уборки урожая, плоды могут храниться около 2-3 недель, если их поместить в прохладное место при средней влажности без доступа света. Но, если условия неподходящие, они начнут портиться уже за 1 неделю.

Употребление груши сорта Любимица Клаппа в кулинарии

Употреблять груши сорта Любимица Клаппа лучше всего в свежем виде. Также из них получаются вкусные компоты, варенье, но в баночках они могут разваливаться, так что если нужно получить плотные кусочки, стоит использовать недозрелые плоды. Нередко хозяюшки делают из груш этого сорта джем, повидло, сок. Они неплохи в сушке, но для заморозки не годятся. Если эти груши заморозить, после размораживания у них будет водянистый вкус.

Отзывы садоводов о груше сорта Любимица Клаппа

Мнения огородников о груше Любимица Клаппа представлены ниже.

  • Данил Крачков: «Из летних сортов, груша Любимица Клаппа одна из лучших. По вкусу приятная, мякоть после созревания достаточно мягкая, даже на свежее пюре годится. Насчет продажи не знаю, но для себя рекомендовать могу. Единственный недостаток – может поражаться паршой, но при достаточном внимании она болеть не будет».
  • Вячеслав Тупко: «Купил грушу любимица Клаппа в прошлом году. Посадил осенью, прижилась хорошо. В этом году дала молодые ветки, озеленилась. Груши, конечно, будут не скоро, но у моих соседей этот сорт есть, так что знаю, на что рассчитывать. Вообще, как по мне для консервирования и еды это лучший вариант. Морозы выдерживают хорошо, дерево не очень большое, так что советую!».
  • Александра Желудь: «Я грушу люблю в любом виде. Это любимый фрукт, поэтому, чтобы экономить и не покупать ее на рынке, выращиваю в огороде несколько сортов. Любимицу Клаппа посадила сразу после Вильямс, чтобы было опыление. Растет она очень быстро, что не может не радовать, груши дает вкуснейшие! Жаль, что они хранятся не долго, но в остальном сорт очень хороший – неприхотливый и простой в выращивании».

Груша Любимица Клаппа

Из всех плодовых деревьев груши ценятся огородниками за прекрасный вкус и аромат, а также за нетребовательность в уходе. Существует огромное количество сортов груш, благодаря чему, даже самые требовательные гурманы, смогут подобрать себе дерево для участка. Плоды сорта Любимица Клаппа полюбились многим садоводам, так как обладают аппетитным внешним видом, достаточно вкусные и сочные. За данным сортом груш легко ухаживать, он считается одним из лучших летних сортов и идеально подходит для выращивания в домашнем саду.

Описание и характеристика сорта с фото

Сорт груш Любимица Клаппа относится к сортам, которые устойчивы к разным погодным катаклизмам. Дерево хорошо переносит засуху, а также обладает прекрасной морозоустойчивостью, может выдержать понижение температуры до -35 градусов.

Так как сорт груш Любимица Клаппа хорошо переносит сильные морозы, то он широко распространен в северном регионе России.

К почве сорт не очень требовательный, но при произрастании на легких почвах плодоношение наступает намного раньше, чем на тяжелой глинистой земле. Медленно растет дерево на влажной, засоленной и плохо дренированной почве. В засушливое лето плоды становятся мелкими и очень подвержены повреждениям медяницы.

Дерево считается среднерослым, взрослое дерево, как правило, вырастает до 3-4 метров в высоту. Молодой саженец растет довольно быстро, образует пирамидальную не очень густую крону. По мере взросления дерева крона становится широкой и округляется, ветки немного свисают в низ.

  • Кора, на основном стволе дерева немного шелушащаяся, а на ветках буро-серая гладкая. Как правило, дерево вступает плодоношение через 7-8 лет после высадки в открытый грунт. Чем старше дерево, тем обильнее плодоношение, но масса плодов уменьшается со временем.
  • Побеги дерева толстые и прочные, темно-коричневого цвета, расположены прямо, имеют короткие междоузлия и много чечевичек темно-серого цвета.
  • Листья имеют среднюю величину, по форме напоминают вытянутый овал, поверхность блестящая глянцевая, цвет темно-зеленый, края немного зазубренные. Черешки длинные, тонкие, светло-зеленого цвета, без опушения.
  • Цветы груши большие, белого цвета, немного махровые, в соцветиях около 6-7 цветков. Цветение происходит в конце весны, и длится довольно продолжительное время.
  • Плодоножка имеет среднюю длину и толщину, немного выгнутая, в месте присоединения к плоду слегка утолщается. Воронка или очень маленькая или ее вообще нет.
  • Чашечка открытая, небольшое узкое блюдце, немного складчатое, но бывает и абсолютно гладкое.
  • Сердцевину, которая по форме напоминает широкий эллипс и имеет среднюю величину, не очень заметно. Семенная камера полая, имеет средний размер, по форме напоминает яйцо.
  • Семена не очень большие, темно-коричневые на цвет, плотные.

Плоды груши имеют более чем среднюю величину, их масса преимущественно 100-200 граммов, на молодых деревцах плоды довольно крупные до 250 граммов, имеют форму вытянутого овала. Кожица плодов имеет гладкую и нежную поверхность.

Цвет спелых плодов ярко-желтый, со стороны, где было много солнца, имеется яркое, розовое пятно. На поверхности плода можно увидеть хорошо заметные подкожные точки. Бывает, что у основания плодов появляется небольшое ржавое обрамление.

Груши сорта Любимица Клаппа очень сочные, обладают легким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Мякоть плодов белого цвета, обладает нежной консистенцией, прямо тает во рту.

Благодаря отменным вкусовым качествам плоды употребляют в сыром виде, а также используют для приготовления домашней консервации. Также из груш данного сорта готовят сухофрукты, только для этого, необходимо снимать плоды с дерева на начальном этапе созревания, чтобы они не стали слишком мягкими.

Срок созревания плодов наступает в конце июля — начале августа, в некоторых холодных регионах созревание может задерживаться до середины августа.

Если плоды снять с дерева слишком рано или слишком поздно, то их вкусовые качества изменятся в худшую сторону. Недоспевшие груши держатся на дерево прочно, но при наступлении полной зрелости, они могут быстро осыпаться, поэтому лучше их снимать за десять дней до наступления полной зрелости.

Сорванные спелые плоды хранятся не более 14 дней. Срок хранения недоспевших плодов увеличивается до трех недель.

Достоинства и недостатки

Сорт Любимица Клаппа имеет множество достоинств, благодаря которым многие огородники выбирают для посадки в своем саду именно данный сорт груш.

Преимущества сорта:

  • Нетребовательность в уходе;
  • Плодоносит на протяжении многих лет;
  • Хорошая морозоустойчивость;
  • Хорошо выдерживает засушливую погоду;
  • Неприхотливость к составу почвы;
  • Замечательный вкус и аромат плодов;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Отменная урожайность.

Но кроме плюсов, сорт имеет и определенные недостатки:

  • Повышенная подверженность к парше;
  • Непродолжительный срок хранения плодов;
  • Вероятность осыпания созревших плодов;
  • Для хорошего плодоношения нужны опылители.

Опылители

Сорт груш Любимица Клаппа считается самобесплодным сортом, поэтому для того, чтобы добиться регулярного и обильного плодоношения необходимо рядом высаживать сорта-опылители. В качестве опылителей подходят груши таких сортов:

  • Вильямс,
  • Лесная красавица,
  • Сен Жермен,
  • Панна,
  • Бере Жиффар,
  • Бере Боек.

Посадка и уход

Для посадки стоит выбирать хорошо дренажированную, плодородную почву. Участок, на котором будет высажено дерево, должен быть солнечным и защищенным от сильного ветра.

Советы по уходу за деревом:

  1. Полив. Так как груша хорошо переносит засуху, поливать деревья можно около 3-4 раз в год. Особенно важно увлажнять почву в период цветения, завязывания плодов и в период созревания плодов. Но если весна и лето очень засушливые, дерево необходимо поливать по мере надобности или увлажнять с помощью распылителя.
  2. Уход за почвой. Почву под деревом нужно своевременно избавлять от сорняков и регулярно рыхлить.
  3. Обрезка. Обрезку необходимо проводить осенью и весной. Весной, до того, как появятся почки нужно сформировать крону и удалить поврежденные ветки. За один раз можно срезать не более 1/4 длины веток. Осенью необходимо проводить санитарную обрезку, во время которой убираются все сломанные и высохшие ветви.
  4. Подготовка к зиме. Груша сорта Любимица Клаппа обладает хорошей морозостойкостью, и утеплять ее, нет надобности. Чтобы обеспечить дереву хорошую зимовку, необходимо убрать с дерева всех оставшиеся плоды, и те, которые сгнили, были повреждены насекомыми и пострадали от болезней. Важно опрыскать дерево 5% раствором мочевины, так вы убережете его от парши. Чтобы защитить дерево от грызунов стоит обернуть ствол металлической сеткой или мешковиной с дегтярной пропиткой.
  5. Подкормка. Удобрять грушу начинают на следующий год после посадки. Осенью грушу необходимо подкармливать органическими удобрениями, такими как навоз, перегной и торф. Также в качестве подкормки можно использовать удобрения, в составе которых имеется калий и фосфор. В период осенней перекопки приствольного круга почву стоит удобрить суперфосфатами и хлористым калием.

Отзывы садоводов

Виктор ИС, Волгоград

Любимица Клаппа, по- настоящему любимица, особенно у моих детей, приносит хороший урожай с крупными плодами, на которых имеется яркий румянец с солнечной стороны. Мякоть ароматная, нежная, кисло-сладкая, сочная, тает во рту, в нашей семье ее любят все. Употребляем в свежем виде, а также делаем заготовки на зиму.

Mekena,Челябинск

В этом году груша порадовала хорошим урожаем. Ее особенность в том, что надо срывать еще недоспевшей, чтобы дошла до зрелости дома за недельку, тогда мякоть прямо тает во рту. Если груши оставить до полной спелости на дереве, то мякоть утрачивает свою сочность и меняет консистенцию, а позже даже может стать коричневой и испортиться. Еще проблема этого сорта в том, что сильно спелые плоды могут осыпаться.

Omon, Caucasus, Россия

В этом году пришлось срубить дерево, посаженное 50 лет назад. Все эти годы груша радовала своим обильным урожаем. В последние годы груша стала болеть медяницей и бактериальным ожогом, я устал бороться и уделять много внимания только одному этому дереву, к сожалению, нет такого количества свободного времени, ведь у меня много еще и других деревьев, которые нуждаются в уходе. Как для меня, так это был один из лучших летних сортов, буду высаживать новый саженец этого же сорта.

Zheni.kl, Екатеринбург

Посадила сорт Любимица Клаппа семь лет назад, а в этом году собрала свой первый урожай. До этого груша цвела, но плоды почему-то не завязывались. Сейчас же, не могу не нарадоваться, до чего же ароматная и сочная груша! Мякоть у груш кисло-сладкая, такая как я люблю. Очень надеюсь, что груша будет радовать меня урожаем в и дальнейшем.

Сорт груши Любимица Клаппа: видео

Разные сорта груш:видео

Груша Любимица Клаппа, давно пользуется огромным успехом у многих садоводов. Этот сорт не лишен недостатков, но они будут компенсированы такими положительными качествами, как хорошая урожайность, отличная морозоустойчивость и превосходные вкусовые качества. Если дереву обеспечить должное внимание и правильный уход, оно будет радовать вас прекрасным урожаем ароматных и сочных плодов на протяжении многих лет.

Ссылка на основную публикацию