Перец Золотой телец

Один из лучших видов болгарского перца — «Золотой телец»: обзор сорта и его особенностей

Болгарский перец Золотой телец любят огородники по всей стране. Одни ценят его за неприхотливость в уходе, другие – за сладкий и сочный вкус. Из перца делают вкуснейшие заготовки, которые полезны витаминами А и В. А по содержанию витамина С он не уступает лимону и черной смородине.

Рассмотрим подробнее, что собой представляет сорт сладкого перца Золотой телец и как вырастить богатый урожай на своем участке.

Характеристики и описание сорта

Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

Урожайность и плоды

Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.

Подготовка к выращиванию

Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.

Как сажать рассаду

Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

Размещают рассаду, как правило, на подоконнике, где много солнечного света. Первое время тару накрывают тонким стеклом или пищевой пленкой, которую снимают через 5-7 дней. Так растениям проще адаптироваться. Для ускорения роста в рассаду добавляют стимуляторы и жидкие органические удобрения. Отличными средствами признаны «Фитоспорин», птичий помет, раствор крапивы.

Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

Высадка перца в открытый грунт

Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

Уход за сладким перцем

Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

  1. Поливать грядки раз в 5-7 дней. На один кустик в среднем уходит 1-1,5 л воды. Дачники рекомендуют использовать дождевую воду, а не водопроводную.
  2. Пропалывать грядки раз в неделю, удалять сорняки и рыхлить землю. Эти процедуры необходимы, чтобы земля была более воздушной и питательной.
  3. Удобрять растение раз в две недели. Перец положительно реагирует на минеральные комплексы, например, препарат «Цитовит». Он снижает опадение завязей, повышает урожайность, предотвращает заболевания.

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

  1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
  2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
  3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
  4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
  5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
  6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

Характерные болезни и вредители

Из вредителей на грядки со сладким перцем нападает паутинный клещ, который благодаря своей паутине высасывает из кустов жизненно необходимые вещества. Для профилактики дачники применяют мыльные опрыскивания, а если жучок уже появился, используют эффективный препарат «Максим». Помимо клеща, в огороде встречаются колорадские жуки, тля, медведка. Бороться с вредителями помогает раствор медного купороса.

Случается, что Золотой телец заболевает бурой пятнистостью. Появляется она из-за зараженного грунта или неправильного ухода. Борются с бурой пятнистостью с помощью препарата «Заслон», который используют в строгом соответствии с рекомендациями и дозировками производителя.

Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

Преимущества и недостатки сорта

Главными достоинствами сорта признаны его вкус и внешний вид. Огородники активно используют сладкий овощ в кулинарии: готовят супы, летние салаты, холодные закуски. Кроме того, сладкий перец незаменим в правильном и диетическом питании, из него получаются вкусные и полезные питательные гарниры. Благодаря яркому и аппетитному цвету перец Золотой телец украсит любой праздничный стол.

Перец обладает высоким иммунитетом, редко болеет, без проблем переносит длительное отсутствие солнца и воды. Его выращивают как на юге страны, так и в Сибири.

Он показывает высокую и стабильную урожайность, долго хранится, без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Существенных недостатков у перца нет. Некоторым дачникам не нравится то, что кустики нуждаются в формировании. В остальном же Золотой телец минусов не имеет.

Отзывы

В основном встречаются восторженные отзывы огородников, которые любят перец Золотой телец и регулярно высаживают его. Однако есть и менее лестные комментарии.

Марина, г. Новосибирск: «Люблю крупноплодные овощи, сорт Золотой телец не исключение. Выращиваю третий год, урожаем довольна. Ухода требует минимум».

Алексей, г. Саратов: «Из всех сортов Золотой телец – мой самый любимый. У него восхитительная мякоть, очень сочная и вкусная. Готовлю разные блюда, ем в свежем виде. Рекомендую всем огородникам».

Ирина, г. Чебоксары: «Высаживала семенами в открытый грунт, думала, что гибрид приживется и так. Однако ростки развивались медленно, хотя землю удобряла по всем правилам. Урожай получился средний, на вкус ничем не отличается от большинства других сладких сортов».

Заключение

Сладкий перец любят многие, его ценят за вкус и универсальность. Самый лучший овощ – тот, что выращен на своем участке. Перчик Золотой телец вырастает крупным и красивым, а уход за ним легок и прост. Он нуждается в регулярном поливе и подкормках, которые служат залогом богатого урожая.

Болгарский перец многие употребляют не только в свежем виде, но и замораживают на зиму. Для этого его режут мелкими кубиками, заворачивают в полиэтиленовый мешочек и убирают в морозильную камеру.

Перец Золотой телец: характеристика и урожайность

Добавить в избранное

Перец — овощ, который содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. В зависимости от цвета он имеет отличительные качества. Жёлтые сорта богаты калием и каротином, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную, опорно-двигательную системы человека, а также улучшает зрение. К таким сорта относится перец Золотой телец, о котором и пойдёт речь в статье.

  • Описание и характеристика сорта
    • Устойчивость к климатическим условиям
    • Урожайность сорта
    • Описание плода
    • Вкусовые качества
  • Плюсы и минусы сорта
  • Посадка сорта
    • Оптимальные сроки посева
    • Требования к почве
    • Технология посадки
  • Уход за перцем после посадки
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Отзывы пользователей сети

Описание и характеристика сорта

Сорт перца Золотой телец был специально выведен для выращивания на территории Сибири, а также в центральных областях России. Был включён в Госреестр по Западно-Сибирскому региону для выращивания в открытом грунте и под плёночным укрытием в 2006 году. Образует куст средней высоты от 0,7 до 1 м. Листья тёмно-зелёные, морщинистые. На одном растении развивается до 15 плодов.

Устойчивость к климатическим условиям

Из–за нестабильного климата перец Золотой телец относится к среднеранним сортам, не привередлив к погодным условиям, холодостойкий, характеризуется непродолжительным периодом созревания.

Урожайность сорта

Даёт достаточно большой урожай — приблизительно 1,5–2 кг с одного куста.

Описание плода

Плод кубовидной формы, пониклый, имеет глянцевый блеск. Толщина стенки — 7–10 мм, весит в среднем 120–150 г, мякоть сочная, сладкая на вкус. В технической спелости тёмно-зелёного цвета, в биологической — тёмно-оранжевого.

Вкусовые качества

Обладает приятными вкусовыми качествами, благодаря чему его можно использовать в свежем виде, для приготовления салатов, фаршировать, а также консервировать.

Плюсы и минусы сорта

  • К основным положительным качествам сорта Золотой телец относятся:
  • неприхотлив к климатическим условиям;
  • даёт высокий урожай;
  • имеет хороший товарный вид;
  • обладает высокими вкусовыми качествами.
  • К отрицательным:
  • чувствителен к таким болезням и вредителям, как фитофтороз, гниль, тля, паутинный клещ, слизни.

Посадка сорта

Для того чтобы получить высокий урожай перца Золотой телец, необходимо придерживаться правил посадки, которые включают в себя условия посева семени, место и сроки высадки рассады.

Оптимальные сроки посева

Семена перца Золотой телец высевают за 60–70 дней до высадки рассады в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание, можно замочить семечки в слабом растворе марганцовки или специального препарата «Фитоспорин» на 15–20 минут, ополоснуть чистой водой и высушить. Растения прорастают в течение 10–14 дней. Оптимальный период посева — вторая половина февраля. Температура должна быть не ниже +25°С, также необходимо хорошее освещение.

Требования к почве

Для высаживания рассматриваемого сорта подходит грунт с такими характеристиками:

  • это должен быть участок, защищённый от холодного ветра, сквозняков, а также достаточно солнечный;
  • осенью нужно глубоко перекопать отведённую под перец грядку, удобрить навозом или компостом (5 кг на 1 кв. м), ещё можно внести калийные или фосфатные удобрения с расчётом 60–70 г на 1 кв. м;
  • весной следует использовать азотсодержащие удобрения (натриевая селитра, сульфат аммония);
  • за 4–5 дней до посадки землю нужно дезинфицировать раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 л воды).

Технология посадки

Состоит из таких этапов:

  • высаживать лучше всего в конце мая – начале июня, когда почва достаточно прогреется и уже не будет риска возникновения ночных заморозков;
  • предварительно нужно закалить рассаду при температуре воздуха +14. +15°, открывая плёнку парника или вынося растения на улицу на несколько часов;
  • за сутки перед высаживанием на постоянное место рассаду нужно полить;
  • садить нужно в нежаркое время, чтобы саженцы не выгорели на солнце и могли окрепнуть за ночь;
  • на 1 кв. м следует высаживать до 5 растений, при этом между кустами оставлять расстояние 40–45 см, а между рядами — 50–60 см;
  • в уже подготовленные лунки нужно налить прогретую воду с расчётом 1 л воды на 1 растение, причём рассаду посадить на такую же глубину, на которой она была до этого.

Уход за перцем после посадки

Он включает в себя следующие действия:

  1. Рыхление почвы — лучше начинать проводить процедуру, когда рассада хорошо укоренится, а это происходит не раньше чем через 14 дней после посадки. Следующие рыхления междурядья нужно делать после поливов или дождя, стараясь не задеть кусты, которые очень легко ломаются.
  2. Формирование куста — заключается в том, чтобы убирать лишние побеги для повышения урожайности. Начинается с того момента, когда растение достигнет высоты 20 см. Оставляются два самых сильных побега, остальные отщипываются. Оставленные побеги начинают ветвиться, в каждой ветке слабые побеги удаляются. Так нужно делать с каждым побегом, который раздваивается.
  3. Пасынкование — отрываются пасынки ниже разветвления основных побегов.
  4. Подвязывание кустов — состоит в том, чтобы поставить возле растения опору и привязать его к ней, поскольку описываемый сорт перца даёт большой урожай, и куст может не выдержать нагрузки во время созревания плодов.
  5. Удобрение — проводится несколько раз. Первый раз рассада удобряется через 2 недели после высадки на постоянное место. Можно использовать навозную жижу (1:5) или птичий помёт (1:10). Также можно в 10 л воды развести 15–20 г аммиачной селитры, 40–50 г суперфосфата, 15–20 г хлористого калия. Поливать из расчёта 1 л удобрений на 1 растение. Второй раз нужно удобрять, когда начинается плодоношение. Третий раз подкормку можно делать из органических удобрений во время обильного развития плодов.
  6. Регулярный полив — проводится тёплой водой, не обильно и по мере подсыхания земли.

Борьба с вредителями и болезнями

Как и любые другие культуры, перец сорта Золотой телец может страдать от болезней и вредителей, к которым относятся:

    фитофтороз — грибковое заболевание, образующее на листьях перца коричневые пятна, которые разрастаются по всему растению и поражают плоды. Профилактическими мерами являются соблюдение севооборота и дезинфекция (используют средства «Барьер», «Заслон», «Оксихом»);

гниль — возникает в результате высокой влажности воздуха, проявляется возникновением гнилостных пятен и плесени на растении и плоде. Нужно уничтожить поражённые овощи и участки растения, в тяжёлых случаях обработать фунгицидным препаратом («Барьер», «Фитодоктор», «Триходермин»);

чёрная ножка — болезнь, при которой из-за высокой влажности воздуха и почвы загнивает прикорневой стебель и погибает весь куст. Бороться с ней надо, отрегулировав количество поливов и температуру, подсушить землю, разрыхлить её и посыпать древесной золой;

Читайте также:  Лиственница Даурская (Гмелина): описание, посадка и уход, фото

чёрная бактериальная пятнистость — в основном поражает молодые растения, на которых сначала появляются маленькие водянистые пятна с жёлтой каймой, потом они разрастаются и темнеют до чёрного цвета. Развивается заболевание во влажной среде. Избежать его можно с помощью соблюдения севооборота, протравливания семян в слабом растворе марганцовки или препарата «Фитолавин–300»;

тля — насекомое, которое повреждает полностью всё растение, высасывая из него сок. Можно уничтожить с помощью приготовленного в домашних условиях раствора из 10 л горячей воды, 1 ст. мелко нарезанного табака или древесной золы. Ещё можно воспользоваться инсектицидными препаратами («Кельтан», «Карбофос») с расчётом 1 столовая ложка вещества на 10 л воды;

слизни — паразиты, съедающие листья и плоды перца. Необходимо засыпать поверхность земли молотым горьким перцем, сухой горчицей или обработать специальными препаратами («Гроза Мета», «Слизнеед»);

паутинный клещ — высасывает сок из нижней части листьев растений. Лучшим средством в борьбе с этим паразитом будет опрыскивание приготовленным в домашних условиях раствором из 10 л воды, 1 стакана мелко нарезанного лука или чеснока, 1 столовой ложки жидкого мыла. Средство нужно настоять в течение нескольких часов.

Правила сбора и хранения урожая

Перец Золотой телец хорошо подходит для продажи, длительного хранения и транспортировки.

    Собирать нужно в период технической зрелости, то есть когда плоды будут тёмно-зелёного, белого или светло-жёлтого цвета. Их срезают через каждые 5–10 дней. В таком состоянии овощи могут сохраняться до 2 месяцев и постепенно созревать. Если их вынуть из места хранения и выставить на освещённое место, то они приобретают цвет биологической зрелости и становятся жёлто-оранжевыми. Плоды, собранные в период биологической зрелости, долго не сохраняются, поэтому их нужно использовать сразу.

  • Хранить плоды следует в подвалах или холодильных камерах без посторонних запахов (поскольку перец впитывает в себя запахи) при температуре –8. –10°С.
  • Овощи нужно складывать в 1-2 ряда в невысокие ящики или полиэтиленовые пакеты, для перевозок используется специальная пластмассовая упаковка.
  • Перед хранением необходимо отсортировать овощи, отобрать здоровые и неповреждённые, укоротить плодоножку до 1–1,5 см. Также можно каждый перец завернуть в лист бумаги для лучшей сохранности.
  • Перец Золотой телец может порадовать огородников своими положительными качествами — это большая урожайность, сладкий вкус, универсальное применение в кулинарии, хороший товарный вид, при условии правильного ухода за этим сортом на всех этапах его развития и созревания.

    Отзывы пользователей сети

    Очень вкусный и сладкий перчик.

    Сладкий перец я выращиваю уже давно, хотя раньше его не только не любила, а даже запаха не переносила. Сейчас другое дело. Люблю и свежий просто с куста, и в салате, и лечо закатываем на зиму. Обычно я редко меняю сорт. Сажаю семена из своих проверенных перцев. Но время от времени все же покупаю что-нибудь новенькое. Из красненьких это был перец сорта “Русский сувенир”, о котором я уже писала раньше. А в прошлом году купила семена сладкого перца сорт “Золотой телец”. Вот такой позитивный перчик красивого оранжевого цвета вырастает. На кусте перчиков достаточно много. Созревают они дружно, и куст очень красиво смотрится в парнике. Плоды крупные, бокаловидные, и куст приходится постоянно подпирать чем-нибудь. Иначе он лежит на земле, не выдерживая тяжести плодов. Вот такой красивый перчик. Плоды толстостенные, очень сладкие. Вообще, все плоды и ягоды желтого и оранжевого цвета оказываются слаще их красных собратьев. Почему-то. Семена я всегда оставляю свои. Отрезаю верхнюю часть вместе с плодоножкой и кладу на бумажную салфетку на подоконник для дозаривания. Вот в этом перце семян оказалось мало. Поэтому придется взять еще и из другого перчика. С удовольствием рекомендую этот сорт для любителей.

    Перец сладкий Золотой телец

    Забота о каждом клиенте!

    Быстро, комфортно и недорого!

    В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

    Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

    Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

    На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
    Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

    Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
    Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

    Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

    Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

    Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

    Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

    Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

    В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке “Ок”.

    Мой Семейный Сад
    На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

    Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

    А также весь список:

    Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

    Или очистить весь список от товаров:

    Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

    Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: “Моя будущая летняя клумба”, “Для дачи”, “Яблочный сад” и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список “Вкуснотища”, добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

    Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

    Перец Золотой Телец 15 шт (Сиб сад)

    Вес товара:0.004 кг
    ПроизводительСибирский сад
    Количество в упаковке15 шт
    Отзывы
    • семена в орле
    • семена овощей почтой
    • семена почтой интернет-магазин
    • аэлита орел
    • купить в орле
    • купить почтой
    • огородофф
    • Лук-севок
    • Семена комнатных растений
      • Абутилон
      • Бегония
      • Броваллия
      • Вашингтония
      • Гербера
      • Глоксиния
      • Гранат
      • Кактус
      • Кордилина
      • Кофе
      • Мимоза
      • Мирт
      • Пахиподиум
      • Пеларгония
      • Трава для животных
      • Юкка
      • Пальмы
      • Стрептокарпус
      • Цикламен
      • Циперус
      • Шеффлера
      • Эвкалипт
    • Семена овощей
      • Арахис
      • Арбуз
      • Баклажан
      • Бамия
      • Бобы
      • Брюква
      • Вигна
      • Горох
      • Дайкон
      • Дыня
      • Кабачок
      • Капуста
        • Капуста белокочанная
        • Капуста брокколи
        • Капуста брюссельская
        • Капуста китайская
        • Капуста кольраби
        • Капуста пекинская
        • Капуста цветная
        • Капуста листовая
      • Катран
      • Кресс-салат
      • Кукуруза
      • Лук
        • Лук батун
        • Лук на зелень
        • Лук порей
        • Лук репчатый
        • Лук шалот
      • Момордика
      • Морковь
      • Огурцы
      • Пастернак
      • Патиссон
      • Пепино
      • Перец острый
      • Перец сладкий
      • Подсолнечик
      • Редис
      • Редька
      • Репа
      • Салат
      • Свекла
      • Сельдерей
      • Спаржа
      • Томаты
      • Тыква
      • Фасоль
      • Фенхель
      • Чечевица
    • Семена зелени и пряностей
      • Амарант
      • Артишок
      • Базилик
      • Горчица
      • Пажитник
      • Кориандр
      • Майоран
      • Мангольд
      • Мелисса
      • Микрозелень
      • Мята
      • Петрушка
      • Ревень
      • Розмарин
      • Рукола
      • Табак курительный
      • Тимьян
      • Тмин
      • Укроп
      • Щавель
      • Эстрагон
      • Разное
    • Семена цветов однолетних
      • Агератум
      • Адонис
      • Азарина
      • Алиссум (Лобулярия)
      • Астра однолетняя
      • Бакопа
      • Бальзамин
      • Бархатцы
      • Бегония
      • Брахикома
      • Василек
      • Вербена
      • Гацания
      • Гвоздика однолетняя
      • Гелиотроп
      • Гелихризум
      • Георгина
      • Гилия
      • Годеция
      • Датура (Дурман)
      • Дихондра
      • Ипомея
      • Календула
      • Капуста декоративная
      • Катарантус
      • Кларкия
      • Клеома
      • Клещевина
      • Кобея
      • Колеус
      • Космея
      • Кохия
      • Куфея
      • Лагенария
      • Левкой
      • Лён однолетний
      • Лобелия
      • Львиный зев
      • Люффа
      • Мирабилис
      • Молочай
      • Молюцелла
      • Настурция
      • Немезия
      • Нигелла
      • Остеоспермум
      • Пентас
      • Петуния
        • Петуния ампельная
        • Петуния крупноцветковая
        • Петуния махровая
        • Петуния многоцветковая
        • Петуния мультифлора
        • Петуния стелющаяся
      • Пиретрум
      • Подсолнечник
      • Портулак
      • Рудбекия
      • Сальвия
      • Гипсофила
      • Санвиталия
      • Статице
      • Сухоцветы
      • Декоративные злаки
      • Табак
      • Торения
      • Тунбергия
      • Фасоль декоративная
      • Флокс
      • Цинния
      • Эустома
      • Эшшольция
      • Целозия
    • Семена цветов двулетних
      • Виола
      • Гвоздика двулетняя
      • Колокольчик двулетний
      • Маргаритка двулетняя
      • Наперстянка
      • Незабудка
      • Шток роза двулетняя
      • Лунария
    • Семена цветов многолетних
      • Аквилегии
      • Аконит
      • Анхуза
      • Арабис
      • Армерия
      • Астра альпийская
      • Аубреция
      • Бадан
      • Буддлея
      • Бузульник
      • Ваточник
      • Гайлардия
      • Гвоздика многолетняя
      • Гейхера
      • Гелениум
      • Гипсофила многолетняя
      • Горечавка
      • Дельфиниум многолетний
      • Дербенник
      • Дицентра
      • Камнеломка
      • Ковыль
      • Колокольчик многолетний
      • Краспедия
      • Купальница
      • Лаванда
      • Лапчатка
      • Лён многолетний
      • Лиатрис
      • Лихнис
      • Лобелия многолетняя
      • Люпин
      • Мина
      • Молодило
      • Монарда
      • Нивяник
      • Обриета
      • Овсянница
      • Пиретрум
      • Платикодон
      • Полынь
      • Примула
      • Прострел
      • Ратибида
      • Роза
      • Ромашка
      • Рудбекия
      • Седум
      • Синеголовник
      • Смеси
      • Солнцецвет
      • Традесканция
      • Тысячелистник
      • Фиалка
      • Хризантема
      • Цимбалярия
      • Чина
      • Эхинацея
      • Ясколка
    • Семена ягод
    • Семена лекарственных растений
      • Ромашка
      • Стевия
      • Чабер
      • Шалфей
      • Анис обыкновенный
      • Расторопша
      • Смеси трав
      • Валериана
      • Лофант
      • Бессмертник
    • Агрохимикаты и биопрепараты
      • Регуляторы роста
      • Средства от болезней
      • Биотуалеты, септики, компост
      • Средства от сорняков
    • Средства защиты от вредителей
      • Средства от моли, мух
      • Средства от ос, пчёл
      • Средства от клещей, тли, белокрылки
      • Средства от колорадского жука
      • Средства от комплекса вредителей
      • Средства от муравьев, тараканов, клопов
      • Средства от почвенных вредителей
      • Средства от улиток, слизней, гусинец
    • Средства от грызунов,тараканов
    • Горшки для цветов
      • Пластиковые горшки
      • Пластиковые усы
    • Горшки, корзины, ящики для рассады
    • Грунты, дренаж, субстраты
      • Грунт для овощей
      • Грунт для орхидей
      • Грунт для цветов
      • Грунт универсальный
      • Компоненты для грунта
      • Торф
    • Удобрения для растений
      • Удобpения минеральные
      • Удобрения для газона
      • Удобрения для комнатных растений
      • Удобрения для овощных и плодовых культур
      • Удобрения для хвойников
      • Удобрения для цветов
      • Удобрения универсальные
      • Удобрения для винограда
      • Удобрения для ягод
    • Цветочные аксессуары
    • Гидрогель
    • Укрывной материал
    • Альпийская горка
    • Декоративные злаки
    • Газонные травы
    • Кормовые добавки, премиксы и комбикорма
    • Огород на балконе!
    • Все для хвойников
    • Все для ОРХИДЕЙ
    • Фиалки (сенполии)
    • Личный кабинет
    • Вопросы и ответы
    • AgroElita (АгроЭлита)
    • Агрос
    • Агрофирма “Агроника”
    • Агрофирма “МАРС”
    • АЭЛИТА
    • Биотехника
    • Гавриш
    • Манул
    • НК Русский огород
    • Партнер
    • Поиск
    • Престиж
    • Сады России
    • СеДеК
    • Семена Алтая
    • Семко
    • Сибирский сад
    • Урожай У Дачи
    • Цветущий сад

    Принято считать, что садово-огородный сезон открывается весной, а осень – это, в основном, время сбора урожая и подведения.

    29 августа 2020

    1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней.

    Томат Всем на зависть Томат “Всем на зависть” Новинка 2019 года от Уральского Дачника. Этот инновационный.

    Сорт сладкого перца Золотой телец – описание, фото, отзывы

    Характеристики и описание сорта

    Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

    Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

    Урожайность и плоды

    Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

    Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.



    Плюсы и минусы сорта

    К главным достоинствам культуры огородники относят:

    • высокую урожайность;
    • холодостойкость и общую нетребовательность к условиям выращивания;
    • крупные и красивые плоды.

    Единственным существенным недостатком можно назвать среднюю устойчивость к фитофторозу и вирусам. Выращивая культуру, необходимо проводить профилактические обработки растений соответствующими препаратами.



    Подготовка к выращиванию

    Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

    Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

    Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

    Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.



    Как сажать рассаду

    Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

    Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

    Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

    Размещают рассаду, как правило, на подоконнике, где много солнечного света. Первое время тару накрывают тонким стеклом или пищевой пленкой, которую снимают через 5-7 дней. Так растениям проще адаптироваться. Для ускорения роста в рассаду добавляют стимуляторы и жидкие органические удобрения. Отличными средствами признаны «Фитоспорин», птичий помет, раствор крапивы.

    Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

    Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

    Высадка перца в открытый грунт

    Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

    Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

    Уход за сладким перцем

    Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

    1. Поливать грядки раз в 5-7 дней. На один кустик в среднем уходит 1-1,5 л воды. Дачники рекомендуют использовать дождевую воду, а не водопроводную.
    2. Пропалывать грядки раз в неделю, удалять сорняки и рыхлить землю. Эти процедуры необходимы, чтобы земля была более воздушной и питательной.
    3. Удобрять растение раз в две недели. Перец положительно реагирует на минеральные комплексы, например, препарат «Цитовит». Он снижает опадение завязей, повышает урожайность, предотвращает заболевания.
    Читайте также:  Полное описание и характеристики сорта томата Примадонна

    Особенности выращивания и возможные трудности

    В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

    1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
    2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
    3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
    4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
    5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
    6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

    Характерные болезни и вредители

    Из вредителей на грядки со сладким перцем нападает паутинный клещ, который благодаря своей паутине высасывает из кустов жизненно необходимые вещества. Для профилактики дачники применяют мыльные опрыскивания, а если жучок уже появился, используют эффективный препарат «Максим». Помимо клеща, в огороде встречаются колорадские жуки, тля, медведка. Бороться с вредителями помогает раствор медного купороса.

    Случается, что Золотой телец заболевает бурой пятнистостью. Появляется она из-за зараженного грунта или неправильного ухода. Борются с бурой пятнистостью с помощью препарата «Заслон», который используют в строгом соответствии с рекомендациями и дозировками производителя.

    Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Как и любые другие культуры, перец сорта Золотой телец может страдать от болезней и вредителей, к которым относятся:

    • фитофтороз — грибковое заболевание, образующее на листьях перца коричневые пятна, которые разрастаются по всему растению и поражают плоды. Профилактическими мерами являются соблюдение севооборота и дезинфекция (используют средства «Барьер», «Заслон», «Оксихом»);

    гниль — возникает в результате высокой влажности воздуха, проявляется возникновением гнилостных пятен и плесени на растении и плоде. Нужно уничтожить поражённые овощи и участки растения, в тяжёлых случаях обработать фунгицидным препаратом («Барьер», «Фитодоктор», «Триходермин»);

    чёрная ножка — болезнь, при которой из-за высокой влажности воздуха и почвы загнивает прикорневой стебель и погибает весь куст. Бороться с ней надо, отрегулировав количество поливов и температуру, подсушить землю, разрыхлить её и посыпать древесной золой;

    чёрная бактериальная пятнистость — в основном поражает молодые растения, на которых сначала появляются маленькие водянистые пятна с жёлтой каймой, потом они разрастаются и темнеют до чёрного цвета. Развивается заболевание во влажной среде. Избежать его можно с помощью соблюдения севооборота, протравливания семян в слабом растворе марганцовки или препарата «Фитолавин–300»;

    тля — насекомое, которое повреждает полностью всё растение, высасывая из него сок. Можно уничтожить с помощью приготовленного в домашних условиях раствора из 10 л горячей воды, 1 ст. мелко нарезанного табака или древесной золы. Ещё можно воспользоваться инсектицидными препаратами («Кельтан», «Карбофос») с расчётом 1 столовая ложка вещества на 10 л воды;

    слизни — паразиты, съедающие листья и плоды перца. Необходимо засыпать поверхность земли молотым горьким перцем, сухой горчицей или обработать специальными препаратами («Гроза Мета», «Слизнеед»);

    паутинный клещ — высасывает сок из нижней части листьев растений. Лучшим средством в борьбе с этим паразитом будет опрыскивание приготовленным в домашних условиях раствором из 10 л воды, 1 стакана мелко нарезанного лука или чеснока, 1 столовой ложки жидкого мыла. Средство нужно настоять в течение нескольких часов.

    Преимущества и недостатки сорта

    Главными достоинствами сорта признаны его вкус и внешний вид. Огородники активно используют сладкий овощ в кулинарии: готовят супы, летние салаты, холодные закуски. Кроме того, сладкий перец незаменим в правильном и диетическом питании, из него получаются вкусные и полезные питательные гарниры. Благодаря яркому и аппетитному цвету перец Золотой телец украсит любой праздничный стол.

    Перец обладает высоким иммунитетом, редко болеет, без проблем переносит длительное отсутствие солнца и воды. Его выращивают как на юге страны, так и в Сибири.

    Он показывает высокую и стабильную урожайность, долго хранится, без проблем транспортируется на дальние расстояния.

    Существенных недостатков у перца нет. Некоторым дачникам не нравится то, что кустики нуждаются в формировании. В остальном же Золотой телец минусов не имеет.

    Особенности желтых плодов

    Выбирая лучшие сорта культуры, приносящей перцы желтого цвета, надо немного ознакомиться с особенностями таких плодов. Несмотря на то, что по вкусовым качествам он уступает красным перцам, овощ обладает мясистой мякотью, наполненной фосфором и калием. Калорийность желтых плодов – 27 ккал/100 г мякоти.

    В своем составе овощ содержит клетчатку, пектин, а также большое количество эфирного масла. Мякоть насыщена жизненно важными для человека витаминами. В первую очередь аскорбиновая кислота, известная как витамин С, помогает укреплять иммунитет и бороться организму человека с простудными заболеваниями. Витамин В способствует успокоению нервной системы и укрепляет костную ткань. Очень важен для людей, страдающих сахарным диабетом, витамин РР, который снижает уровень сахара в крови, и укрепляет сосуды. Еще к этому списку надо добавить витамины А, Е, железо, кальций и другие полезные микроэлементы.

    Важно! По своему полезному составу и содержанию «гормона счастья» желтый перчик способен конкурировать с черным шоколадом. Но в отличие от сладкого лакомства, низкая калорийность мякоти плода не прибавляет лишний вес.

    Широкую популярность желтые плоды болгарского перчика приобрели при приготовлении различных блюд, а также зимних заготовок. Овощ красиво смотрится в консервации, различных салатах, фаршированный или просто запеченный на гриле.

    Отзывы

    В основном встречаются восторженные отзывы огородников, которые любят перец Золотой телец и регулярно высаживают его. Однако есть и менее лестные комментарии.

    Марина, г. Новосибирск: «Люблю крупноплодные овощи, сорт Золотой телец не исключение. Выращиваю третий год, урожаем довольна. Ухода требует минимум».

    Алексей, г. Саратов: «Из всех сортов Золотой телец – мой самый любимый. У него восхитительная мякоть, очень сочная и вкусная. Готовлю разные блюда, ем в свежем виде. Рекомендую всем огородникам».

    Ирина, г. Чебоксары: «Высаживала семенами в открытый грунт, думала, что гибрид приживется и так. Однако ростки развивались медленно, хотя землю удобряла по всем правилам. Урожай получился средний, на вкус ничем не отличается от большинства других сладких сортов».

    Перец золотой теленок отзывы фото урожайность

    Ноя 15 • Без рубрики • 62 Views • Комментариев к записи Перец золотой теленок отзывы фото урожайность нет
    Содержание

    Болгарский перец Золотой телец любят огородники по всей стране. Одни ценят его за неприхотливость в уходе, другие – за сладкий и сочный вкус. Из перца делают вкуснейшие заготовки, которые полезны витаминами А и В. А по содержанию витамина С он не уступает лимону и черной смородине.

    Рассмотрим подробнее, что собой представляет сорт сладкого перца Золотой телец и как вырастить богатый урожай на своем участке.

    Сорт сладкого перца Золотой телец – описание, фото, отзывы

    Характеристики и описание сорта

    Золотой телец выведен селекционерами из Сибири, поэтому обладает высоким иммунитетом перед непредсказуемым климатом и распространенными заболеваниями. Выращивают перец в открытом грунте, теплицах или парниках.

    Среднеспелый сорт дает урожай через 100-110 дней после посадки. Кусты низкорослые и компактные, листья классического зеленого цвета. Золотой телец высаживают рассадным или безрассадным способом, в качестве подкормки используют органику или минеральные комплексы. Период плодоношения растянут, что позволяет наслаждаться вкусным перчиком как можно дольше.

    Урожайность и плоды

    Плоды крупные, вес одного – от 250 до 500 г. Имеют слегка ребристую глянцевую поверхность и насыщенный желто-оранжевый цвет (см. фото). Семян мало, мякоть очень сочная и сладкая.

    Перец обладает высокой степенью лежкости и способен долго храниться. С одного куста дачники снимают от 10 до 14 крупных и красивых плодов.



    Плюсы и минусы сорта

    К главным достоинствам культуры огородники относят:

    • высокую урожайность;
    • холодостойкость и общую нетребовательность к условиям выращивания;
    • крупные и красивые плоды.

    Единственным существенным недостатком можно назвать среднюю устойчивость к фитофторозу и вирусам. Выращивая культуру, необходимо проводить профилактические обработки растений соответствующими препаратами.



    Подготовка к выращиванию

    Для получения качественного урожая огородники подготавливают семена: проводят дезинфекцию, проращивание и закаливание. Чтобы понять, какие семена самые качественные, их проверяют на всхожесть. В банку с водой насыпают семечки, размешивают воду ложкой. Те семена, которые опустились на дно банки, высаживают, а остальные выбрасывают.

    Дезинфекцию проводят с помощью сока алоэ или перекиси водорода, в которой семена оставляют на сутки. Средства уничтожают на поверхности семян опасных микробов, снижают риск развития заболеваний.

    Далее их проращивают, помещая во влажный марлевый мешочек. Проращивание помогает адаптироваться семенам к внешним условиям и повысить иммунитет. За 1-2 недели перед посадкой посевной материал закаливают, помещая в морозильную камеру на час каждый день. Благодаря закаливанию Золотой телец без проблем переносит заморозки, дожди и туманы.

    Важно! Опытные дачники советуют готовить грядки для перца с осени. Для этого перекапывают грунт, удобряют его торфом или перегноем. С приходом весны грядки перекапывают еще раз, стелют на них солому и посыпают речным песком. Перец Золотой телец высаживают на солнечных и хорошо прогреваемых участках.



    Как сажать рассаду

    Чтобы урожай получился на славу, подготавливают рассаду. Для этого необходимы емкость и почва. В качестве емкости подойдет любая чистая тара: цветочные горшки, сетки из-под яиц или пластмассовые ящики. В них насыпают подготовленный грунт и делают небольшие бороздки.

    Расстояние между саженцами должно быть не менее 10 см. Сразу после посадки рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры.

    Важно! В качестве грунта используют землю с огорода или готовые смеси. Единого мнения насчет того, что лучше, нет. Независимо от состава и качества почву дезинфицируют раствором марганца, убирают из земли весь мусор (остатки прошлых растений, веточки, личинки).

    Размещают рассаду, как правило, на подоконнике, где много солнечного света. Первое время тару накрывают тонким стеклом или пищевой пленкой, которую снимают через 5-7 дней. Так растениям проще адаптироваться. Для ускорения роста в рассаду добавляют стимуляторы и жидкие органические удобрения. Отличными средствами признаны «Фитоспорин», птичий помет, раствор крапивы.

    Поливают сорт Золотой телец регулярно, каждые 3-4 дня. Для удобного полива используют пипетку, с помощью которой вода попадает прямо под корень, а не на листья. Удобряют саженцы каждые 15-20 дней. В качестве удобрения используют древесную золу, бордоскую жидкость или раствор медного купороса. Средства не только укрепляют растение, но и служат профилактикой многих болезней.

    Важно! Через две недели садоводы пикируют (пересаживают) рассаду в емкость побольше. Связано это с тем, что корневая система развивается и ей требуется больше свободного места. При пикировке важно не повредить тонкие и еще слабые корни болгарского перца.

    Высадка перца в открытый грунт

    Высаживают перец Золотой телец в сухой и безветренный день. Перед посадкой обильно поливают грядки теплой водой, чтобы почва стала мягкой и влажной. Ростки помещают в землю на 15-20 см, расстояние между кустиками оставляют не менее 30 см.

    Перед посадкой лопату и другие инструменты обеззараживают с помощью раствора марганца, чтобы предотвратить грибковые инфекции.

    Уход за сладким перцем

    Уход за перцем не требует специальных знаний и навыков. Это еще один плюс сорта. Чтобы получить вкусный урожай, требуется:

    1. Поливать грядки раз в 5-7 дней. На один кустик в среднем уходит 1-1,5 л воды. Дачники рекомендуют использовать дождевую воду, а не водопроводную.
    2. Пропалывать грядки раз в неделю, удалять сорняки и рыхлить землю. Эти процедуры необходимы, чтобы земля была более воздушной и питательной.
    3. Удобрять растение раз в две недели. Перец положительно реагирует на минеральные комплексы, например, препарат «Цитовит». Он снижает опадение завязей, повышает урожайность, предотвращает заболевания.

    Особенности выращивания и возможные трудности

    В процессе выращивания начинающие огородники могут столкнуться с рядом проблем. Поэтому более опытные садоводы рекомендуют:

    1. Поливать перец умеренно, не переувлажняя почву. Переизбыток влаги может привести к появлению грибков и вирусов.
    2. Рыхлить землю максимум на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни.
    3. Поливать грядки ранним утром или вечером, когда нет солнца.
    4. Удалять сорняки после каждого полива или дождей.
    5. Опрыскивать кустики мыльным раствором или бордоской жидкостью 2-3 раза за сезон.
    6. Формировать кусты. Как только на стебле образуется 10 листьев, обрезать боковые побеги.

    Характерные болезни и вредители

    Из вредителей на грядки со сладким перцем нападает паутинный клещ, который благодаря своей паутине высасывает из кустов жизненно необходимые вещества. Для профилактики дачники применяют мыльные опрыскивания, а если жучок уже появился, используют эффективный препарат «Максим». Помимо клеща, в огороде встречаются колорадские жуки, тля, медведка. Бороться с вредителями помогает раствор медного купороса.

    Случается, что Золотой телец заболевает бурой пятнистостью. Появляется она из-за зараженного грунта или неправильного ухода. Борются с бурой пятнистостью с помощью препарата «Заслон», который используют в строгом соответствии с рекомендациями и дозировками производителя.

    Важно! Самая распространенная болезнь – фитофтороз. Представляет собой грибковую инфекцию, проявляется в виде коричневых и желтых пятен на листьях. Лечить фитофтороз очень сложно, проще предотвратить его появление с помощью правильного ухода и зольных подкормок.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Как и любые другие культуры, перец сорта Золотой телец может страдать от болезней и вредителей, к которым относятся:

    • фитофтороз — грибковое заболевание, образующее на листьях перца коричневые пятна, которые разрастаются по всему растению и поражают плоды. Профилактическими мерами являются соблюдение севооборота и дезинфекция (используют средства «Барьер», «Заслон», «Оксихом»);

    гниль — возникает в результате высокой влажности воздуха, проявляется возникновением гнилостных пятен и плесени на растении и плоде. Нужно уничтожить поражённые овощи и участки растения, в тяжёлых случаях обработать фунгицидным препаратом («Барьер», «Фитодоктор», «Триходермин»);

    чёрная ножка — болезнь, при которой из-за высокой влажности воздуха и почвы загнивает прикорневой стебель и погибает весь куст. Бороться с ней надо, отрегулировав количество поливов и температуру, подсушить землю, разрыхлить её и посыпать древесной золой;

    чёрная бактериальная пятнистость — в основном поражает молодые растения, на которых сначала появляются маленькие водянистые пятна с жёлтой каймой, потом они разрастаются и темнеют до чёрного цвета. Развивается заболевание во влажной среде. Избежать его можно с помощью соблюдения севооборота, протравливания семян в слабом растворе марганцовки или препарата «Фитолавин–300»;

    тля — насекомое, которое повреждает полностью всё растение, высасывая из него сок. Можно уничтожить с помощью приготовленного в домашних условиях раствора из 10 л горячей воды, 1 ст. мелко нарезанного табака или древесной золы. Ещё можно воспользоваться инсектицидными препаратами («Кельтан», «Карбофос») с расчётом 1 столовая ложка вещества на 10 л воды;

    Читайте также:  Оспа у голубей: формы болезни, симптомы, как лечить

    слизни — паразиты, съедающие листья и плоды перца. Необходимо засыпать поверхность земли молотым горьким перцем, сухой горчицей или обработать специальными препаратами («Гроза Мета», «Слизнеед»);

    паутинный клещ — высасывает сок из нижней части листьев растений. Лучшим средством в борьбе с этим паразитом будет опрыскивание приготовленным в домашних условиях раствором из 10 л воды, 1 стакана мелко нарезанного лука или чеснока, 1 столовой ложки жидкого мыла. Средство нужно настоять в течение нескольких часов.

    Преимущества и недостатки сорта

    Главными достоинствами сорта признаны его вкус и внешний вид. Огородники активно используют сладкий овощ в кулинарии: готовят супы, летние салаты, холодные закуски. Кроме того, сладкий перец незаменим в правильном и диетическом питании, из него получаются вкусные и полезные питательные гарниры. Благодаря яркому и аппетитному цвету перец Золотой телец украсит любой праздничный стол.

    Перец обладает высоким иммунитетом, редко болеет, без проблем переносит длительное отсутствие солнца и воды. Его выращивают как на юге страны, так и в Сибири.

    Он показывает высокую и стабильную урожайность, долго хранится, без проблем транспортируется на дальние расстояния.

    Существенных недостатков у перца нет. Некоторым дачникам не нравится то, что кустики нуждаются в формировании. В остальном же Золотой телец минусов не имеет.

    Особенности желтых плодов

    Выбирая лучшие сорта культуры, приносящей перцы желтого цвета, надо немного ознакомиться с особенностями таких плодов. Несмотря на то, что по вкусовым качествам он уступает красным перцам, овощ обладает мясистой мякотью, наполненной фосфором и калием. Калорийность желтых плодов – 27 ккал/100 г мякоти.

    В своем составе овощ содержит клетчатку, пектин, а также большое количество эфирного масла. Мякоть насыщена жизненно важными для человека витаминами. В первую очередь аскорбиновая кислота, известная как витамин С, помогает укреплять иммунитет и бороться организму человека с простудными заболеваниями. Витамин В способствует успокоению нервной системы и укрепляет костную ткань. Очень важен для людей, страдающих сахарным диабетом, витамин РР, который снижает уровень сахара в крови, и укрепляет сосуды. Еще к этому списку надо добавить витамины А, Е, железо, кальций и другие полезные микроэлементы.

    Важно! По своему полезному составу и содержанию «гормона счастья» желтый перчик способен конкурировать с черным шоколадом. Но в отличие от сладкого лакомства, низкая калорийность мякоти плода не прибавляет лишний вес.

    Широкую популярность желтые плоды болгарского перчика приобрели при приготовлении различных блюд, а также зимних заготовок. Овощ красиво смотрится в консервации, различных салатах, фаршированный или просто запеченный на гриле.

    Отзывы

    В основном встречаются восторженные отзывы огородников, которые любят перец Золотой телец и регулярно высаживают его. Однако есть и менее лестные комментарии.

    Марина, г. Новосибирск: «Люблю крупноплодные овощи, сорт Золотой телец не исключение. Выращиваю третий год, урожаем довольна. Ухода требует минимум».

    Алексей, г. Саратов: «Из всех сортов Золотой телец – мой самый любимый. У него восхитительная мякоть, очень сочная и вкусная. Готовлю разные блюда, ем в свежем виде. Рекомендую всем огородникам».

    Ирина, г. Чебоксары: «Высаживала семенами в открытый грунт, думала, что гибрид приживется и так. Однако ростки развивались медленно, хотя землю удобряла по всем правилам. Урожай получился средний, на вкус ничем не отличается от большинства других сладких сортов».

    Перец золотой теленок отзывы фото урожайность

    Ноя 15 • Без рубрики • 62 Views • Комментариев к записи Перец золотой теленок отзывы фото урожайность нет
    Содержание

    Болгарский перец Золотой телец любят огородники по всей стране. Одни ценят его за неприхотливость в уходе, другие – за сладкий и сочный вкус. Из перца делают вкуснейшие заготовки, которые полезны витаминами А и В. А по содержанию витамина С он не уступает лимону и черной смородине.

    Рассмотрим подробнее, что собой представляет сорт сладкого перца Золотой телец и как вырастить богатый урожай на своем участке.

    Перец золотой телец когда сажать

    Перец — овощ, который содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. В зависимости от цвета он имеет отличительные качества. Жёлтые сорта богаты калием и каротином, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную, опорно-двигательную системы человека, а также улучшает зрение. К таким сорта относится перец Золотой телец, о котором и пойдёт речь в статье.

    Описание и характеристика сорта

    Сорт перца Золотой телец был специально выведен для выращивания на территории Сибири, а также в центральных областях России. Был включён в Госреестр по Западно-Сибирскому региону для выращивания в открытом грунте и под плёночным укрытием в 2006 году. Образует куст средней высоты от 0,7 до 1 м. Листья тёмно-зелёные, морщинистые. На одном растении развивается до 15 плодов.

    Знаете ли вы? Жёлтый перец содержит в себе эндорфингормон счастья.

    Устойчивость к климатическим условиям

    Из–за нестабильного климата перец Золотой телец относится к среднеранним сортам, не привередлив к погодным условиям, холодостойкий, характеризуется непродолжительным периодом созревания.

    Урожайность сорта

    Даёт достаточно большой урожай — приблизительно 1,5–2 кг с одного куста.

    Описание плода

    Плод кубовидной формы, пониклый, имеет глянцевый блеск. Толщина стенки — 7–10 мм, весит в среднем 120–150 г, мякоть сочная, сладкая на вкус. В технической спелости тёмно-зелёного цвета, в биологической — тёмно-оранжевого.

    Вкусовые качества

    Обладает приятными вкусовыми качествами, благодаря чему его можно использовать в свежем виде, для приготовления салатов, фаршировать, а также консервировать.

    Плюсы и минусы сорта

    • К основным положительным качествам сорта Золотой телец относятся:
    • неприхотлив к климатическим условиям;
    • даёт высокий урожай;
    • имеет хороший товарный вид;
    • обладает высокими вкусовыми качествами.
    • К отрицательным:
    • чувствителен к таким болезням и вредителям, как фитофтороз, гниль, тля, паутинный клещ, слизни.

    Посадка сорта

    Для того чтобы получить высокий урожай перца Золотой телец, необходимо придерживаться правил посадки, которые включают в себя условия посева семени, место и сроки высадки рассады.

    Важно! Жёлтый перец нельзя употреблять в больших количествах людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются повышенной кислотностью.

    Оптимальные сроки посева

    Семена перца Золотой телец высевают за 60–70 дней до высадки рассады в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание, можно замочить семечки в слабом растворе марганцовки или специального препарата «Фитоспорин» на 15–20 минут, ополоснуть чистой водой и высушить. Растения прорастают в течение 10–14 дней. Оптимальный период посева — вторая половина февраля. Температура должна быть не ниже +25°С, также необходимо хорошее освещение.

    Требования к почве

    Для высаживания рассматриваемого сорта подходит грунт с такими характеристиками:

    • это должен быть участок, защищённый от холодного ветра, сквозняков, а также достаточно солнечный;
    • осенью нужно глубоко перекопать отведённую под перец грядку, удобрить навозом или компостом (5 кг на 1 кв. м), ещё можно внести калийные или фосфатные удобрения с расчётом 60–70 г на 1 кв. м;
    • весной следует использовать азотсодержащие удобрения (натриевая селитра, сульфат аммония);
    • за 4–5 дней до посадки землю нужно дезинфицировать раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 л воды).

    Знаете ли вы? Больше всего витамина С находится возле плодоножки перца.

    Технология посадки

    Состоит из таких этапов:

    • высаживать лучше всего в конце мая – начале июня, когда почва достаточно прогреется и уже не будет риска возникновения ночных заморозков;
    • предварительно нужно закалить рассаду при температуре воздуха +14…+15°, открывая плёнку парника или вынося растения на улицу на несколько часов;
    • за сутки перед высаживанием на постоянное место рассаду нужно полить;
    • садить нужно в нежаркое время, чтобы саженцы не выгорели на солнце и могли окрепнуть за ночь;
    • на 1 кв. м следует высаживать до 5 растений, при этом между кустами оставлять расстояние 40–45 см, а между рядами — 50–60 см;
    • в уже подготовленные лунки нужно налить прогретую воду с расчётом 1 л воды на 1 растение, причём рассаду посадить на такую же глубину, на которой она была до этого.

    Уход за перцем после посадки

    Он включает в себя следующие действия:

    1. Рыхление почвы — лучше начинать проводить процедуру, когда рассада хорошо укоренится, а это происходит не раньше чем через 14 дней после посадки. Следующие рыхления междурядья нужно делать после поливов или дождя, стараясь не задеть кусты, которые очень легко ломаются.
    2. Формирование куста — заключается в том, чтобы убирать лишние побеги для повышения урожайности. Начинается с того момента, когда растение достигнет высоты 20 см. Оставляются два самых сильных побега, остальные отщипываются. Оставленные побеги начинают ветвиться, в каждой ветке слабые побеги удаляются. Так нужно делать с каждым побегом, который раздваивается.
    3. Пасынкование — отрываются пасынки ниже разветвления основных побегов.
    4. Подвязывание кустов — состоит в том, чтобы поставить возле растения опору и привязать его к ней, поскольку описываемый сорт перца даёт большой урожай, и куст может не выдержать нагрузки во время созревания плодов.
    5. Удобрение — проводится несколько раз. Первый раз рассада удобряется через 2 недели после высадки на постоянное место. Можно использовать навозную жижу (1:5) или птичий помёт (1:10). Также можно в 10 л воды развести 15–20 г аммиачной селитры, 40–50 г суперфосфата, 15–20 г хлористого калия. Поливать из расчёта 1 л удобрений на 1 растение. Второй раз нужно удобрять, когда начинается плодоношение. Третий раз подкормку можно делать из органических удобрений во время обильного развития плодов.
    6. Регулярный полив — проводится тёплой водой, не обильно и по мере подсыхания земли.

    Важно! Чтобы привлечь на грядку с перцем насекомых-опылителей во время цветения, нужно обработать кусты сахарным сиропом.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Как и любые другие культуры, перец сорта Золотой телец может страдать от болезней и вредителей, к которым относятся:

    • фитофтороз — грибковое заболевание, образующее на листьях перца коричневые пятна, которые разрастаются по всему растению и поражают плоды. Профилактическими мерами являются соблюдение севооборота и дезинфекция (используют средства «Барьер», «Заслон», «Оксихом»);
    • гниль — возникает в результате высокой влажности воздуха, проявляется возникновением гнилостных пятен и плесени на растении и плоде. Нужно уничтожить поражённые овощи и участки растения, в тяжёлых случаях обработать фунгицидным препаратом («Барьер», «Фитодоктор», «Триходермин»);
    • чёрная ножка — болезнь, при которой из-за высокой влажности воздуха и почвы загнивает прикорневой стебель и погибает весь куст. Бороться с ней надо, отрегулировав количество поливов и температуру, подсушить землю, разрыхлить её и посыпать древесной золой;
    • чёрная бактериальная пятнистость — в основном поражает молодые растения, на которых сначала появляются маленькие водянистые пятна с жёлтой каймой, потом они разрастаются и темнеют до чёрного цвета. Развивается заболевание во влажной среде. Избежать его можно с помощью соблюдения севооборота, протравливания семян в слабом растворе марганцовки или препарата «Фитолавин–300»;
    • тля — насекомое, которое повреждает полностью всё растение, высасывая из него сок. Можно уничтожить с помощью приготовленного в домашних условиях раствора из 10 л горячей воды, 1 ст. мелко нарезанного табака или древесной золы. Ещё можно воспользоваться инсектицидными препаратами («Кельтан», «Карбофос») с расчётом 1 столовая ложка вещества на 10 л воды;
    • слизни — паразиты, съедающие листья и плоды перца. Необходимо засыпать поверхность земли молотым горьким перцем, сухой горчицей или обработать специальными препаратами («Гроза Мета», «Слизнеед»);
    • паутинный клещ — высасывает сок из нижней части листьев растений. Лучшим средством в борьбе с этим паразитом будет опрыскивание приготовленным в домашних условиях раствором из 10 л воды, 1 стакана мелко нарезанного лука или чеснока, 1 столовой ложки жидкого мыла. Средство нужно настоять в течение нескольких часов.

    Правила сбора и хранения урожая

    Перец Золотой телец хорошо подходит для продажи, длительного хранения и транспортировки.

    Важно! Чтобы собрать семена на следующий год, нужно отобрать самые крупные и здоровые плоды, дав им полностью созреть.

    Его собирают, придерживаясь основных правил:

    1. Собирать нужно в период технической зрелости, то есть когда плоды будут тёмно-зелёного, белого или светло-жёлтого цвета. Их срезают через каждые 5–10 дней. В таком состоянии овощи могут сохраняться до 2 месяцев и постепенно созревать. Если их вынуть из места хранения и выставить на освещённое место, то они приобретают цвет биологической зрелости и становятся жёлто-оранжевыми. Плоды, собранные в период биологической зрелости, долго не сохраняются, поэтому их нужно использовать сразу.
    2. Хранить плоды следует в подвалах или холодильных камерах без посторонних запахов (поскольку перец впитывает в себя запахи) при температуре –8…–10°С.
    3. Овощи нужно складывать в 1-2 ряда в невысокие ящики или полиэтиленовые пакеты, для перевозок используется специальная пластмассовая упаковка.
    4. Перед хранением необходимо отсортировать овощи, отобрать здоровые и неповреждённые, укоротить плодоножку до 1–1,5 см. Также можно каждый перец завернуть в лист бумаги для лучшей сохранности.

    Знаете ли вы? Существует «мужской» перецэто когда овощ имеет 3 камеры, и «женский»с 4 камерами. «Женский» перец слаще и используется в сыром виде, из «мужского» же готовят блюда с термической обработкой.

    Перец Золотой телец может порадовать огородников своими положительными качествами — это большая урожайность, сладкий вкус, универсальное применение в кулинарии, хороший товарный вид, при условии правильного ухода за этим сортом на всех этапах его развития и созревания.

    Отзывы пользователей сети

    Очень вкусный и сладкий перчик.

    Сладкий перец я выращиваю уже давно, хотя раньше его не только не любила, а даже запаха не переносила. Сейчас другое дело. Люблю и свежий просто с куста, и в салате, и лечо закатываем на зиму.
    Обычно я редко меняю сорт. Сажаю семена из своих проверенных перцев. Но время от времени все же покупаю что-нибудь новенькое.
    Из красненьких это был перец сорта «Русский сувенир», о котором я уже писала раньше.
    А в прошлом году купила семена сладкого перца сорт «Золотой телец».
    Вот такой позитивный перчик красивого оранжевого цвета вырастает.
    На кусте перчиков достаточно много. Созревают они дружно, и куст очень красиво смотрится в парнике. Плоды крупные, бокаловидные, и куст приходится постоянно подпирать чем-нибудь. Иначе он лежит на земле, не выдерживая тяжести плодов.
    Вот такой красивый перчик. Плоды толстостенные, очень сладкие. Вообще, все плоды и ягоды желтого и оранжевого цвета оказываются слаще их красных собратьев. Почему-то.
    Семена я всегда оставляю свои. Отрезаю верхнюю часть вместе с плодоножкой и кладу на бумажную салфетку на подоконник для дозаривания. Вот в этом перце семян оказалось мало. Поэтому придется взять еще и из другого перчика.
    С удовольствием рекомендую этот сорт для любителей.

    Ссылка на основную публикацию