Любимец фермеров среди помидоров: томат Бычье сердце, характеристика и описание сорта

Томат Бычье сердце

Томат Бычье сердце можно считать, пожалуй, самым распространённым сортом среди крупных помидоров в России. Его с удовольствием выращивают как опытные огородники, так и начинающие. Этот любимец растет практически на каждом дачном участке, и, скорее всего, абсолютно все попробовали этот удивительно вкусный и сочный овощ. Мякоть у помидора очень мясистая и мягкая, поэтому его так любят как взрослые, так и дети. А если приготовить из этой культуры овощной салат, то, наверняка, одним плодом можно утолить голод. Безусловно, сорта томатов Бычье сердце очень много самых разнообразных достоинств, однако и свои минусы у этого сорта тоже есть, поэтому внимательно изучите эту статью и узнайте об особенностях выращивания помидоров Бычье сердце перед покупкой семян. Также мы вам расскажем об агротехнике, правилах ухода за помидорами, и вам будет намного проще вырастить этот бесподобный овощ у себя на участке.

Томат Бычье сердце: описание и характеристика сорта

Томат Бычье сердце: фото сорта

Как мы уже отмечали выше, томат Бычье сердце любят за превосходный вкус. Его мякоть необычайно сладкая и мягкая, поэтому из помидор этого сорта можно сделать прекрасный соус, салат, приготовить первые или вторые блюда. Хозяюшки любят закрывать томатный сок из помидоров сорта Бычье сердце, он получается необыкновенно вкусным и ароматным. И, наконец, эти помидоры можно употреблять просто в свежем виде, они обязательно вам полюбиться. И томат Бычье сердце раз и навсегда станет вашим верным спутником. Несмотря на столь привлекательное название, эти овощи по форме отнюдь не напоминают красивые и романтичные сердечки, а вот обычное анатомическое сердце — вполне.

По форме томаты Бычье сердце обычно округлые, немного сплющенные в овал, и, конечно, необычайно крупные. Кусты помидор не нужно прищипывать, они растут самостоятельно, на каждом кусте формируется несколько отростков с многочисленными завязями. Но будьте внимательны, эти томаты желательно подвязывать, так как плоды у этой культуры необычайно крупные, так что под тяжестью таких помидорок веточки могут легко сломаться. Кусты у этого сорта очень мощные, побеги хорошо разветвленные. В среднем один куст томата сорта Бычье сердце достигает в высоту около 1 метра, однако помидоры могут расти и выше.

Обычно томаты Бычье сердце начинают созревать только в конце лета, поэтому слишком рано полакомиться помидорками у вас не получится. Техническая зрелость наступает примерно через 3 месяца после посадки. Выращивают эти помидоры, как в теплицах, так и просто на улице. Желательно сажать их через рассаду. Иначе овощ может просто не вызреть в течение лета. На рассаду сажают томаты Бычье сердце обычно в конце марта или в начале апреля. По форме плоды овальные, немного сплющенные, вытянутые. Помидоры имеют малиновый или красный цвет. Они достаточно сочные, однако воды в плодах содержится мало, поэтому концентрация полезных веществ в томатах высокая.

Томат Бычье сердце — крупноплодная культура, поэтому масса одного томата может быть аж полкилограмма. Конечно, этот сорт немного капризный, помидоры любят солнце и свет, а также тепло и влагу. Поэтому если в вашем регионе суровые климатические условия, то плоды могут не успеть вызреть.

Для того чтобы урожайность томата Бычье сердце была высокая, вам нужно будет регулярно подкармливать растения, а также поливать грядки. Именно от этих факторов в основном и зависит урожай. С одного куста вы можете собрать до 5 килограмм спелых томатов, а вот в теплице даже 12. Но помните о том, что помидоры этого сорта обычно имеют разный размер. На каждом кустике формируется лишь несколько обычных сердец, а вот остальные помидорки будут мельче, причем, их форма также будет отлична от сердца, обычно они бывают круглыми и овальными. Но, несмотря на это всё помидоры одинаково вкусные и ароматные. Этот сорт очень полюбился селекционерам, поэтому в настоящее время ведутся работы по выведению новых подвидов. Так, у помидоров Бычье сердце уже существуют следующие разновидности: плоды по внешнему виду делятся на белые, розовые, жёлтые и даже черные. Вот такая цветовая палитра. Этот сорт, безусловно, заслуживает нашего внимания, так как огородники, посадившие эти томаты у себя на участке, практически всегда оставляют только восторженные отзывы. Что ж, ознакомимся с условиями выращивания.

Помидоры Бычье сердце: особенности сорта

Томат Бычье сердце: фото сорта

Для того чтобы получить хорошую урожайность томата Бычье сердце, вам нужно учесть не только особенности сорта, но и правила ухода. Нет, помидор Бычье сердце не совсем капризный сорт, но определенные особенности и нюансы вам все же следует учитывать. Во-первых, внимание следует уделить подвязке растений. Как мы уже указывали ранее, кусты у Бычьего сердца высокие, а масса плодов большая, поэтому веточки могут сломаться. Из-за того что побеги у томата раскидистые, их нужно прореживать, так как не всем веточкам одинаково хватает воздуха. Высаживайте растения на определенной дистанции друг от друга, между рядами не должно быть меньше одного метра.

Если вы будете растить томаты сорта Бычье сердце в теплице, то также обязательно проветривайте помещение. Именно плохая циркуляция воздуха ведет к загниванию плодов, а также провоцирует развитие разных заболеваний. Именно поэтому фитофтороз — верный спутник раскидистых томатов. Вовремя проводите профилактические осмотры и не забывайте о том, что если вы не будете соблюдать правила агротехники, то грибковые заболевания обязательно навестят и ваш участок.

Еще один минус: позднеспелость. Не во всех регионах плоды успевают вызреть, поэтому важно выращивать томаты через рассаду, а также учитывать климатические и погодные условия в конкретных местностях. Прежде чем сажать Бычье сердце у себя на участке внимательно изучите описание сорта, послушайте отзывы ваших соседей. Возможно, они уже пробовали вырастить эту капризную культуру, если плоды вызревают, то смело сажайте томаты в открытый грунт, а если же нет, то желательно высадить эту культуру в теплице.

Готовим семена томата Бычье сердце к посадке

Помидоры Бычье сердце: фото сорта

Как мы уже отмечали ранее, томаты Бычье сердце на рассаду сажают в начале марта. Но если в вашем регионе благоприятные климатические условия, то можно посадить томаты и в апреле. Семена томата Бычье сердце к посадке обязательно нужно подготовить, проверить их схожесть, продезинфицировать. Если вы будете проводить данное мероприятие, то рассада будет крепче. Перед посадкой следует замочить семена помидоров Бычье сердце в тёплой воде, для того чтобы стимулировать рост. Иногда для этого используют талую воду. Заморозьте пакет воды в морозильной камере, а затем растопите, после этого поместите туда семена томатов и оставить их на 12 часов в комнате. Чтобы продезинфицировать семена огородники пользуются марганцовкой, раствор должен быть слабым, немного розоватым. Семена в нём держит не больше 20 минут. После этого их снова промывают. Некоторые дачники рекомендуют также замачивать семена томата Бычье сердце в стимуляторе роста, для того чтобы увеличить процент всхожести. Прежде чем отправлять семена в лунки, их нужно поместить на увлажненную ткань или марлю и оставить на некоторое время. Через пару дней семечки прорастут, и их можно будет сажать.

Грунт для посадки томата Бычье сердце готовят либо самостоятельно, либо приобретают в специализированном магазине. Заметим, очень часто в этих самых магазинах продают специальную землю для помидоров, в ней уже содержатся все необходимые полезные вещества и микроэлементы. Если вы будете сажать много рассады томата Бычье сердце, то можно купить один мешочек такого грунта и смешать его с простой землей, и после этого можно сажать томаты. Грунт следует обязательно подогреть, и лишь после этого засыпать в ёмкости. Перед посадкой томата Бычье сердце землю обильно поливают, и только после этого пинцетом раскладывают семена на поверхности почвы. Сверху семечки засыпают небольшим слоем сухого грунта. После этого ящики с рассадой томата Бычье сердце закрывают плёнкой, для того чтобы создать внутри благоприятный климат. Ёмкости помещают в тёмное тёплое место, а выставляют на подоконник только после того, как ростки проклюнутся. Лучше всего поместить помидоры Бычье сердце в теплое место, если у вас есть выбор, то выставляйте ящики с рассадой на подоконники с южной стороны.

Пикирование и высадка помидоров Бычье сердце

Помидоры Бычье сердце: фото сорта

Как только на растениях появятся по два хороших листочка, их нужно будет пикировать. Томаты сорта Бычье сердце нормально переносят пересадку, поэтому желательно рассадить сеянцы в отдельные емкости. Так корни у растений лучше будут развиваться, а помидоры станут закалённее. И следующую пересадку они выдержат лучше. Перед пикировкой растения следует обильно полить, ростки извлекают из грунта осторожно, пересаживают в отдельной емкости с примерно таким же грунтом по составу. Огородники рекомендуют закаливать рассаду томата Бычье сердце, для того чтобы она была крепкой и здоровой. Для этого ее нужно будет выносить на балкон или на улицу, постепенно увеличивая время нахождения рассады на открытом воздухе. Так, в дальнейшем томаты сорта Бычье сердце быстрее адаптируются к новым условиям при последующей пересадке.

Высаживать рассаду помидоров Бычье сердце в открытый грунт рекомендуют в начале мая, когда почва хорошо прогреется, а погодные условия нормализуются. Важно отметить то, что высота кустов к моменту высадки должна быть не меньше 20 см. Иногда во время высадки рассады на томатах Бычье сердце уже начинают формироваться первые бутоны. Однако всегда учитывайте климатические условия конкретной местности, в южных широтах рассаду можно высаживать уже в апреле, поэтому всегда отслеживайте региональные изменения климата. Как мы уже отмечали ранее, расстояние между томатами сорта Бычье сердце должно быть не меньше 1 метра. Если говорить о глубине лунки, то выкапывайте ямку так, чтобы после высадки рассады помидоров Бычье сердце первые листочки возвышались над поверхностью земли примерно на 3 сантиметра.

В первые дни поливать растения нужно будет более чем интенсивно. Для того чтобы влага хорошо удерживалась в земле, можно использовать мульчирующий материал. За сезон желательно подкормить растения не менее 3 раз. Причём, в первый раз лучше всего внести в грунт органические удобрения. Однако органика должна быть перепревшей, свежая губительно сказывается на развитии растений.

Томат Бычье сердце: отзывы садоводов о сорте

Помидор Бычье сердце: фото сорта

Многие огородники и уже продолжительное время сажают томаты Бычье сердце у себя на участках и отзываются о помидорах Бычье сердце отлично. Конечно, не во всех климатических условиях этот сорт успевает вызреть полностью, однако это не проблема. Не вызревшую часть урожая вы можете положить в тёплое место, и помидорки сами дойдут. Если же в вашем регионе слишком холодное лето, то вы можете вырастить томаты сорта Бычье сердце в теплице или в парнике. Таким образом, вы ко всему прочему можете повысить урожайность, так как в таких условиях растения плодоносят активнее. Вовремя проводите обработку растений, ведь Бычье сердце часто страдает от фитофтороза.

Поливайте в кусты только под корень, желательно приствольный круг мульчировать. Следует сказать о том, что плоды у этого сорта всегда крупные и красивые, поэтому данный сорт уже много лет занимает лидирующие позиции на аграрном рынке. Он себя за это время прекрасно зарекомендовал. Конечно, законсервировать такие огромные помидоры у вас не получится, однако хозяйки готовят из томатов замечательный сок, салаты, а взрослые и дети с удовольствием едят помидорки в свежем виде. У них очень сладкая и мягкая мякоть, за что помидоры Бычье сердце и любят. Попробуйте посадить этот невероятно прекрасный сорт томатов, и томат Бычье сердце наверняка поразит ваше сердце, ну, во всяком случаи, не оставит вас равнодушным.

Дача и огород

Жить за городом! Дача и огород – Pro-Dacha.com

Томат Бычье сердце – описание и выращивание

    Дача и огород / Сорта томатов
  • | Dachnik
  • | 11-мар, 11:21
  • | 5 168
  • | 1

Томат Бычье сердце является популярным и одним из любимых сортов томатов. И это не зря, ведь этот сорт имеет удивительный вкус, растет без особых усилий, имеет форму в виде сердца, от туда и название — Бычье сердце. Помидоры данного сорта, очень крупные, а мякоть мясистая, чем очень хороши для приготовления свежих салатов. Ко всему прочему, в мире насчитывается несколько разновидностей томата Бычье сердце, чему очень рады огородники.

Содержание статьи:

Описание томата Бычье сердце

Данный сорт был выведен в 2003 году селекционером из агрофирмы — Поиск. Далее был допущен в реестр государства и стал выращиваться в каждом регионе России.
Сорт Бычье сердце является среднеспелым, с момента посева семян, до появления зрелых томатов, понадобится примерно четыре месяца. Ветки у растения раскидистые и растут индетерминантному виду.
Что следует знать о томате Бычье сердце:

  1. Во-первых: В открытом грунте растение следует выращивать исключительно в южных регионах страны;
  2. Во-вторых: В тепличных условиях можно выращивать в северной и средней полосе России;
  3. Если вы выращиваете “Бычье сердце” в теплице, в таком случае куст может достичь двух метров в высоту;
  4. При выращивании томата в открытом грунте, куст не превышает 1,3 метра в высоту.

Стебель у томата, так же как и корневая система, достаточно развитые и мощные. Листья достаточно крупные, темно-зеленого цвета. Листья имеют небольшое опушение. Густота листьев небольшая. Чаще всего, на ветвях данного томата кисть с первыми плодами сформировывается выше девятого листа. В каждой кисти получается около 5 томатов.

Интересная особенность у сорта следующая, на одной ветке у растения могут вырасти помидоры разных размеров и форм. Например, на двух ветвях снизу, образуются помидоры формы сердца с острым кончиком сверху, на остальных ветвях, плоды более круглые.
Максимальный вес каждого томата — один килограмм, на нижних ветвях — пятьсот грамм, а вот плоды на макушке растения, не достигают 250 грамм.

Читайте также:  Корова ярославской породы: характеристика, фото и отзывы

Не стоит забывать о том, что томат “Бычье сердце”, является салатным сортом. Плоды хороши для употребления в свежем виде, для готовки овощных салатов. Эти помидоры не используют для засолки в цельном виде. Но из данного сорта очень хорошо приготовить томатный сок или различные кетчупы и соусы.

Плюсы и минусы сорта Бычье сердце

Положительные качества вышеупомянутого сорта:

  • Очень крупные томаты, в особенности на нижних ветвях растения;
  • Сладковатая, нежная и мясистая мякоть помидора;
  • Множество различных видов сорта;
  • Высокая всхожесть ростков с момента посева семян;
  • Единовременная завязка плодов;
  • Высокая урожайность;
  • Хорошо растет как в теплице, так и на улице;
  • Сорт засухоустойчив;
  • Не болеет фитофторой и большинством других болезней.

Основные минусы Бычьего сердца:

  • Нуждается в регулярном пасынковании, формировании куста и подвязке веток;
  • Если неподлежащем уходе, высока вероятность поражения определенными видами болезней.

Какая урожайность у сорта Бычье сердце

  • Выращивая овощ на улице, с каждого куста можно собрать до пяти килограммов помидоров;
  • Выращивая овощ в теплице, с каждого куста можно собрать до двенадцати килограммов помидоров.

Богатый урожай, можно собрать только в том случае, если вы посадили качественные семена и применяли все правила посадки и ухода за томатом.

Другие интересные сорта:

Томаты можно собирать как несозревшими, так и уже достаточно спелыми. Но пока плоды зеленые, будет сложно определить, достиг ли он своего размера или ему еще следует повисеть на ветке. Поэтому, прежде чем срывать помидор, дайте ему возможность начать окрашиваться в желтый или красный цвет.

Виды сорта Бычье сердце

Оранжевое Бычье сердце

Одна из важных отличительных характеристик данного сорта от других — наличие нескольких видов отличающихся по цвету от основного сорта. Помимо привычного красного сорта, описываемый сорт имеет следующие разновидности:

  • Золотое Бычье сердце — томат, плоды которого конусообразной формы и золотисто-желтого цвета. Масса плода достигает более 500 грамм. На вкус помидоры сладковатые. Урожайность меньше, чем у основного сорта.
  • Розовое Бычье сердце — насыщенный розовый оттенок. Масса помидоры может быть свыше одного килограмма. Кожица очень тонкая, но достаточно крепкая. Созревают плоды позднее своих собратьев. Помидоры могут храниться долгое время. Сорт Розовое Бычье сердце, имеет высокую сопротивляемость к всевозможным заболеваниям. Благодаря тому, что сорт не нуждается в тщательном уходе и имеет большое количество положительных качеств, заслужил большую популярность и любовь у садоводов.
  • Белое Бычье сердце — Помидоры этого вида, имеют белый оттенок. Масса томата около килограмма. Очень длительное плодоношение, вплоть до заморозков.
  • Оранжевое Бычье сердце — помидоры имеют оранжевый оттенок. Масса плода, так же может достичь одного килограмма, как и у белого Бычьего сердца. Томат засухоустойчив и обладает повышенным иммунитетом, благодаря чему, редко может поразиться тем или иным заболеванием. Одним из минусов данного вида сорта является то, что растение нуждается в частом пасынковании.
  • Черное Бычье сердце — Помидоры имеют насыщенный бордовый оттенок с коричневыми подпалинами. Масса каждого плода в среднем, 700 грамм. Зреют помидоры очень долго. Мякоть у томатов нежная, семена практически отсутствуют. Данный вид сорта, высокоурожайный. Помидоры созревают единовременно.

Как выращивать и ухаживать за томатом Бычье сердце

Так как у сорта длительный вегетационный период, его необходимо выращивать рассадным методом. Идеальный возраст рассады для высадки на постоянное место, спустя два месяца после того, как взошли всходы.

Посадка семян

Перед тем, как посеять семена, их необходимо обдать кипятком. Данный процесс уничтожит все грибки имеющиеся на поверхности. Если вы приобретали семена в магазине, данный процесс можно не проделывать, семена уже подверглись всем нужным процедурам. Далее продезинфицируйте почву, в которую собираете сеять семена.
В подготовленном грунте, сделайте углубления не глубже двух сантиметров и опустите в него по одному-два зернышка. Следите за тем, что бы размер между отверстиями не превышало два сантиметра. Уберите емкость с посеянными семенами в темное, но теплое место, предварительно накрыв стеклом или пленкой.
Как только проклюнутся первые ростки, снимите крышку и поставьте емкость под солнечные лучи.
Как только у рассады появятся два-три настоящих листа, растения следует пересадить в отдельные стаканчики. Каждые пол месяца рассада нуждается в подкормке, в этом случае, дачники используют витаминизированные, минеральные удобрения для рассады.
Прежде чем вы начнете пересаживать рассаду на постоянное место выращивания, помните, за несколько недель до этого, начните ее закаливание. Вынесите рассаду на два часа на балкон, улицу или просто откройте форточку. Постепенно увеличивайте время.

Как пересадить рассаду в теплицу

При достижении рассады 20 сантиметров в высоту, ее следует перенести в теплицу и посадить. Оптимальное время для пересадки — середина апреля. В теплице должно быть тепло и светло.
Высаживая растения на постоянное место, учитывайте, что бы они находились не ближе метра друг к другу. Для этого нужно выкопать лунки глубиной 20 сантиметров, добавить гумус в каждую. Как только рассада будет в лунке, ее необходимо тщательно пролить не холодной водой.

Как ухаживать за рассадой в теплице

Днем температура воздуха в теплице, не должна опускаться ниже 22 градусов и не должна быть ниже 18, ночью. Поливают рассаду по мере высыхания почвы. На каждый квадратный метр, необходимо около семи литров жидкости.
Как только начнут формироваться плоды, объем жидкости на каждый куст следует увеличить до 15 литров на каждый квадратный метр.
Обязательно проветривайте теплицу, томаты следует опылять самостоятельно, растение обязательно формируйте, подвяжите и избавьтесь от пасынков. Каждые пол месяца удобряйте почву.

Как выращивать сорт Бычье сердце в открытом грунте

Место, где вы собираетесь выращивать помидоры, следует подготовить заранее. Избавьтесь от сорняков, добавьте перегоревший навоз и тщательно перекопайте землю. Окрепшую рассаду высадите в начале мая.

Как ухаживать за высаженной рассадой

Спустя пол месяца после посадки томатов на улице, внесите удобрения.
После этого, спустя еще пол месяца, насыпьте в грунт мульчи, слоем около пяти сантиметров. Можно использовать хвойные иглы, воспользоваться опилками или соломой.
Следующая подкормка должна состояться спустя 10 дней, как только появились первые завязи на кустах. Под каждый куст нужно влить два литра раствора из навоза.
Третья подкормка должна состояться в момент созревания плодов. Влейте под каждый куст два с половиной литра раствора из навоза.
Полив должен осуществляться только под сам корень растения, дважды в неделю. Если на улице стоит солнечная, жаркая погода, значит полив должен быть чаще.

Видео о выращивании томата Бычье сердце

Отзывы от томате Бычье сердце

Людмила Чаговцева: Бычье сердце, один из моих любимых сортов. Помидоры на моем огороде всегда вырастают крупные и очень сочные. Из этого сорта, заготавливают томатный сок трехлитровыми банками, делаю горлодер и заготовки на зиму. В общем сортом очень недовольна. Почитав статью, была приятно удивлена, узнав, что существуют другие виды бычьего сердца — белые, розовые, черные и оранжевые сорта. Обязательно посажу в этом году какой-нибудь из них.
Наталья Шманова: Полюбился мне этот сорт недавно. Нашла его случайно. Выращиваю третий год. Очень нравится. Я живу в жарком, солнечном месте, поливать нужно каждый день, но этот сорт на столько неприхотлив, что могу денек и пропустить.

Описание белокочанной капусты Бригадир F1, выращивание и уход

Белокочанная капуста Бригадир F1 от французской агрофирмы HM. CLAUSE S.A. известна в России как хороший, перспективный гибрид со стабильным плодоношением. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений России в 2010 году и рекомендован к выращиванию в разных регионах страны.

  • 1 Общая характеристика растения
  • 2 Потребительские свойства
  • 3 Агротехника сорта

Общая характеристика растения

Кусты капусты Бригадир компактны, имеют относительно невысокий и крепкий стебель с мощной корневой системой. В рыхлой почве на частных огородах даже это не спасает тяжелые кочаны от заваливания, поэтому рекомендуется окучивать посадки в течение всего сезона.

Розетка горизонтального типа, листья раскидистые, но имеют очень короткие черешки. Это позволяет капусте Бригадир занимать не слишком много места на гряде. Кроме этого, листья не склонны опускаться на почву по мере старения, что снижает затраты труда овощевода и экономит время на сбор старой листвы.

Гибрид Бригадир устойчив к перепадам температуры в течение сезона, легко переносит и длительные неблагоприятные условия внешней среды: затяжные дожди или жаркую и сухую погоду.

Капуста относительно нетребовательна к соблюдению режима поливов и переносит небольшое пересушивание без потери скорости роста. В домашних условиях молодую рассаду придется поливать ежедневно, если нет естественных осадков, но по мере взросления растений достаточно обеспечить обильный полив 1 раз в 5-7 дней.

Капуста сорта Бригадир устойчива к фузариозному увяданию и практически не поражается этим заболеванием. Мало поражается трипсами, а покрытые восковым налетом листья устойчивы к нападению тли. Одна из самых ценных характеристик гибрида Бригадир – низкая склонность к растрескиванию кочанов. Даже в дождливое лето созревшая и готовая к уборке капуста хорошо сохраняется на корню в течение 2-3 недель.

На 1 м² можно высадить 4-5 кустиков капусты Бригадир. Это позволяет рассчитывать на урожайность около 15 кг с единицы площади. Отдача может быть больше при хорошем уходе и своевременных поливах. По урожайности сорт Бригадир превосходит классические для России сорта Подарок, Надежда, Фаворит.

Потребительские свойства

Сорт капусты Бригадир относится к среднепоздним сортам. Срок созревания урожая – 120-130 дней от появления всходов. Капуста образует круглый, почти шарообразный вилок, покрытый сизо-зелеными плотно прилегающими листьями. Края кроющих листьев могут отгибаться вверх.

Плотность кочана – одна из самых высоких. По шкале фирмы «Клоз» она оценивается в 4,8 балла. На разрезе такой вилок кажется монолитным, при надавливании рукой верхний слой не прогибается. Даже небольшие по размеру кочаны достигают среднего веса в 2,5-4 кг. Самая крупная капуста в домашних условиях может достигать массы в 5 кг.

Цвет кочана на разрезе – белоснежный, с легким зеленоватым оттенком по краю. При обработке остается очень мало отходов: внутренняя часть кочерыжки короткая и не достигает даже 1/3 диаметра вилка. Из-за отсутствия черешков кочанные листья отличаются особой нежностью. Они тонкие и плотно сжатые, при шинковании не остается жестких и крупных кусков.

Сахаристость овоща ниже, чем у стандартного сорта Слава. Но на вкусовых достоинствах капусты это отражается мало, она характеризуется как сладкая или сладковатая. Во вкусе полностью отсутствует горечь.

Основное применение – употребление свежего овоща в виде салатов и блюд из капусты. Нежные листья без черешков хорошо подходят для приготовления голубцов с мясной или овощной начинкой. Хрустящая и нежная структура капусты позволяет применять ее в салатах с крупной нарезкой овощей. Шинкованные листья используют для приготовления горячих блюд: борщей, бигоса, запеканок или оладий.

Сорт подходит для приготовления зимних заготовок самыми разными способами. Для традиционного квашения Бригадир подходит идеально. При любой крупности нарезки в массе квашеной капусты нет жестких частей черешка. Кочаны можно заквашивать и разрезанными на половины или четверти. При таком способе они не разваливаются и не становятся мягкими.

Кроме квашения, капусту Бригадир маринуют в шинкованном или нарезанном на шашки виде, включают в состав зимних салатов и закусок. Кочаны можно сохранить и целиком. В свежем виде капустные вилки могут храниться до весны.

Агротехника сорта

Посев капусты на рассаду производят примерно за 30-45 дней до пересадки на постоянное место. Передерживать рассаду в горшочках не следует, т.к. она плохо приживается после пересадки. Оптимальный возраст для высадки в грунт – фаза с 5-6 розеточными листьями.

Семена капусты Бригадир придется ежегодно покупать. Гибридное растение не сохранит материнских признаков при производстве собственных семян. Но покупка освобождает огородника от необходимости подготавливать посадочный материал к посеву: чаще всего он уже обработан химикатами и заключен в капсулу, содержащую полезные вещества, необходимые для роста сеянца в первое время после проклевывания. Такие семена отличаются цветом: они окрашены и напоминают бисер.

Грунт можно купить готовый, но многие огородники готовят его самостоятельно из равных частей перегноя, мелкого песка и садовой почвы. Для снижения кислотности и обогащения кальцием в смесь добавляют молотый мел или яичную скорлупу (1 ст.л. на 5 кг субстрата).

Продезинфицировать почву можно прокаливанием в духовке или пропитыванием специальными растворами (Фитоспорин или марганцовка). Проще всего сделать горячий раствор марганцовки, растворяя кристаллы в кипятке до получения темно-розовой жидкости. Раствором пропитать уже рассыпанный по ящикам грунт, а затем дождаться его остывания.

Семена рассыпать по поверхности мокрой почвы и заделать слоем сухого песка или субстрата. Слой засыпки не должен превышать 0,5 см, так как зерна довольно мелкие. Ящик закрывают пленкой с отверстиями для воздухообмена и ставят на проращивание в теплое место (+25°С). В таких условиях капустные ростки могут появиться уже на 2-3 день. После этого пленку нужно снять.

Молодые сеянцы можно не поливать в первые дни жизни. Но по мере просыхания почвы на 0,5 см в глубину нужно провести полив теплой водой с добавлением марганцовки (светло-розовый раствор). После этого поливы проводить регулярно, ориентируясь на степень просыхания почвы.

Когда на сеянцах появится 2-3 листа, их нужно пересадить, заглубляя до семядольных листочков. Пикировать можно и в отдельные емкости, и в общий ящик по схеме 5х5 см. После этого рассаду продолжают своевременно поливать. Подкормки ей не нужны.

В почву на участке вносят по 1 ведру перегноя на 1м² и комплексные удобрения с содержанием калия и фосфора, а также микроэлементов (серы, бора, кобальта и пр.). Для профилактики заболевания килой почву известкуют, рассыпая под перекопку по 1-1,5 кг доломитовой муки или мела на 1 м².

Перед высадкой в открытый грунт рекомендуется несколько дней выносить ящики на улицу, чтобы капуста привыкла к воздействию солнечного излучения. Неподготовленную рассаду высаживать нельзя: она получит солнечные ожоги. Высаживают по схеме 40х40 см. Примерно через 1 неделю после пересадки молодые растения нужно окучить.

Читайте также:  Лучшие сорта штамбовых томатов, как их формировать и выращивать

Описание сорта капусты Бригадир f1, особенности выращивания и урожайность

Капуста Бригадир f1 сегодня стала необычайно популярна у российских садоводов, и такой сорт можно встретить на многих приусадебных участках. Белокочанный вид отличается высокими показателями урожайности и нетребовательностью к условиям выращивания. Для получения желаемого результата в виде больших кочанов большой массы рекомендуется узнать о нюансах выращивания такого сорта.

Описание сорта

Сорт капусты Бригадир относится к разновидности белокочанных культур со среднеспелым сроком созревания. В среднем период вегетации длится 120 суток. Растение может выращиваться в уличных условиях и в закрытых тепличных комплексах.

Гибрид дает компактные плотные кочаны, которые в разрезе обладают белым оттенком. Средний вес плода составляет от 4 до 5 кг. Выход плодов, соответствующих товарным показателям, составляет 93%.

Выращивание и особенности ухода

Важную роль для получения высоких показателей урожайности играет соблюдение правила чередования посадки садовых культур. Наилучшими предшественниками для посадки сорта капусты являются огурцы, помидоры, картофель, морковь и бобовые культуры. Не рекомендуется высаживать капусту на место предыдущих мест выращивания аналогичных культур. На место выращивания капусты Бригадир можно повторно возвращать только через 4 года.

Показатели урожайности во многом зависят от качества посадочного материала, в связи с этим покупку семян необходимо производить только в специализированных магазинах. Семена капусты Бригадир высаживаются весной, оптимальным временем посадки для российских регионов считается апрель.

Несмотря на нетребовательность сорта к условиям выращивания грунт должен быть плодородным. При самостоятельной подготовке почвы смешивают перегной, дерн и золу. Нельзя использовать грунт, ранее используемый для выращивания крестоцветных культур.

Перед высадкой посадочный материал прогревают в теплой воде в течение 20 минут, после чего погружают в холодную воду. Такие действия помогают защитить растение от заболеваний грибковой природы. Для более дружного прорастания семян рекомендуется обработка их стимулятором роста. Глубина заделки должна составлять не более 1 см, после посадки емкость накрывают пленкой и помещают в помещение с температурой 20 C.

В среднем первые всходы появляются через 5 суток. Растение требовательно к наличию свежего воздуха, но не переносит сквозняков. Световое освещение должно обеспечиваться в течение 15 часов, при недостаточности которого рекомендуется использовать люминесцентные лампы.

Пикировку проводят после 2 недель после появления первых всходов. За 2 недели перед высадкой проводят процедуру закаливания рассады.

Достоинства и недостатки

Сорт показывает высокие показатели урожайности при выращивании в условиях сложного выращивания. В число положительных характеристик садовой культуры входит:

  • отсутствие склонности кочанов к растрескиванию;
  • устойчивость перед фузариозом;
  • высокая степень устойчивости к стрессу в результате воздействия температурных перепадов;
  • стабильные показатели урожайности.

Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении должных правил технологии выращивания сорт практически лишен недостатков. Сорт выдерживает нашествия капустных заболеваний и вредителей. Неприхотливость растения во многом объясняется хорошей развитостью корневой системы. Плоды можно использовать как в свежем виде, так и в целях квашения.

Вредители и заболевания

Бригадир хорошо переносит условия недостаточного полива, при этом показатели урожайности снижаются незначительно. Обладает хорошей устойчивостью к фузариозу. Бригадир является одним из немногих гибридов, способных переживать большинства капустных болезней.

Гибрид известного французского производителя компании обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям выращивания. Сорт способен переносить понижение температуры и недостаток влаги.

Сбор и хранение урожая

Для сохранения вкусовых и внешних качеств капусты за 3 недели до снятия урожая полив прекращают. Не рекомендуется затягивать со временем уборки урожая, так как при наступлении низких температур плоды теряют свойства длительного хранения.

Убирают капусту с места посадки вместе с кочерыжкой. Поврежденные плоды и кочаны с дефектами используют в первую очередь. Недопустимо хранение отдельных поврежденных экземпляров совместно с капустой без признаков повреждений.

Капусту для хранения укладывают под навес в течение 24 часов, затем отрезают кочерыжку. При этом у обработанного плода должно остаться не менее 3 листов, оставить 3 листа. Для хранения необходимо использовать темное прохладное помещение с температурным режимом не менее 0 C и высокой влажностью. Сорт сохраняет свои вкусовые качества на протяжении 4—5 месяцев с момента снятия плодов.

Отзывы садоводов

Анастасия, 63 года:

«В течение нескольких лет отдаю выбор в пользу выращивания сорта капусты Бригадир. Капуста хранится на протяжении зимнего сезона, вкусовые качества не теряются при употреблении в свежем виде или в супах. Членам семьи нравится».

«Попробовали сорт два года назад и в первый год оценили достоинства Бригадира. При минимуме усилий получаем хорошие показатели урожайности, что важно при дефиците времени. Капуста подходит для использования в салатах и для целей квашения. Даже при хранении в зимний период сорт радует своими вкусовыми качествами».

Капуста Brigadier F1 (Бригадир Ф1): описание сорта, фото, отзывы

Капуста Бригадир — ценный гибридный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Перед посадкой культуры на участке нужно изучить ее главные достоинства и требования к выращиванию.

  1. История селекции
  2. Описание и характеристики капусты сорта Бригадир F1
  3. Урожайность и сроки созревания сорта капусты Бригадир Ф1
  4. Морозостойкость и засухостойкость
  5. Сфера применения
  6. Преимущества и недостатки сорта
  7. Посадка и уход
  8. Сроки и условия посадки
  9. Как правильно посадить
  10. Последующий уход
  11. Болезни и вредители
  12. Заключение
  13. Отзывы с фото о сорте капусты Бригадир

История селекции

Белокочанная капуста Бригадир Ф1 (Brigadier F1) является гибридом французского происхождения. Оригинатором сорта числится агрофирма HM.CLAUSE S.A, поставляющая на международный рынок широчайший ассортимент овощных семян.

Бригадир Ф1 был внесен в Госреестр России в 2010 году. Сорт предназначен для выведения в теплых регионах и официально рекомендован для Северного Кавказа, а также для выращивания в закрытых отапливаемых теплицах.

Описание и характеристики капусты сорта Бригадир F1

Капуста Бригадир Ф1 отличается компактными размерами и обладает крепким, но невысоким стеблем и мощными корнями. Розетка у растения горизонтальная, листья раскидистые на небольших черешках, редко опускаются на землю при старении.

По мере созревания формирует округлый вилок практически шарообразных очертаний, покрытый прилегающими сизовато-зелеными пластинами. Края листьев могут слегка загибаться наверх.

Самые крупные кочаны сорта Бригадир Ф1 могут достигать 5 кг по массе

Бригадир Ф1 обладает очень плотными кочанами, которые на разрезе выглядят почти монолитными. При надавливании сверху листья не деформируются и не выгибаются. По цвету вилки внутри белоснежные, с легкой зеленью по краю, структура у них тонкая и нежная.

Средняя масса кочанов составляет 2,5-4 кг — получить такие плоды можно при элементарном уходе и на умеренно плодородных почвах. Заслуживает упоминания высокая сахаристость вилков. Горечь во вкусе у них отсутствует полностью, зато есть различимые сладковатые нотки.

Урожайность и сроки созревания сорта капусты Бригадир Ф1

Французская гибридная капуста приносит около 15 кг кочанов с 1 м2 при хорошем уходе и качественном увлажнении. Урожайность довольно высокая, хотя на скудной почве и в условиях засухи показатели могут быть ниже. При этом на одном квадрате огорода можно высадить до 4-5 саженцев культуры.

Созревает капуста в среднепоздние сроки. От появления всходов до окончательного формирования вилков проходит 120-130 дней. Если посеять семена на рассаду в марте, то дождаться урожая можно уже в середине лета.

Морозостойкость и засухостойкость

Бригадир Ф1 хорошо переносит жаркую и засушливую погоду, хотя нуждается в регулярном увлажнении. Холодостойкость у сорта невысокая — овощ выдерживает понижение температуры до -7 °С.

В открытом грунте в умеренном климате Бригадир Ф1 выращивают, но при этом всегда сохраняется риск потерять культуру при возвратных весенних заморозках. Переносить рассаду французского гибридного сорта на огород рекомендуется ближе к середине мая, после окончательного установления тепла.

Сфера применения

Сорт Бригадир Ф1 является универсальным и подходит практически для любого применения. Чаще всего капусту употребляют в свежем виде в салатах и холодных закусках. Но точно так же кочаны можно использовать для тушения и отваривания, в приготовлении запеканок, борщей, голубцов и гарниров. После термической обработки овощ не теряет вкусовые качества и сохраняет максимум полезных свойств.

Капуста французской селекции идеально подходит для заготовки на зиму. Сорт Бригадир Ф1 разрешается квасить, мариновать и солить. Для консервирования кочаны можно мелко нашинковать, при закладывании в большие банки — порезать пополам или четвертинками. Вилки хорошо сохраняют форму после разделения на части, не разваливаются и не раскисают.

Бригадир Ф1 может храниться до весны при температуре от -1 до 5 °С и влажности воздуха не ниже 90%

Преимущества и недостатки сорта

При изучении описания сорта капусты Бригадир, фото и отзывов становится понятно, что достоинства разновидности сочетаются с недостатками.

· высокая и стабильная урожайность;

· хорошая плотность кочанов и устойчивость к растрескиванию;

· высокий иммунитет перед грибковыми заболеваниями — в частности, фузариозом;

· устойчивость перед вредителями;

· универсальность в пищевом применении;

· хорошая лежкость до полугода.

· гибридный сорт нельзя размножать семенами.

В южных регионах капуста Бригадир Ф1 станет ценным приобретением. В средней полосе и в Сибири с выращиванием могут возникнуть сложности из-за невысокой холодостойкости.

Посадка и уход

Правила выращивания капусты Бригадир Ф1 вполне стандартные. Для получения хорошего урожая садоводу нужно внимательно отнестись к выбору места для культуры и обеспечить растению хороший полив.

Сроки и условия посадки

Высаживать капусту в открытый грунт рекомендуется с середины апреля до середины мая. Высевать сорт Бригадир Ф1 на рассаду при этом нужно примерно за 1-1,5 месяца до переноса на огород, то есть, в марте или в конце февраля.

Почва капусте нужна питательная, с невысокой кислотностью и повышенным содержанием кальция. И при подготовке субстрата для рассады, и при перекапывании огорода рекомендуется перемешивать обычную землю с перегноем и мелким песком в равных долях.

Как правильно посадить

Посадку капусты проводят сначала в домашних условиях. Алгоритм выглядит так:

  1. В ящик для рассады закладывают питательный грунт и высевают семена, а сверху засыпают их слоем сухого песка.
  2. Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место с температурой около 25 °С.
  3. После появления первых ростков укрытие снимают и поливают подсохший грунт теплой водой.
  4. При возникновении 2-3 настоящих листочков капусту Бригадир Ф1 пикируют, заглубляя до семядолей.

После образования 5-6 розеточных пластин для растения подготавливают место в саду. Почву перекапывают и удобряют перегноем и комплексными минералами, а также известкуют для профилактики грибковых недугов. За неделю до переноса в грунт капусту начинают закалять на воздухе, а затем высаживают на грядку.

При посадке капусты между отдельными растениями и рядами оставляют пространство по 40 см

Последующий уход

Характеристики сорта капусты Бригадир Ф1 представляют ее, как достаточно выносливое растение. В процессе ухода необходимо уделять внимание базовым процедурам:

  1. Полив . В первую неделю после переноса на грядки капусту Бригадир Ф1 увлажняют ежедневно. Затем интенсивность поливов сокращают до одного раза в неделю, за исключением особенно жарких периодов. В засуху увлажнять грядки нужно раз в три дня 0,5-1,5 л воды под куст.
  2. Подкормка . Через пару недель после высадки культуру удобряют настоем коровяка. Еще через 14 дней процедуру повторяют. После этого через две недели вносят в грунт не только органику, но и суперфосфат.
  3. Прополка . После дождей и поливов грядки рыхлят, разбивая земляную корку, и удаляют сорняки. Выполнять процедуру желательно каждую неделю.

Раз в месяц для капусты Бригадир Ф1 рекомендуется проводить окучивание для стимуляции развития корней.

Болезни и вредители

Сорт Бригадир Ф1 отличается высокой устойчивостью к фузариозу и мало поражается трипсами и тлей. Но другие заболевания и вредители могут представлять для капусты опасность:

  1. Кила . Грибковое заболевание поражает корни растения, листья стремительно желтеют, на кочерыжке образуются наросты.
    При заражении килой капусту просто убирают с грядки и дезинфицируют грунт
  2. Мучнистая роса . На зеленых пластинах и формирующихся кочанах возникает сначала беловатый, а затем коричневый налет. Листья деформируются и сохнут.
    Мучнистая роса поражает капусту на чрезмерно сырых грядках
  3. Черная ножка . Грибковый недуг приводит к потемнению и истончению корневой шейки. Листья капусты желтеют и начинают отмирать.
    Запущенная черная ножка приводит к гибели корней, поэтому спасти растение становится невозможно

Борьбу с грибковыми недугами проводят препаратами Топсин-М, Ридомил Голд и Фитоспорин. Опрыскивания повторяют несколько раз за сезон, но завершить их необходимо за месяц до сбора урожая.

Из вредителей для сорта Бригадир Ф1 опасны:

  • белянка — бабочка с черными пятнами на крыльях откладывает яйца на листьях капусты, и вылупившиеся гусеницы объедают растение до прожилок;
    Кусты, пораженные гусеницами белянки, издают сильный неприятный запах
  • огневка — зеленовато-желтые личинки бабочки выедают дыры в пластинах растения и заползают внутрь молодых кочанов, повреждая их изнутри;
    Огневка нападает на капусту в середине лета

Устранить вредителей с капустных грядок помогают опрыскивания препаратами Хлорофос, ХОМ, Фитолавин. Поскольку большинство паразитов размножается волнами несколько раз за сезон, обработки также проводят 3-4 раза с весны до осени.

Заключение

Капуста Бригадир — популярный гибрид с хорошими вкусовыми качествами. У сорта есть свои недостатки, но к преимуществам относят высокую урожайность, выносливость и отличную плотность вилков.

Отзывы с фото о сорте капусты Бригадир

Капуста Бригадир F1: особенности и характеристика сорта, выращивание и уход

Добавить в избранное

Сорт Бригадир F1 является устойчивым гибридом, дающим наиболее стабильные урожаи. Семенной материал таких растений стоит недёшево, но оправдывает себя получаемой овощной продукцией. В этой статье вы можете ознакомиться с высокоурожайной белокочанной капустой Бригадир F1, её выращиванием, особенностями сбора и хранения.

  • История селекции сорта
  • Описание и характеристика
    • Внешний вид капусты
    • Сроки созревания
    • Стойкость к морозам
  • Положительные качества и недостатки сорта
  • Агротехника выращивания сорта
    • Замачивание семян для посева
    • Дальнейший уход за рассадой
    • Подготовка места и грунта на грядке
    • Пересадка рассады в открытый грунт
  • Особенности ухода за капустой
    • Полив и подкормка
    • Рыхление и прополка
    • Окучивание кустов
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Особенности сбора и хранения урожая
Читайте также:  Кролики мясных пород для разведения: выращивание в домашних условиях, сколько живут, выход мяса, рацион питания

История селекции сорта

Сорт белокочанной капусты Бригадир F1 является гибридом 1 поколения, выведенным французами. Его получили селекционеры французской компании HM.CLAUSE S.A. В 2010 году сорт был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для Северо-Кавказского региона. Может выращиваться в промышленных масштабах.

Бригадир F1 стал популярен благодаря стабильности и урожайности, а также способности неубранной капусты не растрескиваться до 4–6 недель.

Описание и характеристика

Это среднеспелый сорт капусты с отличными показателями урожайности. Максимальный урожай был достигнут в Ростовской области — 710 т/га.

Внешний вид капусты

Круглые головы капусты сорта Бригадир F1 вырастают со средними параметрами и имеют очень плотную структуру (4,8 балла). Их средний вес составляет около 3 кг, а отдельные экземпляры могут вырастать до 6 кг. На листовой горизонтальной розетке формируются крупные, немного пупырчатые листья сине-зелёного окраса.

На них можно наблюдать восковой налёт. В разрезе кочаны белого цвета с небольшой кочерыжкой. Внешняя кочерыжка среднедлинная.

Этот сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты, его можно заквашивать. Он также может употребляться свежим и использоваться для приготовления различных овощных блюд. Кочан может храниться по февраль – март.

Сроки созревания

Это среднеспелый гибрид, чьи кочаны созревают со 110–130 дня от появления всходов. Урожайность может колебаться в пределах 430–700 ц/га.

Стойкость к морозам

Зона морозостойкости у сорта 9–10, то есть минимальные границы находятся в пределах –7…+4°С. Гибрид отлично переносит жару и засуху, стойко реагирует на температурные перепады.

Положительные качества и недостатки сорта

  • Сорт капусты Бригадир F1 ценят за следующие характеристики:
  • высокую урожайность;
  • хорошую лёжкость (срок хранения — до 5 месяцев);
  • универсальность использования кочанов;
  • неприхотливость к погодным факторам;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • отличная стойкость к растрескиванию.

Недостаток у сорта такой же, как и у всех гибридов, — собирать собственные семена нет смысла, так как последующее поколение не будет наследовать характеристики материнского растения. Семенной материал приходится всё время закупать.

Агротехника выращивания сорта

Среднеспелые сорта капусты высевают на рассаду с 10-х чисел апреля. Через 35–45 суток после появления всходов рассады высаживают на грядки.

Замачивание семян для посева

Семена гибридов обычно проходят первичную обработку, и эта информация указывается на пакете, поэтому их перед высадкой только замачивают.

Если семена не прошли инкрустацию, то их рекомендуется замочить на 12 часов в питательном растворе. Для этого можно использовать гумат натрия, «Эпин». После вымачивания семенной материал промывают и подсушивают на салфетке. Затем их для стратификации перемещают на полку холодильника на сутки.

Если на пакетике нет никакой информации об обработке семян, то перед замачиванием в питательном растворе семена 20 минут вымачивают в марганцовке, а затем промывают.

Дальнейший уход за рассадой

Посев подготовленных семян делают в рассадные ёмкости с питательным грунтом, а затем проводят пикирование или сразу сеют в индивидуальную посуду размером 5×6 см. Глубина посадки — 1–1,5 см. Эти ёмкости накрывают плёнкой и относят в тёплое место с температурой +18…+20°С. Каждый день плёнку снимают и проветривают посевы, следят за увлажнением почвы.

Когда появятся всходы, их переносят в более прохладное освещённое место с температурой +7…+9°С и держат там 2 недели. После этого времени температурный режим поднимают до +14…+18°С. На 8–10 сутки от всходов проводят пикировку капусты в отдельные ёмкости, заглубляя растения до семядольных листиков.

Поливы проводятся по мере необходимости. Грунт должен быть чуть влажным.

Рассаду капусты подкармливают 2 раза:

  1. Через декаду после пикирования. Для этого проводят орошение с комплексным удобрением (1/2 ч. ложки на 1 л) или с аммиачной селитрой (2 г на 1 л).
  2. За 2 недели до высадки. В 10-литровом ведре разводят по стол. ложке мочевины и сульфата калия.

За 1–2 недели до высадки рассаду капусты начинают выносить на балкон для закаливания. Сначала её ненадолго выносят в самое тёплое время дня, затем нахождение на свежем воздухе увеличивают. Ко дню высадки на грядки рассада должна уже ночевать в уличных условиях.

Подготовка места и грунта на грядке

Участок под капустные грядки готовят ещё с осени. Лучшие грунты для этого овоща — питательные суглинки, способные удерживать влагу с кислотностью в пределах 6,4–7,4 рН. Оптимально, если на участке росли ранее бобовые, картофель, огурцы, лук или чеснок, помидоры.

В слишком тяжёлую глинистую землю вносят песок, а кислую раскисляют доломитовой мукой. При осенней перекопке на каждый м² вносят 3–4 кг перегноя (компоста или перепревшего навоза), 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Весной почву опять копают и рыхлят с одновременным вносом мочевины и золы.

Пересадка рассады в открытый грунт

При высадке рассада должна иметь 5-6 настоящих листочков, а грунт — быть прогретым до +14°С, средняя температура воздуха должна составлять не менее +17°С. Если погода ещё не такая тёплая, то следует соорудить укрытия для посадок.

Схема посадки для сорта капусты Бригадир F1 — 40×40 см. Если грядки до посадки не были удобрены, то в каждую лунку кладут пару горстей перегноя, 50 г золы и немного нитрофоски, поливают отстоянной водой. Растения заглубляют до верхнего листа и после посадки при необходимости увлажняют верхний слой почвы.

Особенности ухода за капустой

После высадки рассады капусты Бригадир F1 следует наладить за ней правильный уход.

Полив и подкормка

Первую неделю грядки умеренно поливают не холодной водой. Затем капусту поливают каждые 5–6 суток, а в условиях жары — каждые 2-3 дня. Под каждое растение выливают от 0,5 до 1,5 л воды. При наличии дождей процедуру увлажнения пропускают.

Вместе с поливами за сезон вносят несколько подкормок:

  1. Через 10–14 суток после высадки рассады. Коровяк разводят водой 1:10, под каждое растение льют ½ литра такого удобрения. Если нет органики, то на 10-литровое ведро кладут 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г калийной селитры. При хорошо удобренной почве эту подкормку можно пропустить.
  2. Через месяц от высадки рассады такую же подкормку повторяют.
  3. Через пару недель от второй подкормки в раствор коровяка добавляют 30 г суперфосфата. Можно в 10 л развести 10 г мочевины и 10 г калийного удобрения.

Рыхление и прополка

После поливов или дождей почву рыхлят, разбивая образовавшуюся корку, чтобы дать доступ воздуха к корням. Пока растение молодое и не образовался кочан, эту процедуру делают каждую неделю, а на тяжёлых почвах — в 2 раза чаще. Сорняки удаляют по мере их появления.

Окучивание кустов

Одновременно с рыхлением 1 раз в 20–30 дней делают окучивание капусты. Такую процедуру делают при появлении корневой шейки у капусты. Это способствует корнеобразованию и является профилактикой появления сорняков.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт отличается достаточно высокой устойчивостью к болезням и вредителям благодаря наличию воскового налёта.

Он не так подвержен фузариозу, как другие сорта.

Но всё-таки растение может быть поражено следующими болезнями:

    Кила. Эта грибковая болезнь поражает корни. Листья желтеют и вянут, появляются наросты на кочерыжке, наблюдается замедление развития растительной культуры. Поражённые экземпляры следует убрать с грядки и обеззаразить землю бордоской смесью. Для профилактики в почву вносят удобрения с содержанием кальция, коллоидной серы, золы.

Белая ржавчина. Признаками болезни является порошкообразный белёсый налёт на листьях. Для борьбы применяют химпрепарат «Ридомил Голд».

Мучнистая роса. Выявляется по беловатому налёту на листах, который через время приобретает коричневатый окрас. Листья подвергаются процессу деформации и сохнут. Для устранения проблемы применяют препараты «Топаз», «Фундазим», «Фундазол».

Пероноспороз. Такая грибковая болезнь выявляется в появлении серо-жёлтых пятен на листьях и белого налёта. Для борьбы проводят обработки препаратами «Ридомил Голд», «Фитофторин».

Ризоктониоз. При появлении этой болезни корневая шейка истончается и темнеет. Следует провести обработки химпрепаратом «Фитолавин-300».

Фитофтороз. Листья приобретают бурый окрас. Растение следует удалить с участка.

Чёрная ножка. Корневая шейка становится тонкой и темнеет. При первых признаках растение следует полить раствором марганцовки (на 1 л воды 0,5 г перманганата калия).

Фузариозное увядание. Листочки начинают желтеть и отмирать. Поражённые экземпляры удаляют, а также проводят обработку фунгицидными средствами «Топсин-М», «Текто», «Беномил».

Капуста может подвергаться нашествиям таких насекомых-вредителей, как капустная муха, бабануха, белокрылка, белянка, огнёвка. Для борьбы применяют опрыскивания химпрепаратами — это «Тиофос» или «Хлорофос», клеевые ловушки.

В качестве профилактики появления вредителей и болезней следует соблюдать агротехнику выращивания, севооборот, удалять сорняки, проводить обеззараживание семян и профилактические обработки капусты бордоской жидкостью, препаратами «Хом», «Энерген», «Фитолавин».

Особенности сбора и хранения урожая

Указанный сорт хорошо подойдёт для употребления в свежем или квашеном виде. Хранить капусту можно на протяжении 4–5 месяцев, до марта.

За 21 день до сбора урожая полив прекращают. Кочаны надо срывать до наступления заморозков, так как низкие температуры негативно отразятся на качестве продукта. Головки капусты срезают хорошо заточенным ножом, оставляя листочки и кочерыжку около 3 см.

Собранные плоды перебирают, отсортировав экземпляры с трещинами, механическими повреждениями и подгнившие. Капусту помещают под навес на 1 сутки, чтобы она просохла. После удаляют кочерыжку и перемещают в прохладное тёмное помещение для хранения. Оптимальная температура при этом — 0…+2°C, влажность — 95–98%.

Капусту размещают кочерыжками вверх на полках или полу, которые предварительно застилают сухой соломой.

Капуста белокочанная сорта Бригадир F1 является высокоурожайным среднеспелым гибридом, устойчивым к болезням и засухе. Его рекомендуют выращивать рассадным способом. Кочаны этого сорта можно закладывать на хранение, есть свежей, использовать для заготовок, в том числе и для квашения.

Неприхотливый сорт с достойной продуктивностью — капуста Бригадир F1: отзывы и описание

Капуста Бригадир F1 — высокопродуктивный и выносливый гибридный сорт, который по достоинству оценили отечественные земледельцы. Максимум урожая собирают в умеренных и теплых широтах (в Ростове с 1 га урожайность доходит до 710 т).

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Открытый грунтСреднеспелыйБелокочаннаяВ свежем виде, Длительное хранение, Квашение, КулинарияГибрид130-1403

Описание и характеристика сорта

Гибрид относится к среднеспелым. При запаздывании с уборкой кочаны не теряют привлекательность и не растрескиваются на протяжении 1-1,5 месяцев.

История селекции сорта

Капуста Бригадир F1 получена французскими селекционерами. Оригинатор — агрокомпания HM.CLAUSE S.A. В России гибрид занесен в Госреестр с 2010 г. Предназначен для культивации на огородных участках и в промышленных масштабах, активно возделывается в Северо-Кавказском регионе.

Внешний вид капусты

Розетка горизонтальная с большими листьями с умеренной пупырчатостью. Окраска наружных листочков зеленовато-синее. Кочаны имеют компактные размеры, шаровидную форму. Встречаются и большие плоды. Описание капусты:

  • средняя масса 3 кг;
  • крупные кочаны весят до 6 кг;
  • присутствует восковой налет;
  • сердцевина на срезе белая;
  • кочерыга средней длины.

Листья содержат много витаминов, особенно аскорбинки. Хранение продолжительное – до марта. Капуста употребляется в свежей форме, а также из нее готовят многочисленные овощные лакомства. Превосходный вкус показывает в квашеном виде.

Сроки созревания

Гибрид входит в стадию зрелости через 130-140 суток после прорастания, по срокам созревания относится к средним сортам.

Стойкость к морозам

Гибрид является морозостойким, зона выносливости находится на уровне 9-10 градусов. Минимальный порог на уровне -7…+ 4 градусов. Капуста хорошо справляется с засухой, в разгар жары головки продолжают расти без остановки. Гибрид стоек к температурным колебаниям.

Преимущества и недостатки

  • значительная продуктивность;
  • сохранность до 5 месяцев;
  • переносимость неблагоприятных факторов;
  • стрессоустойчивость;
  • универсальность применения;
  • резистентность к инфекционным патогенам и вредителям;
  • устойчивость к растрескиванию.

Минусы:

  • невозможность самостоятельной заготовки семян (гибрид не наследует основные качества материнского сорта).

Урожайность

Капуста Бригадир F1 при культивации на полях приносит урожай в размере 430-700 ц с га.

Посадка

Семена капусты Бригадир сеют на рассаду со 2-й декады апреля. 35-45-дневные сеянцы начинают высаживать на постоянный участок.

Семенной материал гибридной линейке подготовлен к посадке, перед посевом семена достаточно замочить на 12 часов в растворе

  • Эпина
  • Циркона
  • гумата.

После обработки семечки промывают, сушат на ткани. С целью стратификации выдерживают их в холодильных условиях в течение суток.

Как правильно сажать и ухаживать за рассадой:

  • высаживают в питательный легкий увлажненный грунт;
  • глубина засевания 1 см;
  • выдерживание в тепле до прорастания (7-8 дней) при режиме в 18-20 градусов;
  • с появлением всходов температуру 14 дней оптимизируют на уровне 14-18 градусов;
  • проведение пикирования через 8-10 суток после появления проростков, сеянцы пересаживают в отдельные емкости, заглубляют до семядольных листочков.

Поливают рассаду умеренно, почва не должна пересыхать и быть переувлажненной.

Для закаливания ящики за 10-14 суток до пересадки выставляю на улицу (балкон, террасу). Начинают с 1-2 часов, постепенно удлиняя время до суток накануне пересадки.

Когда нужно подкармливать рассаду:

  1. Спустя 10 дней после пикировки. Применяют готовые комплексы (Фаско, Агрикола) 0,5 ч.л. на 1 л или аммиачную селитру (из расчета 2 г на 1 л).
  2. За 14 суток до высаживания. Готовят раствор из мочевины (1 ст.л.) и сульфата калия (1 ст.л.) на 10 л жидкости.

Выращивание и уход

  1. Окучивание. Выполняется 1 раз в 20-30 суток.
  2. Подкормки. Необходимы 3 раза за сезон. (Сроки – через 10 суток после высадки, через 30 дней, спустя 14 дней после 2 подкормки).
  3. Поливы. Проводят 1 раз в 5-6 дней.
  4. Рыхление. Требуется после поливов и дождей.

Вредители и заболевания

Среди опасных болезней обращают внимание на следующие:

НазваниеОписаниеЧто делать
ФитофторозБуроватые пятна на листьяхУдаляют кусты

Наросты на кочерыжке

Обеззараживание бордоской жидкостью

Какие вредители могут поражать овощ:

  • белянка;
  • бабануха;
  • капустная муха.
Ссылка на основную публикацию